Este es un producto certificado U.L. La mayoría de los fabricantes de artefactos portátiles para uso doméstico recomienda la puesta en práctica de las siguientes medidas de seguridad. PRECAUCIONES BÁSICAS DE SEGURIDAD Cuando se usen ollas a presión, siempre deben de cumplirse precauciones básicas de seguridad.
4. Cuando cocine con la olla a presión de Fagor, asegúrese de que la ventana de seguridad esté orientada hacia la parte interior de la cocina, alejada de usted. Esto reducirá...
Para conocer más acerca de nuestros produc- do. Sabemos que una vez haya utilizado una olla tos, por favor visite nuestra Web www.fagora- a presión Fagor, esta se convertirá en la pieza de merica.com cocina más importante que haya tenido.
Componentes y características posición de apertura (dibujo de un círculo atravesado por una línea) que sirve para extraer la válvula para su limpieza (Fig. Olla a presión: Cuerpo fabricado 8-9-10-15). Notará que la válvula de en acero inoxidable de alta calidad y funcionamiento no se puede girar a grueso calibre, toda la cocción se lleva la posición de apertura de la misma...
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(la barrita con el Servicio de Atención el Cliente de color amarillo ubicada sobre el de Fagor en el 1-800-207-0806 o a mango de la tapa) se irá levantando través del correo electrónico: info@ automáticamente.
cocinar al vapor poniendo los alimentos en la cesta de acero inoxidable ubicada sobre el soporte de metal, cuando las instrucciones o su propia receta lo requieran. Para ello coloque el soporte en el fondo de la olla, añada al menos media taza de líquido y coloque la cesta con los alimentos encima.
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3. Coloque la olla en el centro del funcionamiento despida vapor y quemador o zona de cocinado. La consecuentemente disminuirá Olla a Presión Elite, se puede utilizar presión. en todo tipo de cocinas: de gas, eléctricas, de cerámica e inducción. INDICACIONES...
olla sobre ella. Cuando el vapor de esta sección. NUNCA SUMERJA comience a salir, disminuya la LA OLLA A PRESIÓN EN AGUA. potencia y comience a contar el tiempo de cocinado. Asegúrese de que la potencia no es demasiado baja: debe observar siempre un ligero chorro de vapor saliendo de la válvula de funcionamiento.
Limpieza y cuidado posterior apertura de la olla. También La olla a presión Elite de Fagor está se previenen así la formación de malos fabricada de acero inoxidable de alta olores en el interior.
Puede solicitar una nueva junta de silicona llamando al servicio de atención al cliente de Fagor al: 1-800-207- 0806, o a través de Internet en www. A la vez que levanta la válvula, trate fagoramerica.com de girarla hacia la izquierda, hacia el dibujo del círculo atravesado por una...
Cebollas, enteras de se evapore antes de terminar la cocción, estropeará la olla y no se generará presión 1 pulgada y media 2 minutos para su correcto funcionamiento. Col común, picada gruesa 1 - 2 minutos Col rizada verde, picada gruesa 5 minutos Vegetales frescos y congelados Coliflor, florecimientos...
córtelas en rodajas. Frijoles (habichuelas) secos y otras • Cocine la fruta en la cesta para cocinar legumbres sobre el soporte y ponga al menos ½ • ATENCIÓN: Nunca llene la olla taza de agua o jugo de fruta. a presión a más de la mitad •...
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de acuerdo a la calidad de los frijoles • Deje escurrir los granos y deshágase (habichuelas) u otras legumbres. del agua. Si luego del período de cocción • Enjuáguelos en agua tibia (esto también recomendado las legumbres todavía se aplica al arroz.) están duras, continúe su cocción sin •...
minutos, entonces elimine la presión, y Las carnes con conservantes o saladas añada las patatas, vuelva a cerrar la tapa deben quedar cubiertas por el agua. de la olla para obtener presión y cocínelo • Nunca llene la olla a presión más de dos todo durante 6 minutos.
Para hacer frutas Adaptando recetas tradicionales para en conserva, prepare las frutas como se ser usadas con la olla a presión Elite indica en las “Instrucciones básicas para cocinar”, en la sección de frutas, página de Fagor Es muy fácil adaptar su receta favorita...
Problemas y soluciones Para garantizar un óptimo funcionamiento de su olla a presión Fagor, asegúrese de leer con detenimiento todas las instrucciones y notas de atención que encontrará en este manual y en cualquier otro documento que acompañe la olla. En esta sección encontrará...
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2. Revise que la válvula automática no tenga partículas de alimento. De ser así, sáquelas con un escarbadientes o un palillo de metal. 3. Debe reemplazar la válvula de seguridad. Llame al servicio de atención al cliente de Fagor al: 1-800-207-0806 o mande un e-mail a: info@fagoramerica.com.
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El vapor sale por los bordes de la tapa. PROBLEMA: MOTIVO: 1. La olla a presión está demasiado llena. 2. La olla a presión no está cerrada correctamente. 3. La junta de silicona está mal colocada, sucia o desgastada. SOLUCIÓN: 1.
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Los alimentos quedan demasiado cocidos. PROBLEMA: 1. El tiempo de cocción es demasiado largo. MOTIVO: 2. Ha utilizado incorrectamente el método natural para eliminar la presión de la olla. 1. Verifique siempre los tiempos de cocción aproximados que se proporcionan SOLUCIÓN: en la sección de “instrucciones básicas para cocinar”...