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Copyright UNOLD AG | www.unold.de BACKMEISTER Bedienungsanleitung Instructions for use Notice d´utilisation Gebruiksaanwijzing Manual de instrucciones Návod k obsluze Instrukcja obsługi Modell 68110...
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de INHALTSVERZEICHNIS Instrukcja obsługi modelu 68110 Manual de instrucciones modelo 68110 Dane techniczne ............123 Datos técnicos ............... 87 Objaśnienie symboli ............123 Explicación de símbolos ..........87 Przepisy bezpieczeństwa ..........123 Indicaciones de seguridad ..........87 Uruchomienie i użycie .............
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de EINZELTEILE...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de MANUAL DE INSTRUCCIONES MODELO 68110 DATOS TÉCNICOS Potencia: 600 W, 230 V~, 50 Hz Medidas: Aprox 25,8 x 35,0 x 28,8 cm (L/B/H) Peso: Aprox. 3,27 kg Recipiente Dimensiones internas: ca. 13,5 x 13,5 x 15,0 cm (L/B/H) Volumen de pan : 750 –...
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de vigilar a los niños para asegurarse de 15. La utilización accesorios que no jueguen con el aparato. recomendados por el fabricante podría 5. Los niños deberían vigilarse para provocar daños. Utilice el aparato garantizar que no jueguen con el únicamente para el fin previsto.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 24. No conecte nunca el aparato sin haber asegurarse de que la relación de los colocado antes el molde para hornear. ingredientes entre sí es correcta, que 25. Para extraer el pan, en ningún caso...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de GUÍA RÁPIDA – EL PRIMER PAN 1. Prepare el equipo tal y como se describe en el capítulo 13. Según el programa seleccionado, el equipo repetidamente „Puesta en servicio“. emite un pitido durante el segundo amasado. Ahora podrá...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de para confirmar e iniciar el programa de horneado programado con KONFITÜRE Para mermeladas y confituras. caso mermeladas, antelación. puede ser recomendable comprar Así, el programa tiene un período de espera de 8 horas, y comien- un segundo recipiente para usar za entonces a las 4 de la mañana con el transcurso del programa.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de ninguna manera durante la fase de leudado y de horneado, pues en la parte superior del pan se oscurecerá menos, mientras de lo contrario la masa caería. que en la parte inferior y en los lados estará más oscuro. Por Si la temperatura en el aparato es demasiado alta para un programa razones técnicas de seguridad, sin embargo, no se permite una...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de introduzca el aparato en agua ni llene el compartimiento de 5. Para limpiar el amasador y el molde utilice solamente agua hornear con agua! caliente, un detergente suave y un trapo blando. Evite todo 3. Limpie el exterior del molde de hornear con un trapo húm- daño del revestimiento mediante detergentes no adecuados,...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de PREGUNTAS SOBRE EL USO DEL APARATO Y SU MANEJO El pan se pega al recipiente después de hornear ¿Cuando puede abrirse la tapa durante el horneado? Deje el pan enfriarse durante unos 10 mn. después de horne- Generalmente hablando, siempre es posible mientras la amasadora arse - vuelque la parte de arriba del recipiente hacia abajo.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Si el pan sabe a levadura Todas las recetas con los tipos de harina 405 – 550 – 1050 pueden prepararse de forma alternativa también con harina de Si se añade azúcar, reducirlo o dejarlo, sin embargo, el pan no se espelta.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Los ingredientes no se mezclan o el pan Posición de un programa incorrecto. Compruebe el menú seleccionado y las no se hornean correctamente. otras posiciones Se tocó la tecla de encendido/apagado Eliminar ingredientes y volver a comenzar, mientras la máquina estaba funcionando.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Subsanación de los puntos de error Tome correctamente las medidas de los ingredientes. Adapte la cantidad de los ingredientes de la forma correspondiente y compruebe que no ha olvidado ningún ingrediente. Use otro líquido o déjelo enfriar a temperatura ambiente.
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de Los condimentos del pan pueden ser agregados a todos nuestros TL= nivel de cuchara pequeña o cucharadita (cuchara de medida panes mixtos. La cantidad se utiliza según Su propio gusto y los pequeña) datos del fabricante.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de RECETAS Pan blanco clásico Pan de pueblo blanco Tamaño I Tamaño II Tamaño I Tamaño II Peso del pan, 500 g 750 g Peso del pan, 500 g 750 g aprox. aprox. Agua 230 ml...
2. Llenar de líquido (aprox. 300 ml para 500 g de preparado en polvo) 3. Añadir la correspondiente cantidad de la mezcla preparada 4. Agregar levadura seca en caso necesario (si no está contenida en la mezcla). 1 cuchara medidora pequeña de UNOLD com-prende ®...
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de Si elabora pan con harinas sin gluten, no podrá preprogramar el programa. El desarrollo del programa debe iniciarse siempre de inmediato. El pan sin gluten de la panificadora necesita menos levadura que un pan hecho al horno. Utilice aproximadamente 3,5 a 5 g de levadura seca para un pan normal.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de PREPARACION DE LA MASA Se puede emplear la máquina de pan para hacer masas de levadura, a las que darles distintas formas y luego hornear en el horno convencional. Seleccionar el programa de amasado TEIG . Durante el segundo amasado y al sonar el bip pueden agregarse ingredientes como nueces, frutas secas, chocolate rallado, etc.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de RECETA BÁSICA DE TORTA En el aparato de hornear también se puede hornear bien torta de Azúcar de vainilla 1 Bolsita revolver. Porque el aparato trabaja con herramientas de amasar y Harina tipo 405 300 g no de revolver la torta se pone más compacta, lo que sin embargo...
Las recetas del presente manual de instrucciones han sido cuidadosamente seleccionadas y probadas tanto por sus autores como por UNOLD AG quienes, no obstante, no asumen garantía alguna. Queda explícitamente excluida cualquier responsabilidad de los autores y UNOLD AG o sus delegados por daños personales, materiales o financieros.