Fagor uCOOK Manual Del Usuario
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25/7/07
09:58
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FAGOR uCOOK PRESSURE COOKER SET
USER´S MANUAL
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Resumen de contenidos para Fagor uCOOK

  • Página 1 25/7/07 09:58 Página 1 FAGOR uCOOK PRESSURE COOKER SET USER´S MANUAL...
  • Página 16 25/7/07 09:59 Página 16 SET DE OLLAS DE PRESION uCOOK DE FAGOR MANUAL DE USUARIO...
  • Página 17 Componentes y características ......... . . 20 Cocinando con el set de ollas a Presión uCOOK de Fagor ..... 22 •...
  • Página 18: Precauciones Básicas De Seguridad

    interior 25/7/07 09:59 Página 18 Este es un producto certificado UL. La mayoria de los fabricantes de artefactos portatiles para uso domestico recomiendan la puesta en practica de las siguientes medidas de seguridad. PRECAUCIONES BASICAS DE SEGURIDAD 1. Lea todas las instrucciones. harina de avena u otros cereales, los 2.
  • Página 19: Introducción

    DE FAGOR presión uCook de Fagor. Agradecemos la confianza depositada en nuestra com- pañía seleccionando una de nuestras El set de ollas a presion uCook de Fagor ollas y estamos seguros de que le pro- incluye: porcionará muchos años de excelente •...
  • Página 20: Componentes Y Características

    interior 25/7/07 09:59 Página 20 COMPONENTES Y CARACTERÍS- TICAS Olla a presión: Cuerpo y tapa fabri- cadas de acero inoxidable 18/10 de alta calidad y grueso calibre, toda la cocción se lleva a cabo en la olla a presión. Tapa: Fabricada de acero inoxida- ble 18/10 de alta calidad y grueso calibre.
  • Página 21 interior 25/7/07 09:59 Página 21 10. Válvula de Seguridad: Alojada en el Cuando se produce la presión, el vapor comenzará a salir por la válvu- interior del asa y con acceso para su la de funcionamiento (esta válvula es verificación y montaje desde el interior uno de los componentes de seguri- de la olla, actúa cuando se genera un dad de la olla de presión).
  • Página 22: Cocinando Con El Set De Ollas A Presión Ucook De Fagor

    COCINAR CON EL SET DE OLLAS A PRESIÓN uCOOK DE FAGOR NOTA: LAS OLLAS A PRESION FAGOR TIENEN QUE UTILIZAR- SE EN COCINAS DOMESTICAS.
  • Página 23: Control Del Tiempo De Cocción

    interior 25/7/07 09:59 Página 23 introducir en la olla como mínimo media taza de líquido que permita la vaporización. Nunca llene la olla más de 2/3 par- tes de la misma (agua e ingredien- tes incluidos) ya que se necesita espacio en el interior de la olla para crear presión.
  • Página 24: Cómo Eliminar La Presión Después De Cocinar

    interior 25/7/07 09:59 Página 24 presión sin una salida exagerada de contenga la olla. Abra la olla una vez que no exista presión (el indicador vapor. En este instante comienza el de presión desaparecerá en su alo- tiempo de cocción. Se recomienda el jamiento) y no salga más vapor por uso de un cronómetro de cocina para la válvula de funcionamiento.
  • Página 25: Limpieza Y Cuidado

    Antes de usar la olla, verifique siem- LIMPIEZA Y CUIDADO pre que los orificios de salida del La olla a presión Fagor esta fabrica- vapor estén limpios y no haya obs- da de acero inoxidable 18/10 de alta trucciones en su conducto. Es calidad y grueso calibre.
  • Página 26: Instrucciones Básicas Para Cocinar

    Fagor, en el número 1-800 207 0806 • Use el método de enfriado rápido al o comprela en la pagina web: finalizar el tiempo de cocción. www.fagoramerica.com Antes de usar la olla a presión Fagor, compruebe siempre que los mangos VEGETALES TIEMPO DE COCCION NIVEL DE...
  • Página 27: Frutas Frescas Y Secas

    interior 25/7/07 09:59 Página 27 Remolacha, grande, entera 20 minutos Alto Damascos, secos 4 minutos Alto Remolacha, pequeña, entera 12 minutos Alto Duraznos, frescos, en mitades 3 minutos Medio Repollitos de Bruselas, enteros 4 minutos Alto Duraznos, secos 4 - 5 minutos Alto Repollo, rojo o verde, en cuartos 3 - 4 minutos...
  • Página 28 interior 25/7/07 09:59 Página 28 • Los tiempos de cocción pueden variar • Cocine cada taza de granos en la de acuerdo a la calidad de los frijoles cantidad de agua indicada. (habichuelas) u otras legumbres. Si • Si lo desea, agregue sal a gusto. luego del período de cocción reco- •...
  • Página 29: Mariscos Y Pescados

    interior 25/7/07 09:59 Página 29 minutos, use 2 tazas de líquido. Las de 1 pulgada y media de ancho 25 - 30 minutos Alto carnes con conservantes o saladas Carne de res/ternera, deben quedar cubiertas por el agua. cubos de 1 pulgada, 1 libra y media 10 - 15 minutos Alto •...
  • Página 30: Adaptando Recetas Tradicionales Para Ser Usadas Con La Olla A Presión

    “Instrucciones básicas para cocinar”, en Fagor. Por lo general, las sopas, los gui- la sección de frutas, página 34. Póngalas sos, las carnes de res y de ave doradas o en la olla a presión con la cantidad de...
  • Página 31: Garantía

    4.a) Siempre saque y lave la junta de Sales Service Department de goma después de usar la olla a pre- Fagor, en la dirección o número sión, tal como se explica en el punto telefónico que aparece en la infor- 5, página 32.
  • Página 32 interior 25/7/07 09:59 Página 32 PROBLEMA: para eliminar la presión que aún El vapor sale por los bordes de la tapa. queda en la olla. Trate de abrir la olla MOTIVO: nuevamente. 1. La olla a presión está demasiado llena. 2.
  • Página 33 25/7/07 09:59 Página 33 AUTOCUISEUR uCOOK DE FAGOR MANUEL DE L’UTILISATEUR...

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