Manual de Unold LUIGI 68816

PRÓLOGO

Lea atentamente el manual de usuario. Esto le permitirá familiarizarse rápidamente con todas las funciones de su nuevo horno de pizza (en adelante, denominado "aparato").

Asegúrese de que el manual de usuario sea leído y respetado por cualquier persona que utilice, limpie o mantenga el aparato. Al entregar el aparato a un nuevo propietario, incluya siempre el manual de usuario.

Si tiene alguna pregunta que no se responda en este documento, o si encuentra problemas técnicos, póngase en contacto con nuestro departamento de atención al cliente o con su distribuidor especializado.

DATOS TÉCNICOS

EXPLICACIÓN DE LOS SÍMBOLOS

Este símbolo denota un posible peligro que podría causar lesiones o daños al aparato.

Este símbolo indica un posible peligro de quemaduras. Tenga especial cuidado en todo momento.

DESCRIPCIÓN DEL PANEL DE CONTROL

1. Programas
   Luces indicadoras de programa
2. Botón "Calor superior"
   Ajustes para el elemento calefactor superior
3. Botón "Calor inferior"
   Ajustes para el elemento calefactor inferior
4. Pantalla
   Muestra la temperatura y el tiempo restante
5. Botón
   Para aumentar el tiempo o la temperatura
6. Botón
   Para reducir el tiempo o la temperatura
7. Botón "Función"
   Para seleccionar el programa deseado
8. Botón "TC" / Temporizador
   Inicia el tiempo de cocción recomendado para la pizza seleccionada. Una vez transcurrido este tiempo, suena un pitido, pero el aparato no se apaga.
   También puede llevar a cabo el proceso de horneado sin el temporizador.
9. Botón "Encendido"
   Para encender o apagar el aparato

ACCESORIOS PARA HORNEAR PIZZA

Bandeja para hornear pizza

Para las pizzas en sartén, utilice una bandeja para hornear pizza resistente al calor de los minoristas especializados (por ejemplo, la bandeja para hornear pizza de esmalte tradicional Dr. Oetker). El molde debe tener un diámetro máximo de 28 cm y debe ser resistente al calor hasta 450 °C. Los moldes de acero inoxidable pueden decolorarse debido al efecto del calor.

Esto no es motivo de queja.

¡Nunca cubra la bandeja para hornear con una tapa, papel de aluminio o cualquier otro elemento durante el proceso de horneado!

Pala para pizza

Utilice siempre una pala para pizza para colocar la pizza en el aparato, ¡porque el aparato está muy caliente!

Puede comprar una pala para pizza que coincida con el aparato a través de nuestro departamento de atención al cliente o en nuestro sitio web.

También puede comprar varias palas para pizza en tiendas especializadas. Asegúrese de que el tamaño de la pala para pizza se ajusta al horno. Si la pala para pizza es demasiado grande, no podrá meter la pizza en el horno.

Siempre espolvoree primero la pala para pizza con un poco de harina. No utilice demasiada harina, porque la harina puede encenderse a temperaturas muy altas.

Coloque la masa de pizza extendida sobre la pala para pizza enharinada. Cubra la pizza y luego métala en el horno. Agitando ligeramente la pala para pizza, la pizza se deslizará más fácilmente.

¡La pala para pizza no debe permanecer en el horno durante el proceso de horneado!

PROGRAMAS

Uso de los programas

Temperaturas y tiempos de programa

ANTES DEL PRIMER USO

Puede que salga algo de humo la primera vez que se utiliza. Esto es normal y no es motivo de queja.

¡El aparato y la piedra para pizza están muy calientes durante y después del funcionamiento! Evite el contacto con las superficies calientes del aparato: ¡existe riesgo de quemaduras!

La piedra para pizza no debe engrasarse. El engrase puede provocar humo y olores no deseados, así como dañar la piedra para pizza.

No deje el aparato desatendido cuando utilice temperaturas elevadas: ¡riesgo de incendio!

¡Mantenga a los niños alejados del aparato!

1. Retire todos los materiales de embalaje y cualquier protección de transporte (pero no la placa de características) del aparato y de la piedra para pizza. Mantenga los materiales de embalaje alejados de los niños: ¡riesgo de asfixia! Deseche los materiales de embalaje de acuerdo con las normas locales de eliminación de residuos pertinentes.
2. Es posible que el enchufe esté protegido por una cubierta. Retire la cubierta. Asegúrese de que la cubierta se deseche inmediatamente. Si se ingiere, existe riesgo de asfixia, especialmente para niños y animales.
3. Inspeccione el aparato para detectar daños. Si hay daños visibles, no utilice el aparato; en su lugar, póngase en contacto con nuestro departamento de atención al cliente.
4. Compruebe si están presentes todos los accesorios que se enumeran en este manual.
5. Limpie suavemente la piedra para pizza con un paño húmedo sin detergente para eliminar cualquier residuo de fabricación. A continuación, deje que la piedra se seque por completo.
   
   El líquido lavavajillas puede dañar la piedra. Observe toda la información del capítulo "Limpieza y cuidado". Coloque la piedra para pizza en el horno.
6. Limpie la carcasa con un paño húmedo y séquela cuidadosamente.
7. Antes del primer uso, el aparato vacío debe calentarse durante 20 minutos para eliminar cualquier residuo de producción. Asegúrese de que la habitación esté bien ventilada durante este tiempo.
8. Introduzca el enchufe en una toma de corriente.
9. Suena un pitido corto, todas las luces indicadoras se encienden y luego se apagan de nuevo. El botón "Encendido" parpadea. Pulse el botón "Encendido" una vez.
10. Pulse el botón "Encendido" una vez.
11. La luz indicadora del programa "Napolitana" parpadea. La pantalla muestra la temperatura "450°C" y el tiempo "2:00"; la luz de la cámara de cocción se enciende.
12. Pulse el botón "Encendido" una vez más.
13. El indicador de temperatura parpadea, pero el tiempo permanece sin cambios. El aparato se calienta y comienza el proceso de horneado, el ventilador del aparato se pone en marcha. Este proceso dura aprox. 20 minutos.
14. Cuando el proceso se completa, suena un pitido tres veces.
15. Ahora apague el aparato con el botón "POWER" y déjelo enfriar.
16. El ventilador seguirá funcionando durante algún tiempo.
17. El aparato ya está listo para su uso.

PRECALENTAMIENTO

¡El aparato y la piedra para pizza están muy calientes durante y después del funcionamiento! Evite el contacto con las superficies calientes del aparato: ¡existe riesgo de quemaduras!

No deje el aparato desatendido cuando utilice temperaturas elevadas: ¡riesgo de incendio!
¡Mantenga a los niños alejados del aparato!

1. Los programas tienen una fase de precalentamiento.
2. Esto es especialmente importante cuando se hornea a temperaturas muy altas para obtener un resultado de horneado perfecto.
3. Durante la fase de precalentamiento, la piedra para pizza debe estar en el aparato.
4. Si el aparato todavía está muy caliente por el proceso de horneado anterior, se saltará la fase de precalentamiento.

UTILIZACIÓN DEL APARATO

¡El aparato y la piedra para pizza están muy calientes durante y después de su uso! Evite el contacto con las superficies calientes del aparato: ¡existe riesgo de quemaduras!

No deje el aparato desatendido cuando hornee a altas temperaturas: ¡riesgo de incendio!
¡Mantenga a los niños alejados del aparato!

No utilice papel de hornear ni papel de aluminio debido a las altas temperaturas del aparato. Retire siempre todas las películas y papeles de, por ejemplo, los alimentos congelados, incluso si se pueden dejar durante el horneado según el fabricante.

Preparación del aparato

1. Nota: Si ha encendido el aparato pero no ha introducido ningún ajuste durante mucho tiempo,
2. el modo de espera se activa después de un tiempo. A continuación, debe volver a encender el aparato para introducir los ajustes.
3. Prepare la masa de pizza deseada.
4. Introduzca el enchufe del horno de pizza en una toma de corriente.
5. Suena un breve pitido, todas las luces indicadoras se encienden y luego se apagan de nuevo. El botón "Power" (Encendido) parpadea. Pulse el botón "Power" (Encendido) una vez.
6. Pulse el botón "Power" (Encendido).
7. La luz indicadora del programa "Neapolitan" (Napolitano) parpadea. La pantalla muestra la temperatura "450°C" y el tiempo "2:00"; la luz de la cámara de cocción se enciende.
8. Pulse el botón "Function" (Función) y manténgalo pulsado hasta que se ilumine la luz indicadora del programa que desee.
9. Puede cambiar la temperatura del calor superior e inferior y el tiempo de funcionamiento del temporizador en los programas. Si desea personalizar estos ajustes, debe hacer lo siguiente:
10. Pulse el botón "Bottom heat" (Calor inferior) una vez para ajustar la temperatura en incrementos de 5 grados, utilizando los botones y .
11. Ahora pulse el botón "Top heat" (Calor superior) una vez para ajustar la temperatura en incrementos de 5 grados utilizando los botones y .
12. Consejo: Si "450°C" está parpadeando, una pulsación en le llevará inmediatamente a 80°C y podrá introducir temperaturas en el rango bajo. Al pulsar , los ajustes de temperatura comenzarán en 450°C e irán descendiendo.
13. Para cambiar el tiempo preestablecido del temporizador si es necesario, pulse el botón "Bottom heat" (Calor inferior) hasta que el indicador parpadee "TC". Ajuste este tiempo utilizando los botones y y, si es necesario, pulse el botón "Top heat" (Calor superior) para cambiar el tiempo como se ha descrito.
14. 
    Dependiendo del programa, la temperatura y el tiempo de funcionamiento solo se pueden ajustar dentro de ciertos rangos, como se describe en la tabla de "Accesorios para hornear pizza".
    Consejo: Con su propio programa, puede ajustar ambos como desee.
15. Pulse el botón "Power" (Encendido). El aparato ahora se precalentará.
16. Mientras esto ocurre, añada los ingredientes elegidos para la pizza.
17. Cuando se completa la fase de precalentamiento, suena un pitido tres veces.
18. 
    Debido al diseño compacto del aparato, es posible que salga algo de humo por la puerta del aparato.

Horneado de la pizza

19. Abra la puerta del aparato y utilice una pala para pizza para deslizar la pizza con sus ingredientes sobre la piedra para pizza.
    
    ¡El aparato y la piedra para pizza están muy calientes!
20. Cierre la puerta del aparato.
21. Si es necesario, pulse el botón "TC" ahora para que se encienda el temporizador.
22. Nota: Una vez que ha comenzado el tiempo de funcionamiento del temporizador, este tiempo no se puede cambiar hasta que haya expirado. Del mismo modo, un programa no se puede cambiar una vez que ha comenzado. En este caso, debe cancelar el programa utilizando el botón "Power" (Encendido). Los valores preestablecidos, como la temperatura, ya no se almacenan.
23. Durante el horneado, compruebe la pizza de vez en cuando para asegurarse de que se hornea de manera uniforme y alcanza la consistencia que desea. Dependiendo de la temperatura, la pizza puede estar lista muy rápidamente. El tiempo de horneado exacto varía dependiendo del tipo de masa y de la cantidad y el grosor de los ingredientes de su pizza. Una pizza con poca cobertura puede estar lista en tan solo dos minutos, mientras que una cobertura más gruesa puede requerir un poco más de tiempo.
24. Si ha seleccionado el tiempo de funcionamiento utilizando el temporizador, sonará un pitido cinco veces después de que haya transcurrido este tiempo.
    
    Una vez transcurrido el tiempo establecido, suena un pitido, pero el proceso de horneado continuará.
25. Cuando su pizza esté lista, abra la puerta del aparato.
26. Retire con cuidado la pizza con una pala para pizza. Tenga en cuenta que tanto el aparato como la pizza están muy calientes.
27. Cierre de nuevo la puerta del aparato.
28. Deje que la pizza se enfríe brevemente antes de servirla y disfrutarla.
29. Si es necesario, ahora puede hornear más pizzas.
30. Después de dos horas de calentamiento, el aparato cambia al modo de espera por razones de seguridad. A continuación, debe pulsar el botón „Power" (Encendido) y, a continuación, seleccionar de nuevo el programa deseado si desea seguir horneando pizza.
31. Una vez que haya terminado de hornear, apague el aparato pulsando el botón "Power" (Encendido).
32. El ventilador continúa funcionando durante algún tiempo para enfriar el aparato. Puede abrir la puerta del horno para acelerar este proceso.
33. Tenga en cuenta que los termómetros de infrarrojos a menudo no pueden medir con precisión las altas temperaturas del horno de pizza. Si no está seguro, póngase en contacto con nuestro servicio de atención al cliente para obtener más información sobre el control de la temperatura.
34. Retire el enchufe de la toma de corriente. Solo entonces el aparato se apaga por completo.
35. Deje que el aparato se enfríe.

PIZZA NAPOLITANA

Una pizza perfecta comienza con la masa ideal. Por lo tanto, siga las instrucciones a continuación y pruebe diferentes variaciones hasta que haya encontrado la receta de pizza perfecta para usted. Consejo: Por supuesto, sus recetas anteriores también se pueden preparar en el horno de pizza; solo tiene que comprobar qué temperatura y tiempo de cocción son necesarios.

La Pizza Napoletana, que ahora tiene el estatus de Patrimonio de la Humanidad, se considera la masa de pizza original, y esta forma protegida consta de solo 4 o 5 ingredientes: harina, agua, sal, levadura y... tiempo. Se han escrito muchos artículos sobre la masa de pizza perfecta y, hasta el día de hoy, las opiniones están divididas sobre qué receta es realmente la mejor. A continuación, nos gustaría presentar una receta básica clásica y sencilla que garantiza el éxito y, al mismo tiempo, se acerca mucho a la pizza "perfecta". Comencemos discutiendo algunas cosas importantes:

La hidratación es la relación entre agua y harina. Si usamos, por ejemplo, 1 kg de harina y añadimos 600 ml de agua, la masa tiene una hidratación del 60%. Cuanto mayor sea la proporción de agua en la masa, más suave y aireada será la masa. Sin embargo, si la masa está demasiado húmeda, es más difícil trabajar con ella. Para que sea sencillo, primero trabajaremos con esta receta básica con una hidratación del 60% (es decir, 300 ml de agua por 500 g de harina). Con un poco de práctica, también puedes probarlo con una hidratación del 65%.

Para poder absorber una alta proporción de agua en la masa, todavía necesitamos la harina adecuada. La harina común tipo 405 tiene el grado de molienda adecuado, pero la harina carece de minerales, especialmente el contenido de proteínas. Para esta receta, necesitamos un contenido de proteínas de 12–13 g por 100 g de harina, que está contenido en la mayoría de las harinas para pizza tipo 00 (Tipo 00). Las harinas para pizza tipo 00 están disponibles en la mayoría de los supermercados bien surtidos y, más raramente, en los de descuento.

A diferencia de algunas recetas rápidas de masa para pizza, la proporción de levadura en esta receta se mantiene deliberadamente muy baja. Las pizzas de masa rápida están listas en muy poco tiempo, pero tienen un sabor muy fuerte a levadura. Además, las masas de pizza con mucha levadura son mucho más difíciles de digerir.

Ingredientes para 3 pizzas:

• 500 g de harina Tipo 00,
• 300 g de agua helada (preferiblemente pesada en lugar de medida),
• 0,5–1 g de levadura fresca (equivalente a una pequeña cucharada de 8–10 mm de diámetro),
• 15 g de sal marina

Primero, disuelva la sal en el agua. Agregue la levadura y la harina y amase todo. Si desea amasar la masa manualmente, debe amasar durante al menos 25–30 minutos. Esto es importante porque la estructura del gluten se forma al amasar, lo que asegura que la masa se vuelva elástica. Si no amasa el tiempo suficiente, la masa de pizza puede romperse más tarde.

Como alternativa a amasar a mano, la masa también se puede amasar con un procesador de alimentos durante unos 10 minutos a baja velocidad. Sin embargo, se debe tener en cuenta la temperatura de la masa y, si es necesario, medirla con un termómetro de sonda. La temperatura debe ser un máximo de 25 °C para evitar que la levadura trabaje demasiado pronto. También puede reconocer la consistencia correcta de la masa utilizando la llamada "prueba de la ventana", en la que tira lentamente de una porción de la masa para que casi pueda ver a través de ella, pero la masa no se rompe.

Una vez que la masa ha sido amasada, se forma en una bola apretada, se coloca en un tazón y se cubre con una tapa o film transparente. Algunas recetas de masa napolitana permiten que la masa repose en el refrigerador durante unas 24 horas antes de que comience la llamada "fermentación a granel" a temperatura ambiente y la levadura solo entonces comience a trabajar.

Sin embargo, en nuestra receta básica para principiantes, comenzaremos directamente con la "fermentación a granel" y dejaremos que la masa suba durante 12–14 horas a temperatura ambiente.

Después de la "fermentación a granel", la masa se divide en 3 piezas de igual tamaño, se enrolla hasta que quede redonda y se coloca en un recipiente cubierto ligeramente más ancho para la llamada "prueba". Aquí, la base debe rociarse con un poco de harina (o sémola) y las piezas de masa no deben colocarse demasiado juntas, ya que subirán ligeramente. Después de aproximadamente 10–12 horas, nuestra masa de pizza napolitana está lista para su posterior procesamiento.

Las piezas de masa ahora se pueden quitar individualmente y dar forma.

No utilice un rodillo, de lo contrario, todo el aire que se ha formado en el transcurso de 24 horas se exprimirá de nuevo fuera de la masa. En su lugar, coloque la pieza de masa sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada y aplánela lentamente con las yemas de los dedos desde el interior hacia el exterior, pero deje el borde sin procesar para que se mantenga particularmente esponjoso y tenga la forma típica. En el siguiente paso, tome la pizza en sus manos y sepárela lentamente con el dorso de las manos. Al combinar los dos pasos, obtendrá gradualmente una forma uniforme con una base bastante delgada y un borde ancho. Ahora, coloque la pizza formada en una pala para pizza ligeramente enharinada y agregue los ingredientes elegidos. La pizza napolitana tradicional siempre se cubre con una fina capa de salsa de tomate, luego mozzarella escurrida y picada (o mozzarella de búfala) y luego se cubre con otros ingredientes elegidos. Luego hornee la pizza terminada en el horno de pizza precalentado a 450 °C durante solo unos 2 minutos. ¡Buen provecho!

LIMPIEZA Y CUIDADO

Después de usarlo y antes de limpiarlo, apague el aparato y desenchúfelo.

Deje que el aparato y la piedra para pizza se enfríen por completo. Nunca utilice estropajos con componentes metálicos para limpiar la carcasa.
Existe riesgo de descarga eléctrica.
El aparato no debe sumergirse en agua u otros líquidos.

1. Deje que la piedra para pizza se enfríe por completo en el horno para pizza antes de limpiarla. Esto evita las fluctuaciones de temperatura que pueden dañar la piedra.
2. Retire los residuos de comida quemada con una espátula de madera o un rascador de vitrocerámica. Tenga cuidado de no rayar la piedra. Los arañazos en la piedra pueden hacer que los residuos de comida se quemen profundamente en la piedra la próxima vez que hornee.
3. A continuación, limpie suavemente la piedra para pizza con un paño húmedo bajo el agua corriente. Utilice agua tibia para evitar fluctuaciones de temperatura. No utilice nunca líquido lavavajillas u otros detergentes y nunca limpie la piedra para pizza en el lavavajillas o con un limpiador de alta presión.
4. La piedra para pizza está hecha de un material natural que puede decolorarse a pesar de la limpieza regular. Esto no afecta al funcionamiento del aparato y no es motivo de reclamación.
5. Tenga en cuenta que, después de poco tiempo, puede aparecer una pátina (es decir, una capa) en la cámara de cocción. Esta pátina no afecta al funcionamiento del aparato y, por lo tanto, no es motivo de reclamación.
6. Limpie el interior y el exterior del aparato con un paño húmedo con un poco de lavavajillas y vuelva a limpiar con un paño humedecido con agua limpia. No permita que entre agua en el aparato. A continuación, seque bien el aparato.
7. Nota: Ocasionalmente, puede formarse algo de condensación detrás del cristal de la puerta. Esto se debe a razones técnicas y no es motivo de reclamación. Por regla general, esta agua se evapora después de nuevos procesos de horneado a alta temperatura.
8. La limpieza regular prolonga la vida útil de su aparato.
9. Cuando no esté en uso, guarde el aparato en un lugar seco y a prueba de polvo. Si no va a utilizar el aparato durante un período de tiempo prolongado, le recomendamos que lo guarde en la caja original.

INDICACIONES DE ERROR EN LA PANTALLA

Aunque han sido cuidadosamente consideradas y probadas por sus autores y UNOLD AG, las recetas incluidas en este manual de instrucciones se proporcionan sin garantía. Los autores / UNOLD AG o sus agentes no se hacen responsables de las lesiones personales o los daños a la propiedad o al material.

PARA SU SEGURIDAD

Lea atentamente este manual de usuario y consérvelo para futuras consultas.

Instrucciones generales de seguridad

1. Este aparato puede ser utilizado por niños a partir de 8 años y por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o con falta de experiencia y conocimientos, siempre que estén supervisados o hayan recibido instrucciones sobre el uso seguro del aparato y comprendan los peligros que conlleva.
2. Los niños no deben jugar con el aparato.
3. Los niños a partir de 8 años pueden limpiar o mantener el aparato, siempre que estén supervisados.
4. Mantenga el aparato y su cable de alimentación fuera del alcance de los niños menores de 8 años.
5. El material de embalaje no es un juguete: ¡peligro de asfixia! Mantenga los materiales de embalaje fuera del alcance de los niños.
6. El aparato está diseñado para uso doméstico y similar, por ejemplo:
   • cocinas en oficinas, tiendas u otros lugares de trabajo,
   • granjas,
   • para uso de huéspedes en hoteles, moteles, hostales u otras instalaciones de alojamiento, así como en alojamientos de tipo bed and breakfast y casas de vacaciones.

Manipulación segura de la electricidad

7. Conecte el aparato únicamente a una fuente de alimentación de CA como se especifica en la placa de características.
8. Le recomendamos que utilice el aparato en su propio circuito. En caso de duda, consulte a un especialista si no está seguro.
9. No conecte el aparato a un temporizador externo ni a un sistema de alimentación controlado a distancia.
10. No recomendamos el uso de un cable de extensión. Sin embargo, si utiliza un cable de extensión, este debe cumplir con las normas de seguridad aplicables y nunca debe exceder la capacidad de corriente máxima especificada del cable.
11. No coloque papel de aluminio en el aparato: ¡riesgo de descarga eléctrica!
12. Por razones de seguridad eléctrica, nunca sumerja el aparato o el cable de alimentación en agua u otros líquidos.
13. Por razones de seguridad eléctrica, no limpie el aparato en el lavavajillas.
14. El interruptor y el cable de alimentación no deben entrar en contacto con agua u otros líquidos. Si esto ocurre, todas las piezas deben estar completamente secas antes de volver a utilizar el aparato.
15. Para evitar daños en el cable de alimentación, nunca lo enrolle alrededor del aparato y evite que se doble.
16. Desenchufe el aparato de la toma de corriente después de usarlo y antes de limpiarlo. Nunca deje el aparato desatendido mientras esté conectado a la toma de corriente.
17. Cuando desconecte el cable de alimentación de la toma de corriente, tire siempre del enchufe y no del propio cable.
18. Nunca toque el aparato o el cable con las manos mojadas.
19. El aparato no se apaga por completo hasta que se ha desconectado de la fuente de alimentación tirando del enchufe.

Manipulación de la piedra para pizza

20. Nunca sumerja la piedra para pizza en agua, ya que esto puede dañarla.
21. Nunca limpie la piedra para pizza con detergente líquido. El detergente líquido puede penetrar en los poros de la piedra y pasar a los alimentos.
22. No limpie la piedra para pizza con objetos puntiagudos o un limpiador de alta presión. De lo contrario, pueden producirse arañazos y los residuos de alimentos pueden penetrar en ellos.
23. Nunca trate la piedra para pizza con desinfectantes. Debido a las altas temperaturas en el horno, la desinfección de la piedra no es necesaria.

Configuración y funcionamiento seguros del aparato

24. Por razones de seguridad, nunca coloque el aparato sobre superficies calientes, bandejas metálicas o una superficie húmeda.
25. El aparato no debe instalarse en armarios ni utilizarse en nichos de muebles: ¡riesgo de incendio!
26. Asegúrese de que el aparato sea fácilmente accesible en todo momento para que pueda desconectarse rápidamente de la fuente de alimentación si es necesario.
27. Coloque el aparato de tal manera que haya al menos 10 cm de espacio libre a otros objetos a los lados y al menos 15 cm de espacio libre por encima.
28. No coloque el aparato o el cable de alimentación cerca de llamas desnudas o recipientes que contengan agua.
29. No coloque el aparato en habitaciones donde la temperatura pueda descender por debajo del punto de congelación.
30. Del mismo modo, nunca coloque cartón, plásticos, papel u otros materiales inflamables en la cámara de cocción.
31. No utilice papel de horno o papel de aluminio debido a las altas temperaturas en el aparato. Retire siempre todas las películas y papeles de, por ejemplo, los alimentos congelados, incluso si se pueden dejar durante la cocción según el fabricante.
32. Utilice siempre el aparato sobre una superficie limpia, nivelada y resistente al calor.
33. El aparato solo debe utilizarse para preparar pizza y alimentos horneados planos similares.
34. Nunca introduzca alimentos de gran tamaño en la cámara de cocción, ya que existe riesgo de incendio.
35. No permita que el cable de alimentación cuelgue del borde de la superficie de trabajo, ya que esto podría provocar accidentes, por ejemplo, si lo jalan los niños pequeños.
36. Dirija el cable de alimentación de forma segura para que no se pueda tirar de él ni tropezar con él.
37. Utilice el horno para pizza solo en interiores.
38. El aparato no está diseñado para ser utilizado en ningún tipo de vehículo.
39. Nunca cubra el aparato ni coloque objetos sobre él durante el funcionamiento, para evitar que se sobrecaliente.
40. Nunca coloque papel de aluminio en la cámara de cocción del aparato.
41. Nunca coloque utensilios de cocina, cucharas para cocinar, etc. en la puerta abierta del aparato.
42. Nunca deje la puerta del aparato abierta durante mucho tiempo durante el funcionamiento para mantener el calor dentro del aparato, ahorrando así energía.
43. Antes de limpiar el aparato, apáguelo, desenchufe el enchufe de la toma de corriente y deje que el aparato se enfríe por completo.
44. Puede salir vapor caliente cuando se abre el aparato. Por lo tanto, proceda con precaución.
45. Para evitar lesiones, no mueva el aparato mientras esté en funcionamiento.
46. Asegúrese de que todos los usuarios, especialmente los niños, sean conscientes del riesgo de escape de vapor: ¡riesgo de quemaduras!
47. La carcasa, y especialmente la superficie de cocción, se calientan mucho: ¡riesgo de quemaduras! No toque estas superficies durante o después del funcionamiento.
48. Para evitar quemaduras al abrir el aparato, utilice un paño de cocina o guantes de horno y solo toque el asa de la puerta con ellos.
49. Por razones de seguridad, el aparato se apaga después de un tiempo si no se introducen ajustes.
50. Para evitar daños, no utilice el aparato con accesorios de otro fabricante o marca.
51. Compruebe regularmente el aparato, el cable de alimentación y el enchufe para detectar desgaste y daños. Si el cable de alimentación u otras piezas están dañados, devuelva el aparato o el cable a nuestro departamento de atención al cliente para su inspección y reparación.
52. Una reparación inadecuada puede provocar graves peligros para el usuario y anulará la garantía.

Nunca abra la carcasa del aparato. ¡Riesgo de lesiones por descarga eléctrica!

¡El aparato y la piedra para pizza están muy calientes durante y después del funcionamiento! Evite el contacto con las superficies calientes del aparato; ¡existe riesgo de quemaduras!

No deje el aparato desatendido cuando hornee a altas temperaturas: ¡riesgo de incendio!
¡Mantenga a los niños alejados del aparato!

El fabricante no se hace responsable en caso de montaje incorrecto, uso indebido o incorrecto o si las reparaciones son realizadas por terceros no autorizados.

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Aquí puede descargar la versión PDF completa del manual. Puede contener instrucciones de seguridad adicionales, información de garantía, reglas de la FCC, etc.

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