KBS 10516401 Instrucciones Para Instalación, Uso Y Mantenimiento
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Resumen de contenidos para KBS 10516401
- Página 1 BEDIENUNGSANLEITUNG KBS Gastrotechnik GmbH – Schoßbergstraße 26 – 65201 Wiesbaden www.kbs-gastrotechnik.de Stand Juli 2019...
- Página 7 UNIONE APPARECCHIATURE-GERÄTEZUSAMMENSCHLUSS-COMBINING APPLIANCES-UNIÓN D’APPAREIL- UNIONE APPARECCHIATURE-GERÄTEZUSAMMENSCHLUSS-COMBINING APPLIANCES-UNIÓN D’APPAREIL- UNION DE VARIOS EQUIPOS-VERBINDING VAN APPARATEN-UNIÃO DE APARELHOS UNION DE VARIOS EQUIPOS-VERBINDING VAN APPARATEN-UNIÃO DE APARELHOS UNIONE APPARECCHIATURE – GERÄTEZUSAMMENSCHLUSS – COMBINING APPLIANCES - UNIÓN D’APPAREIL UNIONE APPARECCHIATURE – GERÄTEZUSAMMENSCHLUSS – COMBINING APPLIANCES - UNIÓN D’APPAREIL - UNION DE VARIOS EQUIPOS –...
- Página 8 FIGURE - ABB. - FIG. FIGURE - ABB. - FIG.
- Página 9 DATI TECNICI - TECHNICAL DATA - TECHNISCHE DATEN - CARACTERISTIQUES TECHNIQUES - DATOS TECNI- DATI TECNICI - TECHNICAL DATA - TECHNISCHE DATEN - CARACTERISTIQUES TECHNIQUES - DATOS TECNI- COS - TECHNISCHE GEGEVENS - DADOS TÉCNICOS COS - TECHNISCHE GEGEVENS - DADOS TÉCNICOS...
- Página 10 DATI TECNICI - TECHNICAL DATA - TECHNISCHE DATEN - CARACTERISTIQUES TECHNIQUES - DATOS TECNI- DATI TECNICI - TECHNICAL DATA - TECHNISCHE DATEN - CARACTERISTIQUES TECHNIQUES - DATOS TECNI- COS - TECHNISCHE GEGEVENS - DADOS TÉCNICOS COS - TECHNISCHE GEGEVENS - DADOS TÉCNICOS...
- Página 11 DATI TECNICI - TECHNICAL DATA - TECHNISCHE DATEN - CARACTERISTIQUES TECHNIQUES - DATOS TECNI- DATI TECNICI - TECHNICAL DATA - TECHNISCHE DATEN - CARACTERISTIQUES TECHNIQUES - DATOS TECNI- COS - TECHNISCHE GEGEVENS - DADOS TÉCNICOS COS - TECHNISCHE GEGEVENS - DADOS TÉCNICOS...
- Página 45 INFORMACIÓN GENERAL ..............................44 DATOS DEL EQUIPO ..............................44 ADVERTENCIAS GENERALES ..........................44 ADVERTENCIAS PARA EL INSTALADOR ..........................44 ADVERTENCIAS PARA EL USUARIO ............................. 44 ADVERTENCIAS PARA EL MANTENEDOR ........................... 44 ADVERTENCIAS PARA LA LIMPIEZA ............................. 44 DISPOSITIVOS DE SEGURIDAD Y CONTROL ......................44 ELIMINACIÓN DEL EMBALAJE Y DEL EQUIPO ......................
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Página 46: Información General
INFORMACIÓN GENERAL • No obstruir los orifi cios de entrada de aire y salida de humos del equipo. En este capítulo se suministran informaciones generales que • No alterar de ningún modo los componentes del equipo. deben conocer todos los usuarios de este manual. Las infor- maciones específi... -
Página 47: Normas Y Leyes De Referencia
• Leer atentamente este manual. Suministra información im- 8 SISTEMA DE SALIDA DE HUMOS portante sobre la seguridad de instalación, uso y manteni- Realizar la salida de humos de acuerdo con el tipo de equipo. El miento del equipo. tipo se indica en la placa de datos del equipo. •... -
Página 48: Conexión A La Red De Agua
Conectar la estructura metálica de los equipos eléctricos a un • Desmontar el inyector UP y sustituirlo por el que se indica en punto equipotencial. Conectar el conductor al borne que tiene la tabla T1. • Enroscar a tope el racor R. Volver a montar todas las par- el símbolo , situado en la parte exterior del fondo. -
Página 49: Uso Del Cuecepastas Eléctrico
• Utilizar sal no demasiado gruesa y echarla en la cuba cuando ENCENDIDO Y APAGADO DEL CALENTAMIENTO el agua ya esté hirviendo. No emplear sal gorda normal de El mando del regulador de energía tiene las siguientes posi- cocina. ciones: •... -
Página 50: Inactividad Del Equipo
2 Corte de la entrada de agua - Activación del calentamiento • Cerrar las llaves de corte o los interruptores generales insta- lados en puntos previos a los equipos. 3 Entrada de agua - carga lenta Tras un periodo de inactividad del equipo, efectuar las opera- ciones que se describen a continuación. -
Página 51: Puesta En Servicio
16 PUESTA EN SERVICIO • La llave o la válvula del gas están averiadas. • El quemador está averiado (orifi cios de salida del gas ob- Después de la instalación, de la adaptación a otro tipo de struidos). gas o del mantenimiento, comprobar que el equipo funcione •... -
Página 52: Limpieza De Las Partes Internas
Sustitución del presostato • Desmontar el panel frontal. • Desmontar y sustituir el componente. • Volver a montar todas las partes. Efectuar las operaciones de desmontaje en orden contrario. 19 LIMPIEZA DE LAS PARTES INTERNAS • Controlar las condiciones de las partes internas del equipo. •...