Moulinex MAP UNO OW300001 Manual De Instrucciones
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Resumen de contenidos para Moulinex MAP UNO OW300001
- Página 1 www.moulinex.com...
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Página 42: Antes De Comenzar
ANTES DE COMENZAR Se puede desprender un ligero olor durante la primera utilización DESCRIPCIÓN DE LA MÁQUINA PANIFICADORA A - tapa con ventanita C - cuba de pan D - mezclador B - cuadro de mandos vaso graduado - E cucharada sopera - f1 dosificador doble - F cucharada de café... -
Página 43: Introducción
INTRODUCCIÓN El pan tiene un papel importante en nuestra alimentación. ¿Ha pensado alguna vez en hacer pan en su casa? Esto es posible gracias a la máquina panificadora. Sea principiante o experto, será suficiente con añadir los ingredientes y la máquina panificadora hará el resto. - Página 44 PUESTA MARCHA RÁPIDA Para conocer la máquina panificadora le sugerimos que intente la receta del PAN BÁSICO para su primer pan. PAN BÁSICO DORADO > MEDIO > 1,5 cucharada de café PESO > 1000 g AZÚCAR > 1 cucharada sopera (programa 1) TIEMPO >...
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Página 45: Utilice La Máquina Panificadora
UTILICE LA MÁQUINA PANIFICADORA Para cada programa, se visualizará un ajuste por defecto. Deberá seleccionar manualmente los ajustes deseados. SELECCIÓN DE UN PROGRAMA La selección de un programa activa una sucesión de etapas, que se desarrollarán automáticamente una tras otra. El botón MENÚ... - Página 46 SELECCIÓN DEL PESO DEL PAN El peso del pan se ajusta por defecto en 1000 g. El peso se proporciona a título indicativo. Consulte el detalle de las recetas para más información. Los programas 6, 7, 8 y 9 no poseen el ajuste del peso. Presione el botón para ajustar el peso seleccionado 750 g o 1000 g.
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Página 47: Consejos Prácticos
PROGRAMA DIFERIDO Puede programar el aparato para tener su preparación lista a la hora que haya elegido, hasta 15 h antes. Los programas 5, 6, 7, 9 y 10 no tienen programa diferido. Esta etapa interviene después de haber seleccionado el programa, el nivel de dorado y el peso. El tiempo del programa se visualizará. - Página 48 Si añade avena, salvado, germen de trigo, centeno o incluso semillas enteras a la masa, conseguirá un pan más consistente y menos graso. Se recomienda utilizar una harina fuerte o media, excepto indicación contraria en las recetas. El refinado de la harina influye también en los resultados: cuanto más integral sea la harina (es decir, que contenga una parte de la envoltura del grano de trigo), menos subirá...
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Página 49: Las Recetas
LAS RECETAS Para cada una de las recetas, respetar el orden de los ingredientes indicados. Según la receta elegida y el programa correspondiente, puede dirigirse a la tabla resumen de preparación (página 52-53) y seguir el desglose de los diferentes ciclos. PROGRAMA 1 c de c >... - Página 50 PROGRAMA 4 c de c > cucharada de café - c s > cucharada sopera BRIOCHE KUGELHOPF 750 g 1000 g 750 g 1000 g Huevos Huevos Mantequilla 150 g 175 g Mantequilla 140 g 160 g Leche 60 ml 70 ml Leche 80 ml...
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Página 51: Guía De Averías
GUÍA DE AVERÍAS ¿No ha obtenido el resultado esperado? Esta tabla le ayudará a obtenerlo. Pan hundido Pan que Corteza Lados Lados demasiado después de no ha que no se quemados pero y parte subido haber subido subido ha dorado el pan no está... -
Página 54: Limpieza Y Mantenimiento
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO • Desconecte el aparato y déjelo enfriar. • Limpie el cuerpo con una esponja húmeda. Seque cuidadosamente. • Lave la cuba y el mezclador con agua caliente. Si el mezclador se queda en la cuba, póngalo en remojo de 5 a 10 min. •... - Página 68 ÏÐÅÆÄÅ, ×ÅÌ ÍÀ×ÀÒÜ Ïðè ïåðâîì èñïîëüçîâàíèè ìîæåò ïîÿâèòüñÿ ëåãêèé çàïàõ. ÎÇÍÀÊÎÌÜÒÅÑÜ ÑÎ ÑÂÎÅÉ ÕËÅÁÎÏÅ×ÊÎÉ A - Êðûøêà ñî ñìîòðîâûì C - Êîíòåéíåð äëÿ õëåáà îòâåðñòèåì D - Ìåøàëêà B - Ïðèáîðíàÿ ïàíåëü Ìåðíûé ñòàêàí - E Ñòîëîâàÿ ëîæêà - f1 äîçèðîâî÷íàÿ...
- Página 69 ÂÂÅÄÅÍÈÅ Õëåá èãðàåò âàæíóþ ðîëü â íàøåì ïèòàíèè. Âû êîãäà-íèáóäü ìå÷òàëè èñïå÷ü õëåá äëÿ ñåáÿ äîìà? Âû ñìîæåòå ýòî ñäåëàòü ñ íàøåé õëåáîïå÷êîé. Íåâàæíî, åñòü ó Âàñ îïûò, èëè íåò, äîñòàòî÷íî ïðîñòî çàãðóçèòü èíãðåäèåíòû, à õëåáîïå÷êà ñàìà ñäåëàåò âñ¸ îñòàëüíîå. Ìîæíî ñ ëåãêîñòüþ âûïåêàòü õëåá, ñäîáû, ïèðîæíûå, áåç âñÿêîãî...
- Página 70 ÊÐÀÒÊÎÅ ÐÓÊÎÂÎÄÑÒÂÎ ×òîáû îçíàêîìèòüñÿ ñ Âàøåé õëåáîïå÷êîé, ñîâåòóåì Âàì ñíà÷àëà èñïå÷ü ïåðâûé õëåá ïî ðåöåïòó ÁÅËÎÃÎ ÕËÅÁÀ. ÁÅËÛÉ ÕËÅÁ ÇÎËÎÒÈÑÒÀß ÊÎÐÎ×ÊÀ > ÑÐÅÄÍßß ÑÎËÜ > 1,5 ÷àéíûõ ëîæêè > 1000 ã. > 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ÂÅÑ ÑÀÕÀÐ (ïðîãðàììà 1) ÂÐÅÌß >...
- Página 71 ÏÎËÜÇÎÂÀÍÈÅ ÕËÅÁÎÏÅ×ÊÎÉ Äëÿ êàæäîé èç ïðîãðàìì âûñâå÷èâàåòñÿ èíäèêàöèÿ óñòàíîâêè ïî óìîë÷àíèþ. Ïîýòîìó òî÷íûå óñòàíîâêè âûáèðàþòñÿ âðó÷íóþ. ÂÛÁÎÐ ÏÐÎÃÐÀÌÌÛ Ïðè âûáîðå ïðîãðàììû âêëþ÷àåòñÿ ïîñëåäîâàòåëüíîñòü ýòàïîâ, êîòîðûå âûïîëíÿþòñÿ îäèí çà äðóãèì. Êëàâèøåé MENU âûáèðàåòñÿ îäíà èç ðàçëè÷íûõ ïðîãðàìì. Íà èíäèêàòîðå óêàçûâàåòñÿ âðåìÿ èñïîëíåíèÿ ïðîãðàììû. Êàæäûé ðàç ïðè íàæàòèè êëàâèøè ñ íîìåðîì íà èíäèêàòîðíîé...
- Página 72 ÂÛÁÎÐ ÂÅÑÀ ÕËÅÁÀ Ïî óìîë÷àíèþ óñòàíàâëèâàåòñÿ âåñ õëåáà â 1000 ã. Ýòîò âåñ — îðèåíòèðîâî÷íûé. Äëÿ ïîëó÷åíèÿ õëåáà äðóãîãî âåñà ïîëüçóéòåñü ïîäðîáíûìè ðåöåïòàìè.  ïðîãðàììàõ 6, 7, 8 è 9 âåñ õëåáà íå ðåãóëèðóåòñÿ. Íàæàòèåì íà êëàâèøó óñòàíîâèòå âûáðàííûé âåñ îò 750 äî 1000 ã.
- Página 73 ÄÐÓÃÈÅ ÓÑÒÀÍÎÂÊÈ ÏÐÎÃÐÀÌÌ Âû ìîæåòå çàïðîãðàììèðîâàòü ñâîþ õëåáîïå÷êó òàê, ÷òîáû Âàøà âûïå÷êà áûëà ãîòîâà ê âûáðàííîìó âðåìåíè, çà ñðîê äî 15 ÷àñîâ. Îòñðî÷åííûé ðåæèì íå ìîæåò ïðèìåíÿòüñÿ äëÿ ïðîãðàìì 5/6/7/9/10. Ýòîò ýòàï ââîäèòñÿ â äåéñòâèå ïîñëå âûáîðà ïðîãðàììû, ñòåïåíè ïîäðóìÿíèâàíèÿ è âåñà. Íà èíäèêàòîðå...
- Página 74 Ðåêîìåíäóåòñÿ èñïîëüçîâàíèå ìóêè âûñøåãî ñîðòà, åñëè â ðåöåïòàõ íå óêàçàíî èíîå. Íà ðåçóëüòàòû âëèÿåò òàêæå òî, íàñêîëüêî ïðîñåÿíà ìóêà — ÷åì áîëåå îíà öåëüíàÿ (òî åñòü, åñëè â íåé èìåþòñÿ ÷àñòèöû îáîëî÷êè ïøåíè÷íûõ ç¸ðåí), òåì ìåíüøå ïîäíèìàåòñÿ òåñòî, è òåì ïëîòíåå ïîëó÷àåòñÿ...
- Página 75 ÐÅÖÅÏÒÛ Äëÿ êàæäîãî ðåöåïòà ñîáëþäàòü ïîðÿäîê äîáàâëåíèÿ èíãðåäèåíòîâ.  çàâèñèìîñòè îò âûáðàííîãî ðåöåïòà è ñîîòâåòñòâóþùåé ïðîãðàììû, ïîëüçóéòåñü îáîáù¸ííîé òàáëèöåé âðåìåíè âûïå÷êè (ñòðàíèöà 78-79) è ñîáëþäàéòå óêàçàííûé â íåé ïîðÿäîê äëÿ ðàçíûõ öèêëîâ. ÏÐÎÃÐÀÌÌÀ 1 ÁÅËÛÉ ÕËÅÁ ÌÎËÎ×ÍÛÉ ÕËÅÁ 750 ã 1000 ã...
- Página 76 ÏÐÎÃÐÀÌÌÀ 4 ÑÄÎÁÍÛÉ ÏÈÐÎà ÑÄÎÁÍÛÉ ÏÈÐÎÃ Ñ ÈÇÞÌÎÌ 750 ã 1000 ã 750 ã 1000 ã ßéöà ßéöà Ñëèâî÷íîå ìàñëî 150 ã 175 ã Ñëèâî÷íîå ìàñëî 140 ã 160 ã Æèäêîå ìîëîêî 60 ìë 70 ìë Æèäêîå ìîëîêî 80 ìë 100 ìë...
- Página 77 ÂÎÇÌÎÆÍÛÅ ÍÅÏÎËÀÄÊÈ È ÑÏÎÑÎÁÛ ÈÕ ÓÑÒÐÀÍÅÍÈß ÂÎÇÌÎÆÍÛÅ ÍÅÏÎËÀÄÊÈ È ÑÏÎÑÎÁÛ ÈÕ ÓÑÒÐÀÍÅÍÈß Âû íå ïîëó÷èëè æåëàåìîãî ðåçóëüòàòà? Ýòà òàáëèöà ìîæåò îêàçàòüñÿ äëÿ Âàñ ïîëåçíîé. Ñëèøêîì Õëåá îñåë ïîñëå Õëåá Êîðî÷êà íå Ïîäðóìÿíåííà Ñëåäû ìóêè ñèëüíî ñëèøêîì íåäîñòàòî÷íî ïðîïåêëàñü ÿ êîðî÷êà ïðè âíèçó...
- Página 82 Çëíìè ïÎ¥· ‚¥‰¥„ ‡π ‚‡ÊÎË‚Û Óθ Û Ì‡¯ÓÏÛ ı‡ ˜Û‚‡ÌÌ¥. ïÚÓ ıÓ˜ ÍÓÎË-Ì·ۉ¸ ÌÂ Ï ¥fl‚ ÒÔÂÍÚË ıÎ¥· Û‰Óχ? ÇË ÁÏÓÊÂÚ ˆÂ Á Ó·ËÚË Á‡‚‰flÍË ˆ¥È ıÎ¥·ÓÔ¥˜ˆ¥. çÂÁ‡ÎÂÊÌÓ ‚¥‰ ÚÓ„Ó, flÍËÈ ‚Ë Ï‡πÚ ‚ ˆ¸ÓÏÛ ‰ÓÒ‚¥‰, ‚‡Ï ‰ÓÒÚ‡ÚÌ¸Ó ·Û‰Â Î˯ ÔÓÍ·ÒÚË ‚ ıÎ¥·ÓÔ¥˜ÍÛ...
- Página 83 òÇàÑäàâ èéóÄíéä ôÓ· ¯‚ˉ¯Â ÓÔ‡ÌÛ‚‡ÚË ‚ËÍÓ ËÒÚ‡ÌÌfl ‚‡¯Óª ıÎ¥·ÓÔ¥˜ÍË, Ô ÓÔÓÌÛπÏÓ ‚‡Ï ÒÔ Ó·Û‚‡ÚË ÂˆÂÔÚ áÇàóÄâçéÉé ïãßÅÄ flÍ Ô ¯Ó„Ó ıÎ¥·‡, flÍËÈ ‚Ë ‚Ëԥ͇ÚËÏÂÚÂ. áÇàóÄâçàâ ïãßÅ ßçíÖçëàÇçßëíú äéãúéêì òäéêàçäà > ëÖêÖÑçü ëßãú > 1,5 ˜‡ÈÌÓª ÎÓÊÍË (Ô Ó„ ‡Ï‡ 1) ÇÄÉÄ...
- Página 84 ÇàäéêàëíÄççü ïãßÅéèßóäà è Ë ‚‚¥ÏÍÌÂÌÌ¥ ÍÓÊÌÓª Ô Ó„ ‡ÏË Ì‡ ‰ËÒÔΪ Á’fl‚Îfl˛Ú¸Òfl Á̇˜ÂÌÌfl ÔÓ ÛÏÓ‚˜‡ÌÌ˛. íÓÏÛ ‚Ë Ò‡Ï¥ ÔÓ‚ËÌÌ¥ ‚ Û˜ÌÛ Â„Û₇ÚË Ô‡ ‡ÏÂÚ Ë ‚Ëԥ͇ÌÌfl. ÇàÅßê èêéÉêÄåà è Ë ‚Ë·Ó ¥ Ô Ó„ ‡ÏË ÔÓ˜Ë̇πÚ¸Òfl Á‰¥ÈÒÌÂÌÌfl Ô‚ÌÓª ÔÓÒÎ¥‰Ó‚ÌÓÒÚ¥ ÂÚ‡Ô¥‚, flÍ¥ ‚ËÍÓÌÛ˛Ú¸Òfl ‡‚ÚÓχÚ˘ÌÓ...
- Página 85 ÇàÅßê ÇÄÉà ïãßÅÄ èÓ ÛÏÓ‚˜‡ÌÌ˛ ‚‡„‡ ıÎ¥·‡ ‚ÒÚ‡ÌӂβπÚ¸Òfl ̇ 1000 „. ч̇ ‚‡„‡ χπ Ó ¥πÌÚÓ‚Ì Á̇˜ÂÌÌfl. ťθ¯ ÚӘ̥ Á̇˜ÂÌÌfl ‚‡„Ë ÏÓÊ̇ Á̇ÈÚË ‚ Ú‡·Îˈflı. ì Ô Ó„ ‡Ï‡ı 6, 7, 8 ¥ 9 „Û₇ÌÌfl ‚‡„Ë Ì Ô ‰·‡˜ÂÌÂ. ÇË·¥ ‚‡„Ë 750 „ ‡·Ó 1000 „ Á‰¥ÈÒÌ˛πÚ¸Òfl ̇ÚËÒ͇ÌÌflÏ ÍÌÓÔÍË .
- Página 86 èêéÉêÄåÄ ÇßÑäãÄÑÖçéÉé ÇÇßåäçÖççü ÇË ÏÓÊÂÚ χÍÒËÏÛÏ Á‡ 15 „Ó‰ËÌ Á‡Ô Ó„ ‡ÏÛ‚‡ÚË Ó·ÓÚÛ Ô Ë·‰Û Ú‡ÍËÏ ˜ËÌÓÏ, ˘Ó· ÒÚ ‡‚‡ ·Û· „ÓÚÓ‚‡ Û ‚Ë· ‡ÌËÈ ‚‡ÏË ˜‡Ò. Ç¥‰Í·‰ÂÌ ‚‚¥ÏÍÌÂÌÌfl Ì ÏÓÊ Á‰¥ÈÒÌ˛‚‡ÚËÒ¸ ‰Îfl Ô Ó„ ‡Ï 5/6/7/9/10. ñÂÈ ÂÚ‡Ô ÔÓ˜Ë̇πÚ¸Òfl Ô¥ÒÎfl ‚Ë·Ó Û Ô Ó„ ‡ÏË, ¥ÌÚÂÌÒË‚ÌÓÒÚ¥ ÍÓÎ¸Ó Û ¯ÍÓ ËÌÍË ¥ ‚‡„Ë. ç‡ ‰ËÒÔΪ Á’fl‚ÎflπÚ¸Òfl...
- Página 87 üÍ˘Ó ‚Ë ‰Ó‰‡‚‡ÚËÏÂÚ ӂÂÒ, ‚ËÒ¥‚ÍË, Ô Ó ÓÒÎ¥ Á ̇ Ô¯ÂÌˈ¥, ÊËÚ‡ ‡·Ó Ê ˆ¥Î¥ Á ̇ ‰Ó ıÎ¥·ÌÓ„Ó Ú¥ÒÚ‡, ıÎ¥· χÚËÏ ÏÂ̯ËÈ Ó·’πÏ ¥ ·¥Î¸¯Û ‚‡„Û. êÂÍÓÏẨÛπÚ¸Òfl ‚ËÍÓ ËÒÚÓ‚Û‚‡ÚË ·Ó Ó¯ÌÓ T55, flÍ˘Ó ‚ ˆÂÔÚ‡ı Ì Á‡Á̇˜ÂÌÓ ¥Ì¯Â. ç‡ ÂÁÛθڇÚ...
- Página 88 êÖñÖèíà ÑÎfl ÍÓÊÌÓ„Ó Á ˆÂÔÚ¥‚ ÔÓÚ ¥·ÌÓ ‰ÓÚ ËÏÛ‚‡ÚËÒ¸ ̇‚‰ÂÌÓ„Ó ÔÓ fl‰ÍÛ ‰Ó‰‡‚‡ÌÌfl ¥Ì„ ‰¥πÌÚ¥‚. ÇË· ‡‚¯Ë ˆÂÔÚ ¥ ‚¥‰ÔÓ‚¥‰ÌÛ Ô Ó„ ‡ÏÛ, ‚Ë ÏÓÊÂÚ ÍÓ ËÒÚÛ‚‡ÚËÒ¸ Á‚‰ÂÌÓ˛ Ú‡·ÎËˆÂ˛ Ú Ë‚‡ÎÓÒÚ¥ Ô Ë„ÓÚÛ‚‡ÌÌfl (ÒÚÓ ¥Ì͇ 92-93) ¥ ÓÁ·Ë‚ÍÓ˛ ¥ÁÌËı ˆËÍÎ¥‚. èêéÉêÄåÄ...
- Página 89 èêéÉêÄåÄ 4 ˜.Î. > ˜‡È̇ ÎÓÊ͇ - Ò.Î. > ÒÚÓÎÓ‚‡ ÎÓÊ͇ áÑéÅçÄ ÅìãéóäÄ äÖäë “äìÉÖãúïéèî” 750 „ 1000 „ 750 „ 1000 „ üȈfl üȈfl å‡ÒÎÓ 140 „ 160 „ å‡ÒÎÓ 150 „ 175 „ ꥉÍ ÏÓÎÓÍÓ 80 ÏÎ 100 ÏΠꥉÍÂ...
- Página 90 èéÉÄçÄ üäßëíú ÇàèÖóÖçéÉé ïãßÅÄ ÇË Ì ÓÚ ËχÎË Ó˜¥ÍÛ‚‡ÌÓ„Ó ÂÁÛθڇÚÛ? ì ˆ¥È Ú‡·Îˈ¥ ̇‚‰ÂÌÓ ÔÓ ‡‰Ë Á ÛÒÛÌÂÌÌfl Ô Ó·ÎÂÏ. ïÎ¥· ïÎ¥· ÒÔÓ˜‡ÚÍÛ ïÎ¥· Ì òÍÓ ËÌ͇ ÅÓÍË ÍÓ Ë˜Ì‚¥, ÅÓÍË ¥ Á‡Ì‡‰ÚÓ Á‡Ì‡‰ÚÓ ‚ËÒÓÍÓ ‰ÓÒËÚ¸ ̉ÓÒÚ‡ÚÌ¸Ó ‡Î ıÎ¥· ‚ ı ‚ËÒÓÍËÈ...
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