Este es un producto certificado UL. La mayoria de los fabricantes de artefactos portatiles para uso domestico recomiendan la puesta en practica de las siguientes medidas de seguridad. PRECAUCIONES BASICAS DE SEGURIDAD 1. Lea todas las instrucciones. guisantes partidos, fideos, macarro- 2.
Fagor. Agradecemos la DE FAGOR confianza depositada en nuestra compa- ñía seleccionando una de nuestras ollas y El set de ollas a presion uCook de Fagor estamos seguros de que le proporcionará incluye: muchos años de excelente servicio.
COMPONENTES Y CARACTERíS- TICAS Olla a presión: Cuerpo y tapa fabri- cadas de acero inoxidable 18/10 de alta calidad y grueso calibre, toda la cocción se lleva a cabo en la olla a presión. Tapa: Fabricada de acero inoxidable de alta calidad y grueso calibre. Es necesario que la tapa este trabada correctamente y con la presión de 4.
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Cuando se produce la presión, el 10. Válvula de Seguridad: Alojada en el vapor comenzará a salir por la válvula interior del asa y con acceso para su de funcionamiento (esta válvula es uno verificación y montaje desde el interior de los componentes de seguridad de de la olla, actúa cuando se genera un la olla de presión).
16. Olla a presion de 4 qt . tapa hacia la derecha sujetando el asa inferior con la mano izquierda. COCINAR CON EL SET DE OLLAS A PRESIóN uCOOK DE FAGOR NOTA: LAS OLLAS A PRESION FAGOR TIENEN QUE UTILIZARSE EN COCINAS DOMESTICAS .
ducir en la olla como mínimo media taza de líquido que permita la vapori- zación. Nunca llene la olla más de 2/3 partes de la misma (agua e ingredientes incluidos) ya que se necesita espacio en el interior de la olla para crear pre- sión.
presión sin una salida exagerada de la olla. Abra la olla una vez que no exista presión (el indicador de presión vapor. En este instante comienza el desaparecerá en su alojamiento) y tiempo de cocción. Se recomienda no salga más vapor por la válvula de el uso de un cronómetro de cocina funcionamiento.
Es importante LIMPIEZA Y CUIDADO realizar una buena limpieza de la vál- La olla a presión Fagor esta fabricada vula de funcionamiento de la siguiente de acero inoxidable 18/10 de alta forma: calidad y grueso calibre.
Fagor, en el número 1-800 207 0806 • Use el método de enfriado rápido al o comprela en la pagina web: www. finalizar el tiempo de cocción. fagoramerica.com Antes de usar la olla a presión Fagor, VEGETALES TIEMPO DE COCCION NIVEL DE compruebe siempre que los mangos...
Repol l i t os de Brusel a s, enteros 4 mi n utos Al t o Duraznos, secos 4 - 5 mi n utos Al t o Repol l o , roj o o verde, en cuartos 3 - 4 mi n utos Al t o Manzanas, frescas, en rodaj a s o trozos 2 - 3 mi n utos...
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les (habichuelas) u otras legumbres. Si tidad de agua indicada. luego del período de cocción reco- • Si lo desea, agregue sal a gusto. mendado las legumbres todavía están • Nunca llene la olla a presión más de la duras, continúe su cocción sin cubrir mitad de su capacidad. la olla con la tapa. Si es necesario, • Después del tiempo de cocción, deje agregue agua.
minutos, use 2 tazas de líquido. Las Carne de res/ternera, (shanks) carnes con conservantes o saladas de 1 pul g ada y medi a de ancho 25 - 30 mi n utos Al t o deben quedar cubiertas por el agua. Carne de res/ternera, • Nunca llene la olla a presión más de la cubos de 1 pul g ada, 1 l i b ra y medi a 10 - 15 mi n utos...
Es muy fácil adaptar su receta favorita para básicas para cocinar”, en la sección de ser usada con la olla a presión Fagor. Por frutas, página 34. Póngalas en la olla a pre- lo general, las sopas, los guisos, las carnes sión con la cantidad de azúcar que desee.
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1 de la ridad. Comuníquese con After Sales página 32. Service Department de Fagor, en la 4.a) Siempre saque y lave la junta de goma dirección o número telefónico que después de usar la olla a presión, tal aparece en la información de la...
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PROBLEMA: para eliminar la presión que aún queda El vapor sale por los bordes de la tapa. en la olla. Trate de abrir la olla nueva- MOTIVO: mente. 1. La olla a presión está demasiado llena. 2. La olla a presión no está cerrada correc- PROBLEMA: tamente.
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AUTOCUISEUR uCOOK DE FAGOR MANUEL DE L’UTILISATEUR...