Idiomas disponibles

Idiomas disponibles

Enlaces rápidos

SZ2L00002
The manufacturer reserves the right to modify the items described in this brochure.
El fabricante se reserva el derecho de modificar los modelos descritos en el presente
libro de instrucciones.
Le fabricant se reserve le droit de modifier les modèles décrits dans la brochure.
FAGOR AMERICA, INC.
PO BOX 94,
Lyndhurst, N.J. 07071
Web page: www. fagoramerica.com
email: info@fagoramerica.com
04/11
®
1. Pressure Cooker Pot
7. Pressure Safety Lock
2. Lid
8. Silicone Gasket
3. Base Handle
9. Safety Vent
4. Support Grip
10. Automatic Safety Valve
5. Lid Handle
11. Thermo Heat Conductive Base
6. Operating Valve
12. Indicator
1
Tabla de contenido
loading

Resumen de contenidos para Fagor Elite

  • Página 23: Español

    OLLA A PRESIÓN DE ELITE MANUAL DEL USUARIO...
  • Página 24 Cocinando con la olla a Presión Elite de Fagor ....... .
  • Página 25: Precauciones Básicas De Seguridad

    Este es un producto certificado U.L. La mayoría de los fabricantes de artefactos portátiles para uso doméstico recomienda la puesta en práctica de las siguientes medidas de seguridad. PRECAUCIONES BÁSICAS DE SEGURIDAD Cuando se usen ollas a presión, siempre deben de cumplirse precauciones básicas de seguridad.
  • Página 26: Recomendaciones Del Fabricante

    4. Cuando cocine con la olla a presión de Fagor, asegúrese de que la ventana de seguridad esté orientada hacia la parte interior de la cocina, alejada de usted. Esto reducirá...
  • Página 27: Introducción

    Para conocer más acerca de nuestros produc- do. Sabemos que una vez haya utilizado una olla tos, por favor visite nuestra Web www.fagora- a presión Fagor, esta se convertirá en la pieza de merica.com cocina más importante que haya tenido.
  • Página 28: Componentes Y Características

    Componentes y características posición de apertura (dibujo de un círculo atravesado por una línea) que sirve para extraer la válvula para su limpieza (Fig. Olla a presión: Cuerpo fabricado 8-9-10-15). Notará que la válvula de en acero inoxidable de alta calidad y funcionamiento no se puede girar a grueso calibre, toda la cocción se lleva la posición de apertura de la misma...
  • Página 29 (la barrita con el Servicio de Atención el Cliente de color amarillo ubicada sobre el de Fagor en el 1-800-207-0806 o a mango de la tapa) se irá levantando través del correo electrónico: info@ automáticamente.
  • Página 30: Cocinando Con La Olla A Presión Elite De Fagor

    Antes de utilizar la Olla a Presión Elite por primera vez, lave todas las partes y componentes con agua tibia y un jabón para vajilla.
  • Página 31: Como Agregar Alimentos Y Líquido

    cocinar al vapor poniendo los alimentos en la cesta de acero inoxidable ubicada sobre el soporte de metal, cuando las instrucciones o su propia receta lo requieran. Para ello coloque el soporte en el fondo de la olla, añada al menos media taza de líquido y coloque la cesta con los alimentos encima.
  • Página 32 3. Coloque la olla en el centro del funcionamiento despida vapor y quemador o zona de cocinado. La consecuentemente disminuirá Olla a Presión Elite, se puede utilizar presión. en todo tipo de cocinas: de gas, eléctricas, de cerámica e inducción. INDICACIONES...
  • Página 33: Cómo Eliminar La Presión Después De Cocinar

    olla sobre ella. Cuando el vapor de esta sección. NUNCA SUMERJA comience a salir, disminuya la LA OLLA A PRESIÓN EN AGUA. potencia y comience a contar el tiempo de cocinado. Asegúrese de que la potencia no es demasiado baja: debe observar siempre un ligero chorro de vapor saliendo de la válvula de funcionamiento.
  • Página 34: Limpieza Y Cuidado

    Limpieza y cuidado posterior apertura de la olla. También La olla a presión Elite de Fagor está se previenen así la formación de malos fabricada de acero inoxidable de alta olores en el interior.
  • Página 35: Limpieza De La Válvula De Funcionamiento

    Puede solicitar una nueva junta de silicona llamando al servicio de atención al cliente de Fagor al: 1-800-207- 0806, o a través de Internet en www. A la vez que levanta la válvula, trate fagoramerica.com de girarla hacia la izquierda, hacia el dibujo del círculo atravesado por una...
  • Página 36: Vegetales Frescos Y Congelados

    Cebollas, enteras de se evapore antes de terminar la cocción, estropeará la olla y no se generará presión 1 pulgada y media 2 minutos para su correcto funcionamiento. Col común, picada gruesa 1 - 2 minutos Col rizada verde, picada gruesa 5 minutos Vegetales frescos y congelados Coliflor, florecimientos...
  • Página 37: Frijoles (Habichuelas) Secos Y Otras Legumbres

    córtelas en rodajas. Frijoles (habichuelas) secos y otras • Cocine la fruta en la cesta para cocinar legumbres sobre el soporte y ponga al menos ½ • ATENCIÓN: Nunca llene la olla taza de agua o jugo de fruta. a presión a más de la mitad •...
  • Página 38 de acuerdo a la calidad de los frijoles • Deje escurrir los granos y deshágase (habichuelas) u otras legumbres. del agua. Si luego del período de cocción • Enjuáguelos en agua tibia (esto también recomendado las legumbres todavía se aplica al arroz.) están duras, continúe su cocción sin •...
  • Página 39: Mariscos Y Pescados

    minutos, entonces elimine la presión, y Las carnes con conservantes o saladas añada las patatas, vuelva a cerrar la tapa deben quedar cubiertas por el agua. de la olla para obtener presión y cocínelo • Nunca llene la olla a presión más de dos todo durante 6 minutos.
  • Página 40: Adaptando Recetas Tradicionales Para Ser Usadas Con La Olla A Presión Elite De Fagor

    Para hacer frutas Adaptando recetas tradicionales para en conserva, prepare las frutas como se ser usadas con la olla a presión Elite indica en las “Instrucciones básicas para cocinar”, en la sección de frutas, página de Fagor Es muy fácil adaptar su receta favorita...
  • Página 41: Problemas Y Soluciones

    Problemas y soluciones Para garantizar un óptimo funcionamiento de su olla a presión Fagor, asegúrese de leer con detenimiento todas las instrucciones y notas de atención que encontrará en este manual y en cualquier otro documento que acompañe la olla. En esta sección encontrará...
  • Página 42 2. Revise que la válvula automática no tenga partículas de alimento. De ser así, sáquelas con un escarbadientes o un palillo de metal. 3. Debe reemplazar la válvula de seguridad. Llame al servicio de atención al cliente de Fagor al: 1-800-207-0806 o mande un e-mail a: info@fagoramerica.com.
  • Página 43 El vapor sale por los bordes de la tapa. PROBLEMA: MOTIVO: 1. La olla a presión está demasiado llena. 2. La olla a presión no está cerrada correctamente. 3. La junta de silicona está mal colocada, sucia o desgastada. SOLUCIÓN: 1.
  • Página 44 Los alimentos quedan demasiado cocidos. PROBLEMA: 1. El tiempo de cocción es demasiado largo. MOTIVO: 2. Ha utilizado incorrectamente el método natural para eliminar la presión de la olla. 1. Verifique siempre los tiempos de cocción aproximados que se proporcionan SOLUCIÓN: en la sección de “instrucciones básicas para cocinar”...
  • Página 45: Français

    AUTOCUISEUR ELITE DE FAGOR NOTICE POUR L’UTILISATEUR...

Este manual también es adecuado para:

85m7

Tabla de contenido