Moulinex OW350100 Manual Del Usuario
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Resumen de contenidos para Moulinex OW350100
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Página 18: Consignas De Seguridad Precauciones Importantes
CONSIGNAS DE SEGURIDAD PRECAUCIONES IMPORTANTES • Este aparato no está destinado para ser puesto en marcha mediante un reloj exterior o un sistema de mando a distancia separado. • Este aparato se ha diseñado únicamente para un uso doméstico. El aparato no se ha diseñado para ser utilizado en los siguientes casos, que no están cubiertos por la garantía: - en zonas de cocina reservadas al personal en tiendas, oficinas y demás entornos profesionales, - en granjas, - por los clientes de hoteles, moteles y demás entornos de tipo residencial, - en entornos de tipo casas de turismo rural. -
Página 19: Este Aparato Ha Sido Diseñado Únicamente
tiene que ser sustituido por el fabricante, o en un Servicio Técnico autorizado, o una persona cualificada, para evitar cualquier peligro. • Este electrodoméstico pueden utilizarlo niños a partir de 8 años de edad y personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o desprovistas de experiencia o de conocimiento, siempre que dispongan de supervisión o hayan recibido instrucciones sobre el uso seguro del electrodoméstico y entiendan los riesgos que implica. Los niños no deben jugar con el electrodoméstico. Los niños no deben ocuparse de la limpieza y el mantenimiento de usuario del electrodoméstico, salvo que sean mayores de 8 años y estén supervisados por un adulto. Mantenga el electrodoméstico y su cable de alimentación fuera del alcance de los niños menores de 8 años. • Este aparato ha sido diseñado únicamente para uso culinario doméstico y deberá utilizarse siempre en interiores a una altitud inferior a 4000 m. - Página 20 el aparato, ya que podría sufrir quemaduras debido al calor residual acumulado. • No sumerja el aparato en agua ni en ningún otro líquido. • No sobrepase las cantidades indicadas en las recetas. En la cubeta de pan: - no sobrepase los 1000 g de masa en total. - no exceda 620 g de harina y 10 g de levadura. En las placas para baguettes: - n o supere la cantidad de 400 g de masa en cada hornada. - n o supere las cantidades de 250 g de harina y 6 g de levadura en cada hornada. • Utilice un trapo o una esponja húmeda para limpiar las partes que entran en contacto con los alimentos. • Lea atentamente el modo de empleo antes • Compruebe que la tensión de alimentación de utilizar el aparato por primera vez: un uso del aparato corresponde a la de la no conforme al modo de empleo libraría al instalación eléctrica. Cualquier error de fabricante de cualquier responsabilidad.
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Página 21: Consejos De Seguridad
• El aparato está destinado únicamente a uso • Sólo utilice un alargador que esté en buen dentro del hogar. estado, que tenga toma de tierra y un cable conductor de sección al menos igual al cable • Desconecte el aparato cuando lo deje de suministrado con el producto. utilizar y si desea limpiarlo. • No coloque el aparato sobre otros aparatos. • No utilice el aparato si: - éste tiene un cable dañado o defectuoso. • No utilice el aparato como fuente de calor. - el aparato se ha caído y presenta daños visibles o anomalías de funcionamiento. • No utilice el aparato para cocinar cualquier En cada uno de estos casos, deberá enviar otro alimento que no sea pan y mermeladas. el aparato al Servicio Técnico Autorizado más próximo para evitar cualquier peligro. Consultar la garantía. • Nunca coloque papel, plástico o cartón en el aparato, y no ponga nada encima de él. • Cualquier intervención que no sea la limpieza y el mantenimiento habitual por parte del • Si ocurriera que algunas partes del aparato cliente, debe realizarla un servicio técnico se inflaman, nunca intente apagarlas con autorizado. -
Página 100: Descripción
DESCRIPCIÓN 1 - tapa con ventanita 3 - cuba de pan 2 - cuadro de mandos 4 - mezclador a - pantalla de visualización 5 - vaso graduado b - botón puesta en marcha/parada 6 - cucharada de café/ cucharada c - selección del peso sopera d - botones de ajuste de puesta en marcha diferida 7 - accesorio “gancho” para y de ajuste del tiempo del programa 11 retirar el mezclador e - selección del dorado 8 - soporte para cocción de baguettes f - selección de programas + 2 placas antiadherentes para g - indicador luminoso de funcionamiento baguettes 9 - accesorio decorador + pincel CONSEJOS PRÁCTICOS Preparación Azúcar Harina (primera mitad) 1. Lea atentamente el modo de empleo: en ésta Leche en polvo... -
Página 101: Antes De La Primera Utilización
ANTES DE LA PRIMERA UTILIZACIÓN • Retire todos los embalajes, pegatinas o • Limpie todos los elementos y el aparato con accesorios tanto de dentro como de fuera un paño húmedo. del aparato - A. Advertencia: atención, el accesorio decorador es muy cortante. Tenga cuidado al manipularlo. PUESTA MARCHA RÁPIDA • Desenrosque completamente el cable. Sólo • Cierre la tapa. Conecte la máquina conecte el aparato a un enchufe con toma panificadora. Una vez que suene la señal de tierra. -
Página 102: Utilice La Máquina Panificadora
UTILICE LA MÁQUINA PANIFICADORA Para cada programa, se visualizará un blanco tradicional francés, con la miga más ajuste por defecto. Deberá seleccionar alveolada. manualmente los ajustes deseados. 6. Pan integral. El programa Pan integral Selección de un programa se debe seleccionar cuando utilice harina para pan integral. La selección de un programa activa una 7. -
Página 103: Mantenimiento En Caliente
b) para calentar o hacer pan crujiente ya Consulte el detalle de las recetas para más cocido y frío, información. Los programas 3, 9, 11, 12, 13, c) para acabar una cocción en caso de 14, 15 no poseen el ajuste del peso. Para los corte de corriente prolongada durante un programas 1 y 2, podrá seleccionar dos pesos: ciclo de pan. - 4 00 g en una hornada (4 baguettes); se La máquina panificadora debe supervisarse encenderá el testigo visual junto al indicador durante la utilización del programa 11. de peso de 500 g;... - Página 104 1, 2, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 13, puede dejar durante la hora de mantenimiento en caliente y los 2 puntos del reloj parpadearán. Al final la preparación en el aparato. Un ciclo de mantenimiento en caliente de una hora se del ciclo el aparato se parará automáticamente activará automáticamente después de la después de la emisión de varios bips sonores. cocción. La pantalla permanecerá en 0:00 PROGRAMA DIFERIDO Puede programar el aparato para tener su una presión larga, el tiempo desfila de manera...
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Página 105: Los Ingredientes
LOS INGREDIENTES Las materias grasas y el aceite : las materias mejor que una harina estándar. En caso de utilización de mezclas de harinas especiales grasas hacen que el pan sea más esponjoso y para pan o bollo o pan de leche, no exceda sabroso. Se conservará también mejor y por más 750 g de pasta en total. tiempo. Demasiada grasa ralentiza la subida de hora utilizar... -
Página 106: Limpieza Y Mantenimiento
Los aditivos (frutos secos, aceitunas, etc) : pequeñas esferas) debe mezclarse con un poco de agua tibia antes de ser utilizada. Escoger puede personalizar sus recetas con todos los una temperatura próxima a 37 °C, por debajo ingredientes adicionales que desee teniendo de esta temperatura será menos eficaz y, por cuidado de: encima de ella, corre el riesgo de perder su > respetar la señal sonora para añadir actividad. Respete las dosis prescritas y piense ingredientes, sobre todo los más frágiles, en multiplicar las cantidades si utiliza la > las semillas más sólidas (como el lino o levadura fresca (ver la tabla de equivalencias el sésamo) pueden incorporarse desde el a continuación). -
Página 107: Preparación Y Elaboración De Baguettes
PREPARACIÓN Y ELABORACIÓN DE BAGUETTES Para elaborar esta receta, necesitará todos los accesorios destinados a esta función: 1 soporte para cocción de baguettes (8), 2 placas antiadherentes para cocción de baguette (8), 1 accesorio decorador (9) y 1 pincel (9). 1. - Página 108 Podrá variar el sabor de sus panes ade- • Humedezca generosamente la parte superior rezándolos. Para ello, bastará con humede- de las baguettes con el pincel incluido, evi- cer los pedazos de masa y, a continuación, tando que se acumule agua en las placas rebozarlos en granos de sésamo o semillas antiadherentes. de amapola.
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Página 109: Las Recetas
LAS RECETAS Para cada una de las recetas, respetar el orden de los ingredientes indicados. Según la receta elegida y el programa correspondiente, puede dirigirse a la tabla resumen de preparación (página 184-187) y seguir el desglose de los diferentes ciclos. c de c = cucharada de café - c s = cucharada sopera PROG. 1 - BAGUETTE PROG. 2 - BAGUETTE DULCE Para elaborar entre 4 y 8 baguettes de 100 g Para elaborar entre 4 y 8 baguettes de 100 g aproximadamente... - Página 110 PROG. 10 - PAN SIN SAL PROG. 12 - MASA PARA PAN 500 g 750 g 1000 g MASA PARA PIZZA 500 g 750 g 1000 g 1. A gua 200 ml 270 ml 365 ml 1. A gua 160 ml 240 ml 320 ml 2. H arina T55 350 g 480 g 620 g...
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Página 111: Guía De Averías Para Mejorar Sus Recetas
GUÍA DE AVERÍAS PARA MEJORAR SUS RECETAS 1. Para panes ¿No ha obtenido Pan hundido Pan que no Corteza que Lados quemados Lados y parte el resultado esperado? demasiado después de haber ha subido no se ha dorado pero el pan no está superior Esta tabla le ayudará... - Página 112 ¿No ha obtenido el resultado POSIBLE CAUSA SOLUCIONES esperado? Esta tabla le ayudará a obtenerlo. La masa se rompe o su Ha trabajado demasiado la Vuelva a hacer una bola con ella, superficie se vuelve granulosa. masa. déjela reposar durante 10 min. y vuelva a empezar desde el principio. Lleve a cabo el moldeado en 2 pasos, dejando en medio un tiempo de re- poso de 5 min. Los cortes realizados La masa está pegajosa: Repita el paso de moldeado de las en el pedazo de masa ha añadido demasiada agua baguettes enharinándose ligeramente las manos, pero no la masa ni la no son limpios. a la receta. encimera si es posible. La cuchilla no está s Utilice la cuchilla incluida o, en su defecto, un cuchillo microdentado uficientemente afilada. que corte bien. Los cortes no se han realizado Realice los cortes con un movimiento con decisión.
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Página 113: Guía De Solución A Problemas Técnicos
• Lea detenidamente las instrucciones de uso para uso doméstico y en el hogar. En caso antes de utilizar el aparato por primera vez: de uso inadecuado o no conforme con las un uso no conforme con las instrucciones instrucciones de uso, la marca se eximirá de eximirá a Moulinex de cualquier toda responsabilidad y la garantía quedará responsabilidad. anulada. MEDIO AMBIENTE • De acuerdo con la normativa vigente, desenchufe el aparato y córtele el cable cualquier aparato que ya esté fuera de uso... - Página 187 1:28 0:45 1:12 1:33 0:43 0:50 1:00 1:17 1000 1:38 0:55 1:22 1000 2:10 1:15 0:55 1:00 2:44 0:50 2:17 2:49 1:54 0:55 1:00 2:22 1000 2:54 1:00 2:27 0:10 0:10 1:10 1:10 1:19 1:19 0:52 1000 2:08 0:25 1:43 1:00 1:45 1:05...
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