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FAGOR INNOVA PRESSURE COOKER
USER'S MANUAL
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Resumen de contenidos para Fagor Innova 918010110

  • Página 1 FAGOR INNOVA PRESSURE COOKER USER’S MANUAL...
  • Página 23: Español

    OLLA A PRESION INNOVA DE FAGOR MANUAL DE USUARIO...
  • Página 25 Cocinando con la olla a presion Innova de Fagor .......
  • Página 26: Precauciones Básicas De Seguridad

    Este es un producto certifi cado U.L. La mayoría de los fabricantes de artefactos portáti- les para uso domestico recomienda la puesta en práctica de las siguientes medidas de seguridad. PRECAUCIONES BÁSICAS DE SEGURIDAD Cuando se usen ollas a presión, siempre deben de cumplirse precauciones básicas de seguridad.
  • Página 27: Recomendaciones Del Fabricante

    Recomendaciones del Fabricante Para disfrutar al máximo de su nueva olla a presión Fagor, por favor lea detenidamente estas recomendaciones antes de empezar a usarla, y sígalas con cuidado. Asegúrese de mantener fuera del alcance de los niños la olla a presión mientras se esté...
  • Página 28: Introducción

    Las válvulas de seguridad indican cuándo disminuir o aumentar la intensidad de la cocina, para mantener el nivel de presión deseado. Sabemos que una vez haya utilizado una olla a presión Fagor, esta se convertirá en la pieza de co- cina más importante que haya tenido.
  • Página 29: Línea De Ollas Innova

    Línea de ollas Innova OLLA A PRESION INNOVA DE FAGOR La linea de ollas Innova se compone de los siguientes modelos: Componentes y características • Modelo de 6 Qt Innova Olla a presión: Cuerpo y tapa fabri- (referencia #918010110) cadas de acero inoxidable de alta...
  • Página 30 Para adquirir una junta nueva póngase en contacto con el Servicio de Atención el Cliente de Fagor en el 1-800-207- 0806 o a través del correo electróni- co: info@fagoramerica.com. También puede comprarla on-line en nuestra página Web www.fagoramerica.com.
  • Página 31 10. Placa difusora térmica: Debido a 12. Cesto de acero inoxidable con que el objetivo de las ollas a presión soporte: La olla a presión Innova es un cocimiento rápido, la base de también trae un cesto de acero inoxi- las mismas tiene un fondo difusor dable con soporte.
  • Página 32: Cocinando Con La Olla A Presion Innova De Fagor

    Cocinando con la olla a Como agregar alimentos y líquido presion Innova de Fagor Para cocinar es imprescindible intro- ducir en la olla como mínimo media NOTA: LAS OLLAS A PRESIÓN FA- taza de líquido que permita la vapori- GOR TIENEN QUE UTILIZARSE EN zación, para 10 minutos o menos de...
  • Página 33: Cómo Cerrar La Tapa Y Empezar A Cocinar

    Cómo cerrar la tapa y empezar a en inglés “pounds of pressure per square inch” - libras de presión por cocinar pulgada cuadrada). Use este nivel Cuando quiera empezar a cocinar, para la mayoría de las recetas: esto- coloque la tapa sobre la olla a pre- fados, sopas, carnes, grano, etc…...
  • Página 34: Indicaciones Para Usuarios De Cocinas Eléctricas

    Si en algun momento durante el Método con un solo quemador: periodo de coccion la valvula de fun- Encienda un quemador a una poten- cionamiento despide un flujo excesi- cia media, y coloque la olla sobre vo de vapor, debe disminuir la fuente ella.
  • Página 35: Importante

    el indicador de presión (Fig. 10). Cuando coloque la olla en el fre- gadero, inclínela para que el agua descienda por los laterales de la olla, lejos del mango de la tapa. IMPORTANTE: Asegúrese de que el chorro de agua no es muy fuerte, y de que el agua está...
  • Página 36: Limpieza Y Cuidado

    Limpieza y cuidado Piezas de repuesto: Use solamente piezas de repuesto originales, distribui- La olla a presión de Fagor esta fabrica- das por Fagor América, Inc. El uso de da de acero inoxidable de alta calidad piezas no autorizadas o adherencias y grueso calibre.
  • Página 37: Instrucciones Básicas Para Cocinar

    Instrucciones básicas para TIEMPO DE NIVEL DE VEGETALES COCCION cocinar PRESION APROXIMADO Acel g a Sui z a, pi c ada gruesa 2 mi n utos Al t o En esta sección encontrará las instruc- Al c achofa, grande, deshoj a da 9-11 mi n utos Al t o ciones básicas para cocinar los alimentos...
  • Página 38: Frutas Frescas Y Secas

    Frutas frescas y secas Frijoles (habichuelas) secos y otras legumbres Frutas frescas: • ATENCIÓN: Nunca llene la olla a • Lave y deshuese o saque el corazón de presión a más de la mitad de su las frutas. Si lo desea pélelas y córtelas capacidad con frijoles y legumbres, en rodajas.
  • Página 39: Granos

    mendado las legumbres todavía están • Cocine cada taza de granos en la can- duras, continúe su cocción sin cubrir la tidad de agua indicada. olla con la tapa. Si es necesario, agre- • Si lo desea, agregue sal a gusto. gue agua.
  • Página 40: Mariscos Y Pescados

    • Cuando prepare caldo concentrado o presión durante un par de minutos, sopa, ponga todos los ingredientes en hasta que estén cocinadas. la olla a presión y agregue agua hasta TIEMPO DE NIVEL DE la mitad de su capacidad. CARNE DE RES Y DE AVE COCCION PRESION APROXIMADO...
  • Página 41: Adaptando Recetas Tradicionales Para Ser Usadas Con La Olla A Presión

    • Use el método de enfriado rápido al Salsa de tomates y frutas en conser- final del período de cocción. va: Cuando prepare salsa de tomates, sofría cebolla y/o ajo picados. Agregue la TIEMPO DE MARISCOS Y NIVEL DE carne dorada de res o de ave, tal como COCCION PESCADOS PRESION...
  • Página 42: Problemas Y Soluciones

    Cerrar la tapa y Cocinar de este manual. Si se atasca cuando la esté cerrando y no consigue abrirla de nuevo, llame al servicio de atención al cliente de Fagor al: 1-800-207-0806 o mande un e-mail a: info@fagoramerica.com.
  • Página 43 2. Revise que la válvula automática no tenga partículas de alimento. De ser así, sáquelas con un escarbadientes o un palillo de metal. 3. Debe reemplazar la válvula de seguridad. Llame al servicio de atención al cliente de Fagor al: 1-800-207-0806 o mande un e-mail a: info@fagoramerica. com. PROBLEMA El vapor sale por los bordes de la tapa.
  • Página 44 PROBLEMA Después de cocinar, no se puede abrir la olla a presión. MOTIVO 1. Aún queda presión en el interior de la olla. 2. Si el indicador de presión ha descendido, pero aun así no puede abrir la tapa, puede ser que el cierre de la olla no se haya movido a la posición de no- bloqueado.
  • Página 45: Français

    AUTOCUISEUR INNOVA FAGOR NOTICE D’UTILISATION...

Este manual también es adecuado para:

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