Manual de Hamilton Beach Stack & Snap FP25

Piezas y características

ANTES DEL PRIMER USO: Desembale el procesador. Manipule la cuchilla y el/los disco(s) con cuidado, ya que están muy afilados. Lave todas las piezas excepto la base con agua caliente y jabón. Enjuague y seque.
Piezas y características

Cuchilla para picar/mezclar
Se utiliza para picar, rallar, moler, mezclar o hacer puré de alimentos de forma gruesa.

Disco reversible para rebanar/rallar
Se utiliza para rallar o rebanar una variedad de alimentos (como queso, zanahorias, cebollas, tomates, pimientos y pepinos).

Cómo usar la cuchilla para picar/mezclar


Peligro de laceración.
Manipule la cuchilla con cuidado, ya que está muy afilada. Asegúrese de que la unidad esté APAGADA () y desenchufada.
NOTA: Utilice solo una cuchilla o disco a la vez.

  1. Coloque el recipiente en la base.
  2. Deslice con cuidado la cuchilla hacia abajo sobre el eje del motor hasta que encaje en su lugar.

  3. Coloque la tapa en el recipiente.
    NOTA: La unidad no funcionará a menos que los pestillos del recipiente estén bloqueados.

  4. Coloque los empujadores de alimentos en el conducto de alimentos.

  5. Peligro de laceración: Utilice siempre el empujador de alimentos para introducir los alimentos en el conducto. NUNCA INTRODUZCA ALIMENTOS EN EL CONDUCTO CON LAS MANOS U OTROS OBJETOS.
  6. Pulse el botón de función deseado.
  7. Cuando termine, pulse OFF () y desenchufe.

    Peligro de laceración: Desenchufe siempre la unidad antes de retirar la tapa.


  8. Si lo desea, retire con cuidado la cuchilla del eje del motor. La cuchilla permanece en su lugar mientras se retiran los alimentos.


Cómo usar el disco reversible para rebanar/rallar


Peligro de laceración.
Manipule el disco con cuidado, ya que está muy afilado. Asegúrese de que la unidad esté APAGADA () y desenchufada.
NOTA: Utilice solo una cuchilla o disco a la vez.

  1. Coloque el recipiente en la base.
  2. Coloque con cuidado el disco en el eje del motor con el lado deseado hacia ARRIBA. ("SLICE" o "SHRED" están estampados en cada lado de la cuchilla).
  3. Coloque la tapa en el recipiente. NOTA: La unidad no funcionará a menos que los pestillos del recipiente estén bloqueados.
  4. Corte los alimentos para que quepan en el conducto de alimentos. Llene el conducto con alimentos.
    NOTA: El queso blando como la mozzarella debe colocarse en el congelador durante 30 minutos antes de procesarlo para asegurar que esté lo suficientemente firme para rallar.
  5. Coloque los empujadores de alimentos en el conducto de alimentos.

    Peligro de laceración:
    Utilice siempre el empujador de alimentos para introducir los alimentos en el conducto. NUNCA INTRODUZCA ALIMENTOS EN EL CONDUCTO CON LAS MANOS U OTROS OBJETOS.
  6. Pulse el botón de función deseado.
  7. Cuando termine, pulse OFF (¢) y desenchufe.

    Peligro de laceración:
    Desenchufe siempre la unidad antes de retirar la tapa.
  8. Retire siempre la tapa antes de retirar el recipiente para evitar posibles daños al aparato.
  9. Retire con cuidado el disco del eje del motor.


Consejos y técnicas

  • Para una consistencia más uniforme, comience con trozos de comida de tamaño similar. Corte los alimentos en trozos de 2,5 cm (1 pulgada) antes de procesarlos con la cuchilla para picar/mezclar y deje espacio en el recipiente para que los alimentos se puedan remover.
  • Este procesador de alimentos es excelente para picar, mezclar, rebanar o rallar la mayoría de los alimentos. Sin embargo, para mantener el máximo rendimiento, no utilice su procesador de alimentos para lo siguiente: moler granos, granos de café o especias; rebanar carnes congeladas; amasar masa; o triturar hielo.
  • Al picar alimentos, pulsar intermitentemente producirá los mejores resultados.
  • El tiempo de funcionamiento dependerá de la cantidad de alimentos que se procesen. La mayoría de los alimentos se pueden rebanar, picar o rallar en segundos. Si la unidad funciona de forma continua durante un período prolongado, deje que el procesador repose durante unos 4 minutos antes de continuar.
  • No haga puré ni machaque verduras con almidón como las patatas, ya que se procesan en exceso fácilmente y se vuelven gomosas.
  • Para rebanar o rallar queso, utilice solo queso firme como el Cheddar o el Suizo que haya sido refrigerado durante al menos 30 minutos. El queso debe procesarse inmediatamente después de sacarlo del refrigerador. El queso blando como la mozzarella debe colocarse en el congelador durante 30 minutos antes de procesarlo para asegurar que esté lo suficientemente firme para rallar.
  • El disco reversible para rebanar/rallar tiene una cuchilla para rebanar en un lado y dientes para rallar en el otro. El nombre estampado en la cuchilla, mirando hacia arriba, es la función seleccionada. Coloque en el eje del motor con el borde de corte deseado hacia arriba.
  • Para cortar verduras en juliana, rebane y luego retire del recipiente. Vuelva a apilar las verduras. Empaquete en el conducto de alimentos con las rebanadas en vertical. Vuelva a rebanar para obtener verduras cortadas en forma de cerilla.

Tablas de procesamiento

Los accesorios de disco son reversibles y están etiquetados. La etiqueta debe estar orientada hacia arriba para la función deseada. Cuando utilice accesorios de disco, no procese más allá del NIVEL MÁXIMO en el recipiente.

ACCESORIO ALIMENTOS
Cuchilla para picar/mezclar Picar: frutos secos, carne, ajo, cebollas, pimientos, apio, hierbas, pan (para migas), galletas saladas
Moler/Hacer puré: verduras, fruta Mezclar: aliños para ensaladas
Hacer puré: sopas, salsas
Rallar: queso, como el parmesano (refrigerado)
Disco para rebanar (lado de rebanar hacia ARRIBA)
Pepinos, manzanas, champiñones, zanahorias, patatas, col, tomates, pepperoni, pimientos, rábanos, quesos firmes (refrigerados)
Disco para rallar (lado de rallar hacia ARRIBA)
Col, patatas, zanahorias, queso (refrigerado)

Para obtener los mejores resultados, no exceda las siguientes cantidades al picar, moler o hacer puré con la cuchilla para picar/mezclar. Deje algo de espacio en el recipiente para permitir que los ingredientes se muevan al pulsar o mezclar.

ALIMENTO CANTIDAD MÁXIMA
Ingredientes secos como galletas saladas o frutos secos (765 g) 6 tazas hasta el nivel MÁXIMO
Verduras cortadas en trozos de 2,5 cm frutas cortadas en cuartos 6 tazas hasta el nivel MÁXIMO
Queso rallado como parmesano o cheddar, en cubos (510 g) 6 tazas hasta el nivel MÁXIMO
Salsas o salsas espesas (2 kg) 6 tazas hasta el nivel MÁXIMO
Líquidos como adobos o sopas de 4 a 6 tazas (1,1 a 1,7 litros)

Cuidado y limpieza


Peligro de descarga eléctrica.
Desconecte la alimentación antes de limpiar. No sumerja el cable, el enchufe ni la base en ningún líquido.

Cuidado y limpieza
Limpie la base, el panel de control y el cable con un paño húmedo o una esponja. Si es necesario, utilice un limpiador suave no abrasivo.

APTO PARA LAVAVAJILLAS

NO utilice la configuración "SANI" al lavar en el lavavajillas. Las temperaturas del ciclo "SANI" podrían dañar su producto. Todas las piezas extraíbles también se pueden limpiar en el fregadero con agua caliente y jabón. Tenga cuidado al lavar la cuchilla para picar/mezclar y el disco para rebanar/rallar.

Resolución de problemas

PROBLEMA CAUSA PROBABLE

La unidad no funciona a ninguna velocidad ni en modo Pulse

  • ¿Está la unidad enchufada? ¿Funciona el enchufe?
  • ¿Está la tapa bloqueada en su sitio? Consulte las secciones "Cómo usar".

Los alimentos no se cortan ni se rallan de forma uniforme

  • Empaquetar demasiados alimentos en el conducto de alimentos o presionar demasiado el empujador de alimentos puede hacer que los alimentos procesados se corten o se rallen de forma irregular. Consulte las tablas de procesamiento de alimentos para conocer los tamaños y cantidades recomendados.

La unidad se detiene y no vuelve a encenderse

  • ¿Está la tapa bloqueada en su sitio? Consulte las secciones "Cómo usar".
  • ¿Sigue funcionando el enchufe? Compruébelo enchufando una lámpara que funcione u otro aparato. Puede haber sobrecargado el circuito y fundido un fusible o disparado el disyuntor.
  • Apague la unidad ( ), deje reposar de 3 a 4 minutos y, a continuación, vuelva a encenderla. Si ninguna de estas sugerencias corrige el problema, NO intente reparar la unidad. Llame al número de atención al cliente para obtener el nombre de su centro de servicio autorizado más cercano.

La unidad huele a quemado

  • Puede haber un residuo en el motor del proceso de fabricación, lo que provoca un ligero olor durante el uso inicial. Esto desaparecerá. Si aparece un olor fuerte o humo visible, desenchufe la unidad INMEDIATAMENTE y llame al número de atención al cliente.

El motor parece débil

  • ¿Está utilizando el tamaño y la cantidad de alimentos recomendados para procesar? Consulte el procesamiento de alimentos Gráficos para los tamaños y velocidades de los alimentos recomendados.

El queso no se ralla bien

  • El queso debe procesarse inmediatamente después de sacarlo del frigorífico. Los quesos blandos como la mozzarella deben colocarse en el congelador durante 30 minutos antes de procesarlos para asegurarse de que estén lo suficientemente firmes para rallarlos.

Las verduras no se rallan ni se cortan

  • Guarde las verduras con alto contenido de agua en el refrigerador antes de procesarlas. Temperatura ambiente Las verduras son menos firmes y no funcionan tan bien.

Recetas

Hummus de pimiento rojo asado
2 dientes de ajo
2 cebolletas, la parte blanca y la mitad de la parte verde
1 lata (15 oz/425 g) de garbanzos, escurridos
1 bote (14 oz/397 g) de pimientos rojos asados, escurridos
1/4 taza (59 ml) de tahini (pasta de sésamo), removido
2 cucharadas (30 ml) de zumo de limón
2 cucharaditas (10 ml) de aceite de oliva
1/4 cucharadita (1,3 ml) de comino molido
Una pizca de pimienta de cayena
Sal y pimienta al gusto
Una pizca de pimentón
Chips de pita o verduras cortadas

Instrucciones

  1. Con la cuchilla en S y con el procesador en marcha, deje caer los dientes de ajo y la cebolla en el conducto de alimentos.
  2. Añada los garbanzos, los pimientos rojos asados, el tahini, el zumo de limón, el aceite de oliva, el comino, la cayena, la sal y la pimienta. Siga procesando hasta que quede suave.
  3. Coloque en un cuenco para servir y adorne con pimentón.
  4. Sirva con chips de pita y/o verduras. Refrigere para guardar.

Porciones: de 4 a 6

Salsa fresca y picante
1 cebolla, pelada
1 diente de ajo
1 chile (jalapeño o chile de dedo), sin corazón, sin semillas y en cuartos
4 tomates, en cuartos
1/4 taza (59 ml) de cilantro, prensado
1/2 cucharadita (2,5 ml) de comino
1 cucharada (15 ml) de zumo de lima
Sal y pimienta al gusto
Salsa picante, opcional

Instrucciones

  1. Con la cuchilla en S y con el procesador en marcha, deje caer la cebolla, el diente de ajo y el chile por el conducto de alimentos y pique hasta que estén finamente picados. Raspe el bol según sea necesario.
  2. Añada los tomates, el cilantro, el comino, el zumo de lima, la sal y la pimienta. Pulse hasta obtener la textura deseada, raspando el bol según sea necesario. Añada salsa picante si lo desea.

Porciones: de 6 a 8

Mantequilla de cilantro
1 manojo de cilantro
1 taza (237 ml) de mantequilla sin sal, ablandada
Zumo de un limón
Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

  1. Lave el cilantro y separe las hojas de los tallos. Combine la mantequilla y las hojas de cilantro en el procesador de alimentos. Mezcle hasta que quede ligero y esponjoso.
  2. Añada zumo de limón, sal y pimienta al gusto. Procese para mezclar.
  3. Utilice para platos a la parrilla. Delicioso con salmón a la parrilla, pez espada o atún. Refrigere para guardar.

Porciones: de 4 a 6

MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES

Este producto está destinado al uso doméstico. Al utilizar aparatos eléctricos, siempre se deben seguir precauciones básicas de seguridad para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica y/o lesiones a las personas, incluyendo lo siguiente:

  1. Lea todas las instrucciones.
  2. Este aparato no está destinado a ser utilizado por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o con falta de experiencia y conocimiento, a menos que sean supervisadas de cerca e instruidas sobre el uso del aparato por una persona responsable de su seguridad.
  3. Es necesaria una estrecha supervisión cuando cualquier aparato es utilizado por o cerca de niños. Los niños deben ser supervisados para asegurar que no jueguen con el aparato.
  4. Este aparato no debe ser utilizado por niños.
    Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de los niños.
  5. Desconecte siempre el aparato de la fuente de alimentación si se deja desatendido y antes de montar, desmontar o limpiar.
  6. Avite el contacto con las piezas móviles.
  7. No opere ningún aparato con un cable o enchufe dañado o después de que el aparato funcione mal o se caiga o se dañe de alguna manera.
    Llame a nuestro número gratuito de servicio al cliente para obtener información sobre el examen, la reparación o el ajuste eléctrico o mecánico. Si el cable de alimentación está dañado, debe ser reemplazado por el fabricante, su agente de servicio o personas cualificadas de manera similar para evitar un peligro.
  8. El uso de accesorios no recomendados o vendidos por el fabricante del aparato puede causar incendios, descargas eléctricas o lesiones.
  9. No utilice su procesador de alimentos si alguna pieza está rota.
  10. No utilice el aparato al aire libre.
  11. No deje que el cable cuelgue del borde de la mesa o encimera, ni toque superficies calientes.
  12. Mantenga las manos y los utensilios alejados de la cuchilla y el disco en movimiento mientras procesa alimentos para reducir el riesgo de lesiones personales graves y/o daños al procesador de alimentos. Se puede utilizar un raspador de goma, pero SÓLO cuando el procesador de alimentos no esté funcionando.
  13. La cuchilla y el disco están afilados. Manéjelos con cuidado. Guárdelos fuera del alcance de los niños.
  14. Para reducir el riesgo de lesiones, nunca coloque la cuchilla o el disco de corte en la base sin antes colocar el tazón correctamente en su lugar.
  15. Asegúrese de que la tapa esté bien cerrada en su lugar antes de operar el aparato.
  16. Nunca introduzca alimentos en el conducto de alimentos con la mano. Utilice siempre los empujadores de alimentos.
  17. No intente anular el mecanismo de bloqueo de la tapa.
  18. Asegúrese de que la cuchilla o el disco se hayan detenido por completo antes de quitar la tapa.
  19. Para reducir el riesgo de lesiones, asegúrese de insertar o quitar la cuchilla y el disco utilizando los cubos proporcionados para este propósito. Tenga cuidado al quitar la cuchilla y el disco del tazón, al vaciar el tazón y al limpiar.
  20. Compruebe que el control esté en OFF ( ¢ ) antes de enchufar el cable en el tomacorriente de la pared. Para desconectar, gire el control a OFF ( ¢ ); luego retire el enchufe del tomacorriente de la pared.
  21. Asegúrese de girar el interruptor a la posición OFF ( ¢ ) después de cada uso. Utilice siempre los empujadores para despejar el conducto de alimentos. Cuando este método no sea posible, desenchufe el cable del tomacorriente y desmonte la unidad para quitar los alimentos restantes.
  22. El aparato no está destinado para uso comercial, profesional o industrial.
  23. Para protegerse contra el riesgo de descarga eléctrica, no sumerja la base, el motor, el cable o el enchufe en agua u otro líquido.
  24. Nunca utilice el aparato durante un período más largo o con una cantidad mayor de ingredientes que la recomendada por el fabricante del aparato.
  25. La clasificación máxima de esta unidad se basa en el uso de la cuchilla de picar/mezclar. El uso del disco de cortar/rallar puede consumir significativamente menos energía.
  26. No coloque sobre o cerca de un quemador de gas o eléctrico caliente o en un horno caliente.
  27. No utilice el aparato para otro uso que no sea el previsto.
  28. Precaución : Para evitar un peligro debido al restablecimiento involuntario del corte térmico, este aparato no debe ser alimentado a través de un dispositivo de conmutación externo, como un temporizador, o conectado a un circuito que se enciende y apaga regularmente por la empresa de servicios públicos.
  29. No opere más de 2 minutos ON (ENCENDIDO) a la vez
  30. Tenga cuidado si se vierte líquido caliente en el procesador de alimentos, ya que puede ser expulsado del aparato debido a la repentina vaporización.

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

Otra información de seguridad para el consumidor
Este aparato está destinado únicamente para uso doméstico.
La longitud del cable utilizado en este aparato se seleccionó para reducir los peligros de enredarse o tropezar con un cable más largo. Si es necesario un cable más largo, se puede utilizar un cable de extensión aprobado. La clasificación eléctrica del cable de extensión debe ser igual o mayor que la clasificación del aparato. Se debe tener cuidado de colocar el cable de extensión de manera que no cuelgue sobre la encimera o la mesa donde pueda ser jalado por niños o tropezado accidentalmente. Esta máquina está equipada con protección contra sobrecarga del motor. Si el motor se detiene durante el funcionamiento debido al sobrecalentamiento, desenchúfelo y déjelo enfriar durante 30 minutos. Vuelva a enchufar la máquina después de 30 minutos para reanudar el funcionamiento normal. Para evitar una sobrecarga del circuito eléctrico, no utilice otro aparato de alta potencia en el mismo circuito con este aparato.

Descargar el manual

Aquí puede descargar la versión PDF completa del manual. Puede contener instrucciones de seguridad adicionales, información de garantía, reglas de la FCC, etc.

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