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Resumen de contenidos para Fagor LUX 360

  • Página 22: Introducción

    Introducción ......................41 Fagor! Precausiones Importantes ..................42 La Olla Eléctrica LUX 360 Multifuncional de Fagor puede ser usada Características y Funciones ................... 44 para cocinar a presión, al vapor, para dorar, hacer arroz blanco, Tabla de Iconos ....................... 47 hacer arroz integral, hacer risotto, hacer yogur y cocinar lento perfectamente.
  • Página 23: Precausiones Importantes

    Olla Eléctrica Multifuncional usando repuestos y accesorios auténticos de • Si usa una alargadera para conectar la Olla Eléctrica Multifuncional, tenga en cuenta FAGOR. No intente nunca desarmar y reparar la Olla Eléctrica Multifuncional usted por favor que una alargadera dañada puede causar un mal funcionamiento del mismo.
  • Página 24: Características Y Funciones

    Características y Funciones 1. Botón Regulador de Presión: Gire el botón hacia la posición de “PRESSURE” (Presión) cuando use las funciones de PRESSURE COOK, GRAINS, EGGS y DESSERT. Gire el botón a la posición de “STEAM” (Vapor) para liberar la presión cuando cocine a presión o cuando use las funciones SLOW COOK, STEAM, SIMMER, YOGURT y KEEP WARM.
  • Página 25: Tabla De Iconos

    Tabla de Iconos Nota: Aplazar la Cocción se puede utilizar para todas las funciones, excepto para Brown, Sauté y Yogurt. Seleccione la función de cocción deseada y el ajuste. Ajuste el tiempo si es necesario. Presione TIME DELAY y utilice el selector para ajustar el tiempo. Pulse El icono aparece cuando la tapa está...
  • Página 26: Antes Del Primer Uso

    Función de Cocción a Presión Lea las instrucciones de seguridad que encontrará en este manual antes de enchufar y poner en funcionamiento su Olla Eléctrica LUX 360 Multifuncional. Antes de usar la Olla Eléctrica Multifuncional por primera vez, siga estos pasos: Este programa le permitirá...
  • Página 27 1. Antes de cada uso, asegúrese de que la junta de silicona y las válvulas reguladoras ATENCIÓN: NUNCA FUERCE LA TAPA PARA INTENTAR ABRIRLA CUANDO ESTÉ de presión estén limpias y bien colocadas. COCINANDO A PRESIÓN. ESTO PUEDE DAR LUGAR A UN ACCIDENTE GRAVE. 2.
  • Página 28: Tablas De Cocinado A Presión

    Tablas de Cocinado a Presión Camotes, en cubos Alta 7-9 minutos 9-11 minutos Camotes, enteros Alta 10-15 minutos 12-19 minutos Los tiempos de cocción de presión son tiempos aproximados. Utilice estos Tomates, cuarteados Alta 2 minutos 4 minutos tiempos de cocción como una guía general. El tamaño y la variedad alterarán los Calabacín Alta 2 minutos...
  • Página 29: Tabla De Cocinar Frijoles/Legumbres A Presión

    Tabla de Cocinar Frijoles/Legumbres a Presión: Mijo Alta 10-12 minutos Cebada Perlada Alta 25-30 minutos Tiempo de Cocción Tiempo de Cocción Avena de Cocción Rápida 5-6 minutos Frijoles/Legumbres Ajuste de Presión (Remojadas durante la Alta 1:1 2⁄3 (1 taza seca) Noche) Quinoa Alta...
  • Página 30: Tabla De Cocinar Mariscos A Presión

    Cocinando Mariscos a Presión: Para lograr mejores resultados al cocinar los Tabla de Temperatura y Tiempo para la Función de Cocción Lenta: mariscos, por favor consulte los siguientes consejos y sugerencias: Tiempo Opción Cocción Lenta Temperatura Temporizador 1. Siempre deje al menos 2 pulgadas de espacio entre el borde superior para evitar Pre-Ajustado desbordamiento.
  • Página 31: Función De Vapor

    6. Seleccione el ajuste deseado girando el selector. Presione el selector para de cocción comenzará la cuenta atrás. confirmar el ajuste. El tiempo de cocción preseleccionado aparecerá en la parte Cuando termina el tiempo de cocción, la unidad emitirá un pitido y cambiará a la superior de la pantalla.
  • Página 32: Función De Saltear

    Tabla de Temperatura y Tiempo para la Función de Dorar: Temporizador Opción Temperatura Tiempo Pre-Ajustado Personalizado 356°F 1 minuto* 1-30 minutos, incrementos de 1 minuto Carne 356°F 20 minutos 1-30 minutos, incrementos de 1 minuto Aves de Corral 356°F 15 minutos 1-30 minutos, incrementos de 1 minuto *El tiempo de preajuste personalizado se aplica al uso inicial de esta función, todos los usos subsiguientes utilizarán el tiempo previamente programado...
  • Página 33: Función De Hervir A Fuego Lento

    NOTA: Si se le olvida pulsar el botón START/STOP, la unidad emitirá un pitido en la parte superior de la pantalla. dos veces después de 30 segundos, la luz de la pantalla se apagará y la unidad Si desea ajustarlo, gire el dial para seleccionar el tiempo deseado. A continuación, volverá...
  • Página 34 sin grumos. NO utilice un batidor de metal, ya que pueden rayar la superficie antiadherente de la olla de cocción extraíble. 5. Coloque la tapa en la olla, alinee el indicador de auto-cierre con el candado abierto y gire al candado cerrado. El indicador de auto-cierre hará clic cuando esté en su NOTA: Para 5 tazas de leche, use ½...
  • Página 35: Yogur Griego

    Yogur Griego 3. El segundo paso después de calentar la leche es permitir que la leche se enfríe a tibia (100°F-110°F). Para acelerar el proceso de enfriamiento, coloque la olla extraíble en agua fría. No deje que se enfríe menos de 90°F. 1.
  • Página 36 no cerrada correctamente, el icono en la pantalla cambia de abrir ..a cerrar ..1-120 minutos, Arroz Blanco Baja 226°F-230°F 10 minutos y la unidad emitirá un pitido para notificarle que la tapa necesita ser cerrada. Gire incrementos de 1 minuto el botón regulador de presión hacia la posición PRESSURE.
  • Página 37: Función De Huevos

    Coloque la tapa encima de la olla, alinee el indicador de auto-cierre con el continuará cocinándose. Algunas recetas (por ejemplo un risotto) se benefician de candado abierto y gire al candado cerrado. El indicador de auto-cierre hará clic este tiempo extra de cocción. Sabrá cuando se ha liberado la presión porque la cuando esté...
  • Página 38: Función De Postres

    CHORRO SE ALEJE DE USTED. Ajuste de las Natillas: Agregue 1 ½ tazas de agua en la olla de cocción. Coloque el cestillo para vapor y el soporte en la olla de cocción. Use moldes o cualquier Método Natural: Libere la presión apagando la unidad completamente. Esto tipo de utensilios de cocina que se pueden usar en el horno.
  • Página 39: Limpieza Y Mantenimiento

    ATENCIÓN: NUNCA FUERCE LA TAPA PARA INTENTAR ABRIRLA CUANDO ESTÉ COCINANDO A PRESIÓN. ESTO PUEDE DAR LUGAR A UN ACCIDENTE GRAVE. No lave ningún componente de la olla Eléctrica LUX 360 Multifuncional en el ATENCIÓN: NUNCA FRÍA O FRÍA A PRESIÓN EN LA OLLA ELÉCTRICA lavavajillas, con la excepción de la olla extraíble.
  • Página 40: Solución De Problemas

    Los puntos sobre el botón deberían Si el LUX 360 detecta un error interno o una conexión incorrecta, mostrará un código coincidir con el punto en el cuerpo de la olla. Si no coinciden, vuelva a quitar el de error en el panel y dejará...
  • Página 41: Asegúrese De Que El Botón Regulador De Presión Está Correctamente Colocado En La Posición

    Table des Matières • Asegúrese de que el botón regulador de presión está correctamente colocado en la posición. La olla no llega a • Agregue más líquido/comida a la olla. Debe haber un mínimo de 1 presión taza de comida y líquido combinado. •...
  • Página 63 The manufacturer reserves the right to modify the terms described in this manual. El fabricante se reserva el derecho de modificar los modelos descritos en el presente libro de instrucciones. Le fabricant se reserve le droit de modifier les modèles décrits dans la brochure. PO BOX 94 Lyndhurst, NJ 07071 www.fagoramerica.com...

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