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อุ ป กรณ์ เ สริ ม
ZH
配件
07 8942 6030
07 8943 6000
ID
Aksesoris
Fusiontec Perfect Premium|Excellence
WMF Group GmbH
Eberhardstraße 35
73312 Geislingen/Steige
Germany
service@wmf.de
wmf.com
80_5800_6330_IFU_Fusiontec_PerfPrem/Excell_Cover.indd 1-6
WMF Group GmbH
Eberhardstraße 35
73312 Geislingen/Steige
Germany
service@wmf.de
wmf.com
80 5800 6330 | 001
Druck abbauen I
A
Funktion Drehknopf I
B
C
Fusiontec
Perfect Premium|Excellence
Bedienungsanleitung | User Manual
Release pressure
Bestandteile im Überblick I
D
2
1
C
Function rotary knob
B
Perfect Excellence
Perfect Excellence
1
2
Perfect Premium
Perfect Premium
1
2
Overview of components
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5
7
4
8
6
9
A
F
I
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K
J I
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7
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Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para WMF Fusiontec Perfect Premium

  • Página 2 Innenskalierung I Inside scaling Ersatzteile / Verschleißteile Replacement parts / wear parts Piezas de repuesto / piezas sometidas a desgaste Резервни части / бързоизносващи се части Reservedele / sliddele Varaosat / kuluvat osat Pièces de rechange / pièces d‘usure Ανταλλακτικά / φθειρό...
  • Página 43: Uso Correcto De La Olla Rápida

    Fusiontec Perfect Premium/Excellence Instrucciones de uso Índice Gracias por haber elegido una olla rápida de WMF (olla a 1. Uso correcto de la olla rápida presión). Le deseamos que disfrute de su uso. 2. Indicaciones de seguridad importantes Para poder disfrutar de esta olla durante muchos años, le rogamos que tenga en cuenta y respete las...
  • Página 44: Uso Según Lo Previsto

    Las presentes instrucciones de uso: ⇨ Utilice la tapa Fusiontec Perfect Premium / deben tratarse con cuidado Excellence 6 únicamente en combinación con la olla Fusiontec Perfect Premium / Excellence deben conservarse cerca de la olla rápida...
  • Página 45: Primera Puesta En Servicio

    CUIDADO especializado de WMF/el servicio postventa de WMF. COMPROBACIÓN REGULAR Y SUSTI- ⇨ Si el funcionamiento de las piezas no se TUCIÓN DE LAS PIEZAS SOMETIDAS A...
  • Página 46: Durante El Uso

    Instrucciones de uso obstrucciones. sufrir quemaduras y lesiones graves. ⇨ Compruebe siempre que la olla rápida está bien CUIDADO cerrada. ⇨ No fuerce nunca la olla para abrirla. La olla PELIGRO DE SUFRIR QUEMADURAS rápida solo puede abrirse fácilmente cuando deja DEBIDO A UNA LIMPIEZA INSUFICIENTE de estar sometida a presión.
  • Página 47 Instrucciones de uso La olla rápida alcanza temperaturas muy elevadas CUIDADO durante el proceso de cocción. En el caso de las cocinas de gas, las llamas desprotegidas pueden PELIGRO DE SUFRIR QUEMADURAS incrementar también la temperatura de las asas. Si DEBIDO A LA FORMACIÓN DE las toca, podría sufrir quemaduras.
  • Página 48: Reparaciones Necesarias

    El diámetro de las placas de cocción o de con su comerciante especializado autorizado de la llama de gas no debe ser superior al de la base de WMF/el servicio postventa o directamente con la olla. WMF. ⇨ En el caso de cocinas de gas, la llama de gas no Retire todos los adhesivos y etiquetas colgantes debe sobresalir de la base de la olla.
  • Página 49: Familiarización Con La Olla Rápida

    Instrucciones de uso 3. Lea detenidamente las instrucciones de uso y seleccionado, se abre automáticamente el dispositivo consérvelas cerca de la olla rápida. regulador de la presión F y se escapa el vapor excedente. De este modo se reduce de inmediato la 4.
  • Página 50: Datos Relevantes

    Valores de presión 4.3 Datos relevantes Primer anillo de color verde, aprox. 106°C, presión de Fabricante WMF Group GmbH trabajo 25 kPa, presión de control 40 kPa Modelo Fusiontec Segundo anillo de color verde, aprox. 115°C, presión de Perfect Premium / Excellence funcionamiento 70 kPa, presión de regulación 90 kPa...
  • Página 51: Primera Limpieza De La Olla Rápida

    Instrucciones de uso c) Con la mano izquierda sujete únicamente el mango 1. Compruebe que no existen restos de suciedad ni obstrucciones en el borde de la tapa, el asa de la 3 de la olla 1. tapa, los dispositivos de seguridad y el anillo de d) Con la mano derecha, agarre el asa de la tapa B y obturación.
  • Página 52: Manejo De La Olla Rápida

    ⇨ Llene la olla como máximo hasta la mitad de su ▶ En caso de daños, encargue la sustitución en su capacidad cuando desee cocer alimentos que comercio especializado de WMF/servicio posventa se expanden o que producen espuma durante de WMF.
  • Página 53: Cocción De Alimentos

    Instrucciones de uso b) El indicador de presión G empieza a subir. La 6.5 Cocción de alimentos ascensión se puede ver en el hueco situado En la olla rápida, los alimentos se cocinan bajo presión. junto al indicador de presión y puede regular el Debido a la presión del vapor en la olla se alcanzan suministro de energía de forma correspondiente.
  • Página 54: Liberación De La Presión/Enfriamiento

    Instrucciones de uso b) Espere hasta que el indicador de presión haya 1 ATENCIÓN descendido hasta el segundo anillo de cocción verde. DAÑOS DEBIDO A LA FALTA DE c) A continuación, vuelva a colocar la olla rápida sobre LÍQUIDO O AL USO DE UNA CANTIDAD la fuente de calor.
  • Página 55: Tipos De Usos Y Preparaciones

    2. Cuando desaparezca completamente el indicador Puede adquirir cestillos y soportes como accesorios de presión G en el asa de la tapa B, agite la olla y en su comercio especializado de WMF/a través del ábrala. servicio postventa de WMF.
  • Página 56: Utilización De Alimentos Congelados

    Instrucciones de uso ▶ Los tiempos de cocción no se prolongan. Patatas (8 min) – Cestillo perforado Verdura (8 min) – Cestillo no perforado 7.4 Preparación de cereales o legumbres 2. Deje que el asado se haga durante 12 minutos. Para cocinar en la olla rápida, no es necesario poner en 3.
  • Página 57: Limpieza, Mantenimiento Y Conservación De La Olla Rápida

    ▶ No utilice productos de limpieza arenosos, abrasivos, Encargue la sustitución del asa lateral y el mango estopas de acero o el lado duro de los estropajos. únicamente a un comercio especializado de WMF/ ción al servicio postventa de WMF.
  • Página 58: Sustitución De La Junta Doble

    Instrucciones de uso 4. Retire el asa de la tapa B. borde de la olla y elimínelo. 4. Coloque un anillo de obturación nuevo L en el borde 5. Retire la junta doble I del asa de la tapa B y de la olla y presione con cuidado debajo del borde.
  • Página 59 WMF. La junta doble no queda Corrija el asiento de la junta doble I o sustitúyala correctamente asentada o está por una pieza de repuesto original de WMF. dañada. De la válvula La bola de la válvula de 1.
  • Página 60: Consejos Para La Cocción

    La temperatura de cocción en el primer anillo es de 106 °C (indicada especialmente para verdura y pescado), y en el segundo anillo de 115°C (indicada especialmente para la carne). En www.wmf.com encontrará una gran cantidad de recetas. 80 5800 6330 | 001...
  • Página 61: Tabla De Tiempos De Cocción

    Instrucciones de uso 11. Tabla de tiempos de cocción Alimento Tiempo Indicaciones Cerdo y ternera Cocinar con el primer anillo. Respetar la cantidad mínima de llenado de 1/4 l de líquido. No se necesita ningún accesorio especial. 5 - 7 Cerdo troceado Goulash de cerdo 10 - 15...
  • Página 62 Instrucciones de uso Alimento Tiempo Indicaciones Pescado Cocinar con el primer anillo. Respetar la cantidad mínima de llenado de 1/4 l de líquido. Para el ragú y el goulash no se precisa ningún accesorio, para lo demás emplear cestillos no perforados. Filetes de pescado 2 - 3 Rociados en su propio jugo...

Este manual también es adecuado para:

Fusiontec perfect excellence

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