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ZAVOR EZLOCK PRESSURE COOKER
USER'S MANUAL
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Resumen de contenidos para Zavor EZLOCK

  • Página 1 ZAVOR EZLOCK PRESSURE COOKER USER’S MANUAL...
  • Página 21: Recomendaciones Importantes

    Cocción con la olla a presión EZLock . . . . . . . . . . . . . . . . .
  • Página 22: Recomendaciones Del Fabricante

    Es muy importante no sobrepasar la línea que indica el límite máximo (Max vula y el indicador de presión de ZAVOR son muy fáciles de usar, lo que facilita 2/3) al llenar la olla a presión con comida o líquido . Si cocina granos o más que nunca determinar y mantener la temperatura necesaria .
  • Página 23: Línea De Ollas A Presión Ezlock

    Asas de la olla: Sirven para trasladar o mover la olla a presión; no utilice el asa de la tapa para transportar la olla entera . La línea de ollas a presión EZLock incluye los siguientes modelos: • Modelo de 6 cuartos •...
  • Página 24 11 . Canasta para cocción al vapor de acero inoxidable y trébede: La olla a presión EZLock también viene con una canasta para cocción al vapor de acero inoxidable y trébede . Se utilizan para la cocción al vapor con presión Indicador de presión: El indicador de presión es la varilla con punta roja...
  • Página 25: Cocción Con La Olla A Presión Ezlock

    . Lave la junta con agua tibia y detergente . Enjuáguela olla a presión EZLock puede utilizarse con quemadores de todo tipo: a gas, bien y séquela con un paño . Unte la junta con una película delgada de aceite de eléctricos, de cerámica o de inducción .
  • Página 26: Liberación De La Presión Tras La Cocción

    . La válvula de Nunca sacuda involuntariamente la olla a presión cuando cocina . La válvula presión de la olla a presión EZLock de ZAVOR también tiene una posición de automática puede liberar vapor, lo que generará una disminución de la liberación automática que sirve para liberar la presión automáticamente para la...
  • Página 27: Cuidados Y Limpieza

    . Recomendamos utilizar el método de liberación automática en Antes de utilizar la olla a presión EZLock de ZAVOR, revise siempre las asas esos casos, ya que este método es el que menos enfriará la olla a presión, para comprobar que estén bien atornilladas .
  • Página 28: Limpieza De La Válvula De Presión

    Instrucciones básicas de cocción Limpieza de la válvula de presión Después de cada uso, revise la válvula de presión para asegurarse de que no se En esta sección, se proporcionan instrucciones básicas para cocinar las comidas hayan acumulado partículas . Para ello, ponga la válvula de presión en posición que se suelen preparar con ollas a presión .
  • Página 29: Fruta Fresca Y Deshidratada

    Fruta fresca y deshidratada TIEMPO DE COCCIÓN VERDURAS NIVEL DE PRESIÓN APROXIMADO Fruta fresca: Alcauciles (alcachofas) grandes sin hojas 9-11 minutos Alto Alcauciles medianos sin hojas 6-8 minutos Alto • Lave y quítele el centro a la fruta . Si quiere, pélelas y córtelas en rebanadas . Espárragos enteros delgados 1-1½...
  • Página 30: Frijoles Secos Y Otras Legumbres

    Frijoles secos y otras legumbres Granos ADVERTENCIA: Nunca llene la olla a presión a más de la mitad de su • • ADVERTENCIA: Nunca llene la olla a presión a más de la mitad de su capacitad con frijoles y legumbres, ya que estos alimentos tienden a capacitad con granos, ya que estos alimentos tienden a expandirse y a expandirse y a hacer espuma durante la cocción .
  • Página 31: Mariscos Y Pescados

    Adaptación de recetas tradicionales para cocción con 10-15 minutos Alto pulgada (2,5 cm), 1 1/2 libras (700 gr) la olla a presión EZLock Carne de vaca/ternera, falda o corte entero 35-40 minutos Alto Carne de vaca limpia, 2 libras (900 gr)
  • Página 32: Resolución De Problemas

    PROBLEMA El indicador de presión se levantó, pero no sale vapor por la válvula de presión . Para obtener los mejores resultados con la olla a presión EZLock, asegúrese de MOTIVO 1 . A la olla le falta líquido .
  • Página 33: Antes De Comenzar

    . Estas pautas básicas le permitirán 2 . Se utilizó el método de liberación de agua fría o de liberación aprender a conservar sus recetas favoritas en su Olla a Presión ZAVOR . automática cuando no había que usarlo .
  • Página 34: Instrucciones Para Hacer Conservas En Olla A Presión

    Conjunto para hacer bandas con rosca muchas veces si las retira, lava, seca y almacena en un lugar Conservas Caseras de 8 Piezas de Zavor . seco . Si las deja en los frascos almacenados, luego es difícil sacarlas debido, generalmente, al óxido y es posible que no vuelvan a funcionar adecuadamente .
  • Página 35: Instrucciones Para Hacer Conservas Al Baño María

    Limpie los bordes de los frascos con un trapo limpio y húmedo . Cierre las tapas hacer conservas llegue al punto de ebullición, empiece a contar el tiempo de con la banda con rosca, pero no las apriete demasiado —el aire debe salir procesamiento adecuado .
  • Página 36: Precauciones De Seguridad Importantes Al Hacer Conservas Caseras

    Precauciones de seguridad importantes al hacer Si una tapa no queda sellada, debe volver a procesar el alimento antes de 24 horas . Quite la tapa y revise que la superficie de sello del frasco no tenga peque- conservas caseras ñas melladuras .
  • Página 37: Recetas De Conservas Caseras

    Recetas De Conservas Caseras SALSA PARA PASTA SALSA PARA BARBACOA Porciones: 4 pintas Espacio superior: 1 pulgada Porciones: 4 pintas Espacio superior: 1 pulgada Tiempo: 20 minutos / a presión alta Tiempo: 20 minutos / a baja presión Ingredientes: Ingredientes: 5 libras de tomates sin corazón y picados 1 1/3 taza de cebollas peladas y picadas 2 cucharadas de aceite de oliva...
  • Página 38 CHILE CON CARNE SOPA DE PEPINO Porciones: 4 pintas Espacio superior: 1 pulgada Porciones: 4 pintas Espacio superior: 1 pulgada Tiempo: 90 minutos / a presión alta Tiempo: 40 minutos / a presión alta Ingredientes: Ingredientes: 1 1/4 tazas de habichuelas rojas secas 2 cebollas medianas, peladas y cortadas en trozos 2 1/4 tazas de agua 1/4 taza de margarina...
  • Página 39: Preparación

    1 taza de tomates enteros o triturados 1 taza de calabacines en cubos Preparación: MANUEL DE L'UTILISATEUR DE L'AUTOCUISEUR EZLock Combinar todos los vegetales en una olla o cuenco grande y agregar DE ZAVOR suficiente agua como para cubrirlos . Añadir ½ cucharadita de sal por cada pinta a cada frasco .

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