Compartimento Frigorífico; Consejos Para El Almace- Namiento De Alimentos En El Compartimento Frigorífico; Zonas De Frío Del Comparti- Mento Frigorífico; Compartimento Fresco - Gaggenau Rvy497 Manual De Usuario

es Compartimento frigorífico
Compartimento frigorífico
14 Compartimento frigo-
rífico
En el compartimento frigorífico, se
Compartimento frigorífico
pueden almacenar productos lácte-
os, huevos, platos preparados, pro-
ductos de panadería, conservas
abiertas y quesos curados.
La temperatura puede ajustarse de
2 °C (46 °F) a 8 °C (36 °F).
En el compartimento frigorífico, tam-
bién se pueden conservar alimentos
perecederos a corto y medio plazo.
Cuanto más baja sea la temperatura
seleccionada, más tiempo se mantie-
nen frescos los alimentos.
14.1 Consejos para el alma-
cenamiento de alimen-
tos en el compartimento
frigorífico
Guardar únicamente alimentos
¡
frescos y en perfecto estado.
Almacenar los alimentos envasa-
¡
dos herméticamente o tapados
adecuadamente.
No colocar los alimentos delante
¡
de las aberturas de ventilación in-
teriores ni en contacto directo con
el panel posterior para no perjudi-
car la circulación de aire y evitar
que se congelen los alimentos.
Dejar enfriar los alimentos y bebi-
¡
das calientes.
Deben observarse las fechas de
¡
caducidad o de consumo preferen-
te señaladas por los fabricantes.
32
14.2 Zonas de frío del com-
partimento frigorífico
El sistema de refrigeración con recir-
culación hace circular el aire de for-
ma homogénea por el compartimien-
to frigorífico y garantiza una tempera-
tura constante en todos los estantes.
Zona más fría
La zona más fría es la parte inferior
junto al panel posterior.
Consejo: Guardar los alimentos pe-
recederos (por ejemplo, pescado,
embutido y carne) en el comparti-
mento fresco.
→ "Compartimento fresco",
Página 32

Compartimento fresco

15 Compartimento fresco
En el compartimento fresco, los ali-
Compartimento fresco
mentos se mantienen en buen esta-
do hasta el triple de tiempo que en el
compartimento frigorífico.
La temperatura puede ajustarse de
0 °F (32 °C) a 3 °F (37 °C) usando
los ajustes de almacenamiento pre-
definidos.
Mediante el almacenamiento en el
compartimento fresco, se conserva
mejor la calidad de los alimentos
guardados. La baja temperatura y el
grado de humedad del aire óptimo
proporcionan unas condiciones idea-
les para guardar los alimentos fres-
cos.
15.1 Recomendaciones de al-
macenamiento en el
compartimento fresco
Ajuste de alma-
cenamiento
⁠ Fruit & Vegeta-
bles
Alimentos
Carga mixta con
frutas y verduras