Unold 68125 Instrucciones De Uso
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Resumen de contenidos para Unold 68125
- Página 1 Copyright UNOLD AG | www.unold.de BACKMEISTER KOMPAKT Bedienungsanleitung Instructions for use Notice d´utilisation Gebruiksaanwijzing Istruzioni per l’uso Fusion ® ist ein eingetragenes Warenzeichen der Firma Instrucciones de uso Návod k obsluze Whitford Instrukcja obsługi Modell 68125...
- Página 4 Verwijderen van afval / milieubescherming ......90 Mermelada ..............127 Service ................30 Condiciones de garantia ........... 127 Disposición/protección del medio ambiente ......127 Istruzioni per l‘uso modello 68125 Service ................30 Specifiche tecniche ............91 Significato dei simboli ............. 91 Návod k obsluze model 68125 Avvertenze di sicurezza ............
- Página 6 Copyright UNOLD AG | www.unold.de EINZELTEILE...
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Página 110: Datos Técnicos
Copyright UNOLD AG | www.unold.de MANUAL DE INSTRUCCIONES MODELO 68125 DATOS TÉCNICOS Potencia: 410-490 W, 220–240 V~, 50 Hz Dimensiones: aprox. 28,7 x 22,5 x 24,8 cm (L/An/Al) Peso: aprox. 5,0 kg Contenido: 500 g de peso de pan Cable de alimentación: aprox. - Página 111 Copyright UNOLD AG | www.unold.de 19. No coloque nunca el aparato encima de o niños para asegurarse de que no jueguen con el aparato. junto a una cocina de gas o eléctrica o un 5. Los niños deberían vigilarse para garantizar horno caliente.
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Página 112: Poner En Servicio
Copyright UNOLD AG | www.unold.de ATENCIÓN: El equipo está muy caliente durante e inmediatamente después de su uso. No abra nunca la carcasa del aparato. Existe peligro de una descarga eléctrica. El fabricante no asume ninguna responsabilidad en caso de utilización indebida o de mal uso, o de reparaciones efectuadas por talleres o personas no autorizadas. -
Página 113: Explicación De Las Teclas
Copyright UNOLD AG | www.unold.de de pulsar la tecla, sino que solo tras unos segundos. cocina adecuados. De ninguna manera debe golpear Espere hasta que se confirme la pulsación de tecla con el molde sobre un canto o la encimera. Ello podría una señal acústica (después de aprox. -
Página 114: Las Teclas
Copyright UNOLD AG | www.unold.de LAS TECLAS Número de Nombre de INTERRUPTOR ON/OFF programa programa para encender y apagar el aparato. En caso de no utilizarlo, TEIG Para la preparación de debería desconectar el aparato siempre mediante el inte- MASA masa, sin función de... - Página 115 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Seleccione con la tecla MENÚ el programa deseado y con la Con las teclas TIEMPO + y TIEMPO – se puede adaptar el tecla TUESTE el tueste deseado. En el ejemplo cogeremos tiempo ajustado. Pulse tantas veces como sean necesarias el programa 1 = Normal.
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Página 116: Funciones
Copyright UNOLD AG | www.unold.de FUNCIONES Función del zumbador en la última fase de leudado y el corte de corriente duró más El zumbador suena tiempo, ya no se podrá utilizar la masa y debe empezarse ƒ cuando se haya pulsado una tecla activada, de nuevo. -
Página 117: Limpieza Y Mantenimiento
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 5. Leudado de la masa sobre una rejilla. Si el pan no cae inmediatament sobre la rejilla, mueva el impulsor de amasado desde la parte infe- Tras el primer amasado, el aparato de hornear produce la tempe- rior algunas veces a un lado y otro hasta que el pan caiga. -
Página 118: Transcurso De Los Programas
Copyright UNOLD AG | www.unold.de TRANSCURSO DE LOS PROGRAMAS BASIS WEISSBROT VOLLKORN SCHNELL HEFEKUCHEN Tiempo total 2:53 3:40 1:40 2:50 1. Amasado (horneado OFF) 1. Leudado 2. Amasado Añadir Añadir ingred. Añadir Añadir ingred. ingred. Display 2:30 ingred. Display 2:25 Display... - Página 119 Copyright UNOLD AG | www.unold.de ƒ Añada una cucharada de margarina líquida a la harina molida por Usted eventualmente requiera algo más harina. de líquido. La masa sube mucho y en la fase de horneado se hunde. ¿Qué es el gluten en la harina? Si una zanja con forma de V se forma en el medio del pan, Cuanto más alto sea la cifra del tipo de harina, más bajo...
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Página 120: Errores Del Aparat
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Si el pan sabe a levadura ¿Por qué el pan del aparato de hornear es distinto al del Si se añade azúcar, reducirlo o dejarlo, sin embargo, el pan horno? no se tostará tanto. Depende del diferente grado de humedad: el pan es Añada una cucharada de vinagre para una pequeña hogaza... -
Página 121: Errores En Las Recetas
Copyright UNOLD AG | www.unold.de ERRORES EN LAS RECETAS Error Causa Subsanación El pan sube con demasiada fuerza Demasiada levadura, demasiada harina, muy poca sal, agua Demasiado blanda o varias de estas causas El pan no sube o no sube lo suficiente Nada o muy poca levadura Levadura vieja o pasada Líquido demasiado caliente... -
Página 122: Comentarios Sobre Las Recetas
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Disminuya la cantidad de levadura o, si es necesario, la totalidad de ingredientes en 1/4 de las cantidades indicadas. Incorpore a la masa 1 cs de gluten de trigo. COMENTARIOS SOBRE LAS RECETAS 1. INGREDIENTES vende en paquetes de 15 gramos (para un kilo de harina). - Página 123 Copyright UNOLD AG | www.unold.de La levadura pura de lecitina es un agente emulgante que Las medidas en gramos deben pesarse con precisión. Para mejora el volumen del pan, hace la corteza blanda más las indicaciones de milímetros usted puede usar la taza blanda y más suave, y lo mantiene fresco más tiempo.
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Página 124: Recetas
Copyright UNOLD AG | www.unold.de vez, no se desanime. Intente encontrar la causa e inténtelo Como no podemos ejercer influencia sobre la consistencia de nuevo variando las proporciones. de los ingredientes u otros factores al hornear, tales como Antes de hornear el pan con temporizador, se recomienda... -
Página 125: Panes Hechos Con Mezclas De Harinas Preparadas
2. Llenar de líquido (aprox. 300 ml para 500 g de preparado en polvo) 3. Añadir la correspondiente cantidad de la mezcla preparada 4. Agregar levadura seca en caso necesario (si no está contenida en la mezcla). 1 cuchara medidora pequeña de UNOLD ®... -
Página 126: Preparacion De La Masa
Copyright UNOLD AG | www.unold.de celíaca) en el marco de un plan de dieta. Incluso añadiendo una cantidad mayor de levadura o levadura química (crémor tártaro), los panes horneados en el Backmeister quedan relativamente consistentes. ® Vierta los ingredientes en el molde. Seleccione los siguientes programas: ƒ... -
Página 127: Mermelada
Las recetas del presente manual de instrucciones han sido cuidadosamente seleccionadas y probadas tanto por sus autores como por UNOLD AG quienes, no obstante, no asumen garantía alguna. Queda explícitamente excluida cualquier responsabilidad de los autores y UNOLD AG o sus delegados por daños personales, materiales o financieros. - Página 166 Copyright UNOLD AG | www.unold.de...
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