Franke CRYSTAL CR 982 M Manual Del Usuario
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Ver también para CRYSTAL CR 982 M:
- Manual de instalación (49 páginas) ,
- Manual de instalación y servicio (160 páginas)
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Resumen de contenidos para Franke CRYSTAL CR 982 M
- Página 1 CRYSTAL CR 982 M PL Instrukcja obsługi Piekarnik wielofunkcyjny ES Manual del usuario Horno multifunción Manual do utilizador Forno multifunções Εγχειρίδιο χρήστη Πολυλειτουργικός φούρνος RU Руководство пользователя Многофункциональная печь...
- Página 35 CR 982 M ÍNDICE Introducción Acerca de este manual Uso previsto Información de seguridad Instalación y ajuste adecuados Uso adecuado Mantenimiento y limpieza Reparación Puesta fuera de funcionamiento Información relativa al ahorro de energía Información general Horno Panel de control Iconos de menú...
- Página 36 CR 982 M Programas de menú completo Menú completo de carne Menú completo de carne - bajo consumo de energía Menú completo de pescado Menú completo de pescado - bajo consumo de energía Menú completo de 4 pizzas y pan Menú...
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Página 37: Introducción
Franke. – 37 –... -
Página 38: Acerca De Este Manual
Símbolo de advertencia. Advertencia en su modelo concreto. contra riesgos de lesión. Franke se reserva el derecho de hacer modificaciones al producto sin previo aviso. Toda la información es correcta Medidas de seguridad y notas de en la fecha de su publicación. -
Página 39: Uso Adecuado
El horno tiene un esmalte especial de fácil No bloquee la ventilación del ventilador ni las limpieza. No obstante, Franke recomienda limpiarlo aberturas de enfriamiento situadas por encima de frecuentemente para evitar cocinar sobre restos de la puerta del horno. -
Página 40: Reparación
Para reducir la temperatura de la puerta, el panel de enfriado suficientemente. control y los laterales, el horno Franke está equipado con un ventilador de enfriamiento, que se activa automáticamente cuando el horno se calienta. Cuando el ventilador de enfriamiento está... -
Página 41: Guías Laterales Para Rejillas Y Bandejas Lacadas
CR 982 M Guías laterales para rejillas y bandejas lacadas Sirven para posicionar correctamente las rejillas y bandejas lacadas en 6 posiciones predeterminadas (dependiendo del modelo; de 1 a 6 empezando por abajo). En la tabla de cocción (página 50) se indica la mejor posición para cada tipo de cocción. -
Página 42: Iconos De Menú En La Pantalla
CR 982 M Icono del Nombre del Función mando mando Mando, izquierdo Acceda a la lista de programas de cocción manual: Gire el mando a la derecha. En la pantalla aparece la lista de programas de cocción manual. Gire el mando a la derecha para ir avanzando por la lista. Detener el horno: Coloque el mando en posición 0. - Página 43 CR 982 M Icono de Nombre de Función menú menú WELLNESS En este menú se incluye el siguiente programa: Wellness Cocinar carne, pescado y verduras de manera completamente natural y baja en grasas. Este programa requiere una cocción prolongada a baja temperatura dentro del alimento (aprox.
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Página 44: Encendido Inicial Del Aparato
CR 982 M Icono Nombre del icono Función INICIO DE COCCIÓN Inicio de cocción AJUSTAR HORA DE Determinar una hora de finalización de la cocción FINALIZACIÓN TEMPORIZADOR Ajuste la alarma del temporizador LUZ APAGADA Encender/apagar la iluminación interior VOLVER Salir del submenú y volver al menú anterior REINICIAR Reiniciar la duración y la hora de la cocción tras haberse iniciado la CRONÓMETRO... -
Página 45: Funcionamiento
Seleccione SONIDO y pulse FUNCIONAMIENTO Cocinar en modo automático Para un uso óptimo del horno Franke, consulte la tabla de cocción. En modo automático, existe una gran variedad de recetas y menús completos. Cocción en modo manual Pulse para acceder al menú... -
Página 46: Cocinar En Modo Cocción Eco
Los detalles de las recetas (ingredientes y Gire para seleccionar y pulse preparación) están disponibles en nuestra web: Seleccione y pulse PASTA/VERDURAS y, a – http://recipes.franke.com continuación, seleccione y pulse CANELONES. Ejemplo de programa de menú completo Aparece el resumen de la receta: „ „... -
Página 47: Cocción En Modo Wellness
Gire a la posición 0 y pulse Los detalles de las recetas (ingredientes y preparación) están disponibles en nuestra web: – http://recipes.franke.com Gire para seleccionar y pulse Programación y hora de finalización de Seleccione las horas y los minutos girando y pulsando la cocción... -
Página 48: Programas En Modo De Cocción Manual
CR 982 M PROGRAMAS EN MODO DE COCCIÓN MANUAL Programa Descripción Mando/posición COCCIÓN SUAVE La temperatura ajustada es 100 °C con el ventilador de enfriamiento interior encendido para cocinar a baja potencia (1000 vatios). Los tiempos de cocción se amplían, lo que permite una cocción muy delicada y uniforme (p. - Página 49 CR 982 M Programa Descripción Mando/posición MENÚ COMPLETO La combinación de la tecnología DCT y los elementos de calentamiento tradicionales crea una distribución gradual del calor, principalmente hacia la bandeja superior, lo que resulta ideal para cocinar grandes cantidades de comida en 2 - 3 bandejas.
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Página 50: Tabla De Cocción
CR 982 M TABLA DE COCCIÓN Las instrucciones contenidas en la tabla de cocción son el resultado de pruebas de cocina llevadas a cabo por un equipo de chefs profesionales. Se proporcionan solo a modo de guía y pueden modificarse para adaptarse a su gusto personal. - Página 51 CR 982 M Función Tipo de alimento o receta Peso Posición de Tiempo de Tempe- Duración seleccionada (kg) la bandeja precalen- ratura (minutos) (nivel) tamiento (mín.) (°C) MENÚ Pasteles de queso 2 o 3 23–28 COMPLETO Tartas de verdura 2 o 3 35–40 Tomates gratinados 9 uds.
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Página 52: Cocción Comprobada
CR 982 M COCCIÓN COMPROBADA – De conformidad con el estándar EN/IEC 60350 En principio, use los valores recomendados, y si el resultado Estas tablas han sido creadas para las autoridades de no es el esperado, incremente o reduzca el tiempo. control, a fin de facilitar la exploración y comprobación Recomendamos utilizar los accesorios suministrados, los de los distintos dispositivos. -
Página 53: Programas De Menú Completo
2 Posición de la bandeja 3 Cámara del horno Ejemplo: Entrante Primer plato Segundo plato Postre Para más información sobre el peso y la posición, visite la web: http://recipes.franke.com Menú completo de carne Menú de carne 1 Comida Recetas Posición de Tiempo total... - Página 54 CR 982 M Menú de carne 2 Comida Recetas Posición de Tiempo total Peso Accesorio Franke a utilizar la bandeja de cocción (receta) Entrante CALABACINES RELLENOS 18 minutos n16 700 g Bandeja de hornear lacada Postre TARTA DE MANZANA 34 minutos...
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Página 55: Menú Completo De Carne - Bajo Consumo De Energía
CR 982 M Menú de carne 7 Comida Recetas Posición de Tiempo total Peso Accesorio Franke a utilizar la bandeja de cocción (receta) Entrante PIMIENTOS RELLENOS 25 minutos 600 g Recipiente para horno en rejilla Primer plato TAGLIOLINI AL HUEVO... - Página 56 CR 982 M Menú de carne 3 - bajo consumo de energía Comida Recetas Posición de Tiempo total Peso Accesorio Franke a utilizar la bandeja de cocción (receta) Entrante HINOJO GRATINADO 45 minutos 800 g Recipiente para horno en rejilla Primer plato ÑOQUIS...
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Página 57: Menú Completo De Pescado
CR 982 M Menú de carne 8 - bajo consumo de energía Comida Recetas Posición de Tiempo total Peso Accesorio Franke a utilizar la bandeja de cocción (receta) Entrante PANZEROTTI DE TOFU CON 56 minutos 850 g Bandeja de hornear lacada... - Página 58 CR 982 M Menú de pescado 4 Comida Recetas Posición de Tiempo total Peso Accesorio Franke a utilizar la bandeja de cocción (receta) Entrante BACALAO CON ALCACHOFAS 24 minutos 900 g Bandeja de hornear lacada Postre PASTEL DE MIEL 30 minutos...
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Página 59: Menú Completo De Pescado - Bajo Consumo De Energía
Menú completo de pescado - bajo consumo de energía Menú de pescado 1 - bajo consumo de energía Comida Recetas Posición de Tiempo total Peso Accesorio Franke a utilizar la bandeja de cocción (receta) Entrante BROCHETAS DE PEZ ESPADA 42 minutos... -
Página 60: Menú Completo De 4 Pizzas Y Pan
CR 982 M Menú de pescado 6 - bajo consumo de energía Comida Recetas Posición de Tiempo total Peso Accesorio Franke a utilizar la bandeja de cocción (receta) Entrante ALBÓNDIGAS DE BACALAO 39 minutos 600 g Bandeja de hornear lacada Primer plato LASAÑA DE MARISCO CON... -
Página 61: Menú Completo De 4 Pizzas Y Pan - Bajo Consumo De Energía
Menú completo de 4 pizzas y pan - bajo consumo de energía Menú de 4 pizzas Comida Recetas Posición de Tiempo total Peso Accesorio Franke a utilizar la bandeja de cocción (receta) PIZZA DE ACEITUNAS NEGRAS 33 minutos 600 g Bandeja de hornear lacada PIZZA DE JAMÓN DE YORK Y... -
Página 62: Limpieza Del Interior Del Horno
CR 982 M Use únicamente agua caliente y detergentes no Compruebe que los ganchos de bloqueo estén girados abrasivos cuando limpie las superficies esmaltadas y completamente hacia abajo. el interior del horno. Cierre la puerta Use un limpiacristales de buena calidad para los hasta la mitad. -
Página 63: Extracción Y Limpieza Del Panel De Cristal Interno De La Puerta Del Horno
CR 982 M Extracción y limpieza del panel de cristal Extracción y limpieza del panel de cristal interno de la puerta del horno intermedio de la puerta del horno Compruebe que el horno está frío antes de empezar a Tras retirar el panel de cristal interior, puede retirar el limpiar. -
Página 64: Limpieza
(3) presionando hacia los dos ganchos hasta oír un clic. Extracción de los bastidores laterales Los hornos Franke están equipados con dos lámparas rectangulares. La lámpara de repuesto debe cumplir las siguientes especificaciones técnicas: – Resistencia a la temperatura: 300 °C –... -
Página 65: Eliminación
SERVICIO DE ASISTENCIA TÉCNICA Consulte la dirección de contacto para su país en la última página de este documento, o bien en nuestra web www.franke.com DATOS TÉCNICOS Identificación del producto Este aparato es conforme con las siguientes Directivas... - Página 66 El fabricante somete los productos a un proceso continuo de mejora. Por ello, puede que el texto y las ilustraciones de este manual sufran modificaciones sin previo aviso. Para más información acerca de los datos técnicos, visite: www.franke.com – 66 –...