.(ﻳﻣﻛﻥ ﺍﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﻗﺩﺭ ﺍﻟﺿﻐﻁ ﻟﺗﻌﻘﻳﻡ ﺯﺟﺎﺟﺎﺕ ﺍﻟﺭﺿﻊ ﻭﻏﻳﺭﻫﺎ ﻣﻥ ﺍﻷﺷﻳﺎء ﺍﻟﺧﺎﺻﺔ ﺑﺎﻻﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﺍﻟﻣﻧﺯﻟﻲ )ﻭﻟﻳﺱ ﻟﻼﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﺍﻟﻁﺑﻲ
• ﺑﺎﻟﻧﺳﺑﺔ ﻟﻸﻁﻌﻣﺔ ﺍﻟﺗﻲ ﺗﺧﺗﻠﻑ ﻣﺩﺩ ﻁﻬﻳﻬﺎ ﻳﺗﻡ ﺃﻭﻻ ًﻁﻬﻲ ﺍﻟﻁﻌﺎﻡ ﺍﻟﺫﻱ ﻳﺣﺗﺎﺝ ﺇﻟﻰ ﻣﺩﺓ ﻁﻬﻲ ﺃﻁﻭﻝ. ﻭﺑﻣﺟﺭﺩ ﺃﻥ ﺗﻁﺎﺑﻕ ﻣﺩﺓ ﺍﻟﻁﻬﻲ ﺍﻟﻣﺗﺑﻘﻳﺔ ﻟﻬﺫﺍ ﺍﻟﻁﻌﺎﻡ
ﻣﺩﺓ ﺍﻟﻁﻬﻲ ﺍﻟﺗﻲ ﻳﺣﺗﺎﺟﻬﺎ ﺍﻟﻁﻌﺎﻡ ﺍﻵﺧﺭ، ﺍﺭﻓﻊ ﺍﻟﻘﺩﺭ ﻣﻥ ﻓﻭﻕ ﺍﻟﻣﻭﻗﺩ، ﻭﻗﻡ ﺑﺗﻧﻔﻳﺱ ﺍﻟﺑﺧﺎﺭ، ﺛﻡ ﺍﻓﺗﺢ ﺍﻟﻘﺩﺭ ﻭﺃﺿﻑ ﺍﻟﻁﻌﺎﻡ ﺍﻵﺧﺭ، ﻭﺑﻌﺩ ﺫﻟﻙ ﻭﺍﺻﻝ
.• ﻭﻧﻅﺭﺍ ﻟﺗﺳﺭﺏ ﺍﻟﺑﺧﺎﺭ ﻋﻧﺩ ﺍﻟﻔﺗﺢ ﻓﻲ ﻫﺫﻩ ﺍﻷﺛﻧﺎء، ﻳﺗﻌﻳﻥ ﻋﻠﻳﻙ ﻓﻲ ﺑﺎﺩﻯء ﺍﻷﻣﺭ ﺃﻥ ﺗﻣﻸ ﺍﻟﻘﺩﺭ ﺑﺎﻟﺳﺎﺋﻝ ﺑﻣﻘﺩﺍﺭ 003 ﻣﻝ ﻟﺗﺭ ﻛﺣﺩ ﺃﺩﻧﻰ
ﺿﻊ ﺃﻭﻻ ﻟﻔﺎﺋﻑ ﺍﻟﻠﺣﻡ ﻓﻲ ﺍﻟﻘﺩﺭ ﻭﻗﻡ ﺑﻁﻬﻳﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻣﺳﺗﻭﻯ ﺍﻟﺛﺎﻧﻲ ﻟﻣﺩﺓ 21 ﺩﻗﻳﻘﺔ. ﻭﺑﻌﺩ ﺫﻟﻙ ﺍﺭﻓﻊ ﺍﻟﻘﺩﺭ ﻣﻥ ﻓﻭﻕ ﺍﻟﻣﻭﻗﺩ ﻭﻗﻡ ﺑﺗﻧﻔﻳﺱ ﺍﻟﺑﺧﺎﺭ، ﺛﻡ ﺍﻓﺗﺢ
ﺍﻟﻘﺩﺭ. ﺿﻊ ﺍﻹﻧﺎء ﺍﻟﺩﺍﺧﻠﻲ ﺫﺍ ﺍﻟﺛﻘﻭﺏ ﻭﺍﻟﺫﻱ ﻳﺣﺗﻭﻱ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺑﻁﺎﻁﺱ ﺍﻟﻣﻣﻠﺣﺔ ﻓﻭﻕ ﻟﻔﺎﺋﻑ ﺍﻟﻠﺣﻡ ﺑﺩﺍﺧﻝ ﺍﻟﻘﺩﺭ ﺑﻭﺍﺳﻁﺔ ﺍﻟﻘﺎﻋﺩﺓ ﺍﻟﺛﻼﺛﻳﺔ ﺍﻟﻘﻭﺍﺋﻡ. ﺃﻏﻠﻕ ﺍﻟﻘﺩﺭ
٤۳
140902_14_GAL_Vitavit_premium_ARAn.indd 43
.ﻟﻌﺻﺭ ﻛﻣﻳﺎﺕ ﺻﻐﻳﺭﺓ ﻣﻥ ﺍﻟﻔﻭﺍﻛﻪ ﻳﺳﺗﺧﺩﻡ ﻛﻝ ﻣﻥ ﺍﻹﻧﺎء ﺍﻟﺩﺍﺧﻠﻲ ﺍﻟﻣﺛﻘﻭﺏ ﻭﻏﻳﺭ ﺍﻟﻣﺛﻘﻭﺏ
.• ﺍﺳﻛﺏ 002-003 ﻣﻝ ﻟﺗﺭ ﻣﻥ ﺍﻟﺳﺎﺋﻝ ﻛﺣﺩ ﺃﺩﻧﻰ )ﺍﻧﻅﺭ ﻋﻼﻣﺔ ﺍﻟﺣﺩ ﺍﻷﺩﻧﻰ( ﻓﻲ ﻗﺩﺭ ﺍﻟﺿﻐﻁ
.• ﻗﻡ ﺑﺗﺭﻛﻳﺏ ﺍﻹﻧﺎء ﺍﻟﺩﺍﺧﻠﻲ ﺍﻟﻣﺛﻘﻭﺏ ﻋﻠﻰ ﺍﻹﻧﺎء ﺍﻟﺩﺍﺧﻠﻲ ﻏﻳﺭ ﺍﻟﻣﺛﻘﻭﺏ ﻭﺃﺩﺧﻠﻬﻣﺎ ﻣﻌ ﺎ ً ﻓﻲ ﻗﺩﺭ ﺍﻟﺿﻐﻁ
.(• ﺍﺧﺗﺭ ﻣﺳﺗﻭﻯ ﺍﻟﻁﻬﻲ ﻭﺩﻉ ﺍﻟﻁﻌﺎﻡ ﻳﻧﺿﺞ. )ﺍﻧﻅﺭ ﺍﻟﻔﺻﻝ ﺍﻟﺳﺎﺩﺱ
21 ﺩﻗﻳﻘﺔ
81 ﺩﻗﻳﻘﺔ
52 ﺩﻗﻳﻘﺔ
.ﻻ ﺗﻘﻡ ﺑﺗﻧﻔﻳﺱ ﺍﻟﺑﺧﺎﺭ ﻣﻥ ﺍﻟﻘﺩﺭ ﺑﺷﻛﻝ ﺳﺭﻳﻊ، ﻭﺇﻧﻣﺎ ﺍﺗﺭﻛﻪ ﻳﺑﺭﺩ ﺑﺑﻁء
.• ﺍﺳﻛﺏ 002-003 ﻣﻝ ﻟﺗﺭ ﻣﻥ ﺍﻟﺳﺎﺋﻝ ﻛﺣﺩ ﺃﺩﻧﻰ )ﺍﻧﻅﺭ ﻋﻼﻣﺔ ﺍﻟﺣﺩ ﺍﻷﺩﻧﻰ( ﻓﻲ ﻗﺩﺭ ﺍﻟﺿﻐﻁ
.• ﺿﻊ ﺍﻟﺯﺟﺎﺟﺎﺕ ﻓﻲ ﺍﻹﻧﺎء ﺍﻟﺩﺍﺧﻠﻲ ﺫﻱ ﺍﻟﺛﻘﻭﺏ ﺑﺣﻳﺙ ﺗﻛﻭﻥ ﺍﻟﻔﺗﺣﺔ ﻣﺗﺟﻬﺔ ﻷﺳﻔﻝ
.ﻻ ﺗﻘﻡ ﺑﺗﻧﻔﻳﺱ ﺍﻟﺑﺧﺎﺭ ﻣﻥ ﺍﻟﻘﺩﺭ ﺑﺷﻛﻝ ﺳﺭﻳﻊ، ﻭﺇﻧﻣﺎ ﺍﺗﺭﻛﻪ ﻳﺑﺭﺩ ﺑﺑﻁء
.ﻳﻣﻛﻥ ﻁﻬﻲ ﺍﻟﻌﺩﻳﺩ ﻣﻥ ﺍﻷﻁﻌﻣﺔ ﻓﻲ ﻧﻔﺱ ﺍﻟﻭﻗﺕ ﻓﻭﻕ ﺑﻌﺿﻬﺎ ﺍﻟﺑﻌﺽ ﺑﺎﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﺍﻷﻭﺍﻧﻲ ﺍﻟﺩﺍﺧﻠﻳﺔ
• ﻁﻬﻲ ﺍﻷﻁﻌﻣﺔ ﺫﺍﺕ ﻣﺩﺩ ﺍﻟﻁﻬﻲ ﺍﻟﻣﺗﻘﺎﺭﺑﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﻘﺩﺭ ﻓﻲ ﻧﻔﺱ ﺍﻟﻭﻗﺕ
ﻁﺭﻕ ﺍﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﻗﺩﺭ ﺍﻟﺿﻐﻁ ﺍﻟﺧﺎﺹ ﺑﻙ
.• ﺿﻊ ﺍﻟﻔﻭﺍﻛﻪ ﻓﻲ ﺍﻹﻧﺎء ﺍﻟﺩﺍﺧﻠﻲ ﺍﻟﻣﺛﻘﻭﺏ
:ﻣﻼﺣﻅﺎﺕ ﺣﻭﻝ ﻣﺩﺩ ﺍﻟﻌﺻﺭ
ﺍﻟﻣﺳﺗﻭﻯ ﺍﻟﺛﺎﻧﻲ
ﺍﻟﻣﺳﺗﻭﻯ ﺍﻟﺛﺎﻧﻲ
ﺍﻟﻣﺳﺗﻭﻯ ﺍﻟﺛﺎﻧﻲ
.• ﺍﺧﺗﺭ ﺍﻟﻣﺳﺗﻭﻯ ﺍﻟﺛﺎﻧﻲ ﻭﻗﻡ ﺑﺎﻟﺗﻌﻘﻳﻡ ﻟﻣﺩﺓ 02 ﺩﻗﻳﻘﺔ
• ﻁﻬﻲ ﺍﻷﺳﻣﺎﻙ ﻓﻭﻕ ﺍﻟﺧﺿﺭﺍﻭﺍﺕ
• ﻁﻬﻲ ﺍﻟﺧﺿﺭﺍﻭﺍﺕ ﻓﻭﻕ ﺍﻟﻠﺣﻭﻡ
.(ﻟﻔﺎﺋﻑ ﺍﻟﻠﺣﻡ ) 02 ﺩﻗﻳﻘﺔ( ﻣﻊ ﺑﻁﺎﻁﺱ ﻣﻣﻠﺣﺔ )8 ﺩﻗﺎﺋﻕ
.ﻭﻭﺍﺻﻝ ﺍﻟﻁﻬﻲ ﻟﻣﺩﺓ 8 ﺩﻗﺎﺋﻕ ﺃﺧﺭﻯ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻣﺳﺗﻭﻯ ﺍﻟﺛﺎﻧﻲ
ﺍﻟﻌﺻﺭ
.• ﻗﻡ ﺑﺗﺟﻬﻳﺯ ﺍﻟﻔﻭﺍﻛﻪ
.• ﺃﻏﻠﻕ ﺍﻟﻘﺩﺭ
ﺍﻟﺛﻣﺎﺭ ﺍﻟﻠﺑﻳﺔ
ﺍﻟﻔﻭﺍﻛﻪ ﺫﺍﺕ ﺍﻟﺑﺫﺭﺓ
ﺍﻟﻔﻭﺍﻛﻪ ﺫﺍﺕ ﺍﻟﻧﻭﺍﺓ
ﺍﻟﺗﻌﻘﻳﻡ
.• ﺃﻏﻠﻕ ﺍﻟﻘﺩﺭ
ﻁﻬﻲ ﺍﻟﻭﺟﺑﺎﺕ
:ﺍﻟﻘﻭﺍﻋﺩ
.ﺍﻟﻁﻬﻲ ﺣﺗﻰ ﺍﻟﻧﺿﺞ
:ﻣﺛﺎﻝ
04.02.15 11:26