Hamilton Beach 29885 Manual Del Usuario
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Artisan
Breadmaker
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Resumen de contenidos para Hamilton Beach 29885
- Página 1 – ainsi que nos délicieuses recettes et nos conseils. Breadmaker Visite www.hamiltonbeach.com (EE. UU.) o www.hamiltonbeach.com.mx (México) para ver otros productos de Hamilton Beach o para contactarnos. Machine à Questions pain artisanale Please call us – our friendly associates are ready to help.
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Página 51: Salvaguardias Importantes
SALVAGUARDIAS IMPORTANTES Cuando utilice artefactos eléctricos, siempre deben seguirse precauciones de seguridad básicas a fin de reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, y/o lesiones a personas, incluyendo las siguientes: 1. Lea todas las instrucciones. 10. El uso de accesorios no recomendados por fabricante de 2. -
Página 52: Otra Información De Seguridad Para El Cliente
Otra Información de Seguridad para el Cliente Este aparato ha sido diseñado solamente para uso doméstico. El largo del cable que se usa en este aparato fue seleccionado para reducir el peligro de que alguien se enganche o tropiece con un ADVERTENCIA Peligro de Descarga Eléctrica: Este aparato es cable más largo. -
Página 53: Partes Y Características
Partes y Características *Para ordenar partes: EE. UU.: 1.800.851.8900 www.hamiltonbeach.com Taza Paleta para Amasar* medidora* México: 01 800 71 16 100 Tapa Cuchara medidora* Ventana de Molde para Visualización Pan Antiadherente* Orificios de Ventilación Eje impulsor Gancho de la paleta* Paleta para Amasar Panel de Cámara de... -
Página 54: Panel De Control
Panel de Control Ciclos preprogramados CICLO TEMPORIZADOR CON RETARDO Presione el botón MENU (ciclo) para seleccionar su Utilice la característica de temporizador con retardo para accionar la máquina panificadora más tarde. Presione ciclo deseado. El número de ciclo correspondiente los botones para aumentar el tiempo del ciclo indicado en la pantalla. - Página 55 Panel de Control (cont.) INTERRUPCIÓN DE ENERGÍA CALENTAR Si ocurriera un corte de energía, el proceso de preparación del pan Después de finalizado el ciclo de horneado, la máquina panificadora continuará en forma automática dentro de los 7 minutos. Si la masa ha cambiará...
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Página 56: Ciclos De Programa
Ciclos de Programa Basic (Básico) Quick (Rápido) Para panes blancos y mixtos compuestos principalmente por harina para Para recetas de panes rápidos que no utilizan levadura para leudar y en su pan básica. lugar pueden usar polvo para hornear o bicarbonato de sodio. El amasado, leudado y horneado del pan lleva menos tiempo que en un pan básico. -
Página 57: Instrucciones Detalladas
Instrucciones Detalladas ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ: 4. Enchufe en el tomacorriente. Se oirá un pitido y la pantalla pasará en forma predeterminada al ciclo 1. • Verifique que no haya piezas faltantes o dañadas. 5. Presione el botón MENU (menú) hasta que aparezca el ciclo •... - Página 58 Instrucciones Detalladas (cont.) 12. Para detener la máquina, presione y sostenga el botón STOP (detener) hasta que emita un pitido. La configuración Warm (calentar) finalizará. Desenchufe el cable y abra la tapa utilizando guantes para cocina. Al finalizar Warm (calentar), la máquina panificadora emitirá...
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Página 59: Tiempos De Los Ciclos
Tiempos de los Cada uno de los ciclos de la máquina panificadora tienen diferentes cantidades de tiempo dedicadas a amasar, leudar y/o hornear. La tabla siguiente muestra la cantidad de minutos incluida en cada fase Ciclos para ciclos específicos. NOTA: El tiempo total suma todas esas fases. No incluye el tiempo de inicio demorado. - Página 60 Tiempos de los Ciclos (cont.) Amasar y Amasar y tiempo de tiempo de Configuración Tipo Corteza Tamaño reposo Hornear Total Configuración Tipo Corteza Tamaño reposo Hornear Total 1 lb. 3:10 55 min 4:05 1 lb. 1:55 50 min 2:45 Light Light 1.5 lb.
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Página 61: Cómo Quitar El Pan
Cómo Quitar el Pan Cuando haya finalizado el horneado, la unidad pasará a la configuración Warm (calentar) por hasta 1 hora. Presione y sostenga el botón STOP (detener) durante 2 segundos para finalizar este ciclo antes de quitar el molde para pan. El molde para pan y la cámara de horneado Rebanar estarán calientes y deben usarse guantes de... -
Página 62: Consejos: Lo Esencial Sobre El Pan
Consejos: Lo Esencial sobre el Pan Ingredientes Dos cosas pueden asegurar una hogaza de pan perfecta: usar ingredientes frescos y de calidad, y medirlos correctamente. Harina Otros Ingredientes Harina Común Huevo Harina que no contiene polvo para hornear, adecuada para panes “rápidos” Los huevos pueden mejorar la textura del pan y aumentar su tamaño. -
Página 63: Consejos: Utilice Mediciones Exactas
Consejos: Utilice Mediciones Exactas Uno de los pasos más importantes para preparar un buen pan es la medición correcta de los ingredientes. Mida con detenimiento todos los ingredientes y agréguelos al molde para pan en el orden indicado en la receta. La Secuencia para Añadir Ingredientes Mediciones de Elementos Secos Siempre añada los ingredientes en el orden indicado en la receta. -
Página 64: Preguntas Frecuentes
Preguntas Frecuentes ¿Puedo utilizar un reemplazo de azúcar en lugar de azúcar común? ¿Puedo usar mis recetas de pan favoritas en la máquina panificadora? El azúcar es necesaria para que la levadura produzca un pan liviano con una buena altura. Los resultados pueden variar en relación al tipo Sí, pero tendrá... -
Página 65: Resolviendo Problemas
Preguntas Frecuentes (cont.) ¿Cuál es la diferencia entre la harina estadounidense y la harina canadiense? La harina canadiense tiene un contenido mayor de proteína o gluten que la harina estadounidense. Se puede reemplazar la harina estadounidense en cantidades iguales por la harina canadiense. Sin embargo, la harina canadiense puede absorber más humedad. - Página 66 Resolviendo Problemas (cont.) La masa no se mezcla bien; hay una acumulación de harina y otros Pitido y E01 en el panel de control. ingredientes en los costados del molde; el pan está cubierto de harina. • El molde para pan está muy caliente. Permita que el molde se enfríe •...
- Página 67 Resolviendo Problemas (cont.) La paleta para amasar sale dentro del pan. El pan está hueco o lleno de agujeros. • Corteza más gruesa con configuración de corteza oscura. Elija • La masa está muy húmeda, demasiada levadura, no se añadió sal. una corteza más clara (sólo ciclos 1, 2, 4, u 8).
- Página 68 Recetas – Basic (básico) (ciclo NOTA: La harina canadiense tiene un contenido mayor de proteína o gluten que la harina estadounidense. Se puede reemplazar la harina estadounidense en cantidades iguales por la harina canadiense. Sin embargo, la harina canadiense puede absorber más humedad. Controle la masa durante el primer ciclo de amasado.
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Página 69: Recetas - Gluten Free (Libre De Gluten)
Recetas – French (francés) (ciclo NOTA: Se recomienda la configuración de corteza oscura. Francés 1.5 lb. (680 g) 2 lb. (907 g) Hogaza Hogaza 1 lb. (454 g) Hogaza 1 1/2 taza (355 ml) de agua 1 taza (237 ml) + 2 cucharadas 1 taza (237 ml) de agua 1 1/2 cucharadita (7.4 ml) de sal (30 ml) de agua... - Página 70 Recetas – Whole Grain (integral) (ciclo El gluten de trigo vital puede encontrarse en la sección de horneado de su supermercado. Ayuda a que el pan leude cuando se utilizan ingredientes tales como harinas integrales que normalmente producen panes muy pesados y densos. Integral 2 lb.
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Página 71: Recetas - Extra Rápido De 1.5 Lb
Recetas – Extra rápido de 1.5 LB (ciclo NOTA: El ciclo extra rápido tiene sólo un tiempo de leudado. El pan será más pesado y no se elevará tanto como el pan de otros ciclos. Se reco- mienda usar la configuración Dark (oscuro) para lograr un mejor tostado. Blanco 1.5 lb. - Página 72 Recetas – Sweet (dulce) (ciclo NOTA: Se recomienda la configuración de corteza clara. Arándanos, naranjas y pecanas 1.5 lb. (680 g) Hogaza 1 lb. (454 g) 3 1/2 tazas (828 ml) de harina Hogaza 3/4 taza (177 ml) de agua 3 1/2 tazas (828 ml) de harina para pan 1/ 4 taza (59 ml) de jugo de...
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Página 73: Panecillos Para Cena
Recipes – Dough (masa) (ciclo Panecillos para cena Masa para pizza 1 cucharadita (5 ml) de sal 3 tazas (710 ml) de harina 1 taza (237 ml) de leche 1 taza (237 ml) de agua 4 tazas (946 ml) de harina común para pan 1/ 4 taza (59 ml) de mantequilla a 1 cucharadita (5 ml) de sal... -
Página 74: Masa Para Pan Congelada De 1 Libra (454 G)
Recetas – Rise (leudar) (ciclo Masa para pan congelada de 1 libra (454 g) Coloque la masa para pan congelada en la máquina panificadora. Configure el ciclo leudar para 2 a 4 horas. Utilice las instrucciones de método de velocidad del paquete de masa para una guía sobre cuánto tiempo leudar. - Página 75 Recetas – Artisan Dough (masa artesanal) (ciclo Boule de romero y ajo Masa Coberturas 1 taza (237 ml) de agua fría 4 cucharaditas (20 ml) de aceite 1 1/2 cucharadita (7.4 ml) de sal de oliva 3 1/2 tazas (828 ml) de harina 2 cucharadas (30 ml) de romero para pan fresco picado...
- Página 76 Notas...
- Página 77 Notas...
- Página 78 Notas...
- Página 79 Grupo HB PS, S.A. de C.V. Monte Elbruz No. 124 - 401 Col. Polanco V Sección, Miguel Hidalgo Ciudad de Mexico, C.P. 11560 PÓLIZA DE GARANTÍA PRODUCTO: MARCA: MODELO: Grupo HB PS, S.A. de C.V. cuenta con una Red de Centros de Servicio Autorizada, por favor consulte en la lista anexa el nombre y dirección de los establecimientos en la República Mexicana en donde usted podrá...
- Página 80 GUADALAJARA 44660 Jal. Tel: 01 33 3825 3480 • Fax: 01 33 3826 1914 Modelos: Tipo: Características Eléctricas: 29885, 29885C BM09 120 V~ 60 Hz 650 W Los modelos incluídos en el instructivo de Uso y Cuidado pueden ir seguidos o no por un sufijo correspondiente a una o varias letras del alfabeto y sus combinaciones, separadas o no por un espacio, coma, diagonal, o guión.