Royal Catering RCPM-01 Manual De Instrucciones
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Resumen de contenidos para Royal Catering RCPM-01
- Página 1 USER MANUAL Bedienungsanleitung Instrukcja obsługi Návod k použití Manuel d´utilisation Istruzioni per l‘uso Manual de instrucciones Használati útmutató Brugsanvisning Käyttöohje Gebruiksaanwijzing Bruksanvisning Instruções de utilização Používateľská príručka POPSICLE MACHINE expondo.com...
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Página 87: Características Técnicas
Características técnicas Descripción del parámetro Valor del parámetro Nombre del producto Máquina para helado - tipo polo Modelo RCPM-01 RCPM-02 Voltaje de alimentación [V~] / ~230/50 Frecuencia [Hz] Potencia nominal [W] 1100 1450... -
Página 88: Descripción General
1. Descripción general El manual está destinado a ayudar a un uso seguro y confiable. El producto ha sido desarrollado y fabricado siguiendo rigurosamente las prescripciones técnicas, utilizando la tecnología y los componentes más avanzados y manteniendo el máximo nivel de calidad. ANTES DE COMENZAR A TRABAJAR LEA ATENTAMENTE ESTE MANUAL. -
Página 89: Seguridad De Uso
¡advertencia! ¡Tocar la superficie caliente puede provocar quemaduras! Solo para uso en interiores. ¡ADVERTENCIA! Las imágenes de este manual tienen carácter meramente explicativo y los detalles de su producto pueden ser diferentes. 2. Seguridad de uso ¡ADVERTENCIA! Lea todas las advertencias e instrucciones de seguridad. El incumplimiento de las advertencias e instrucciones puede provocar descargas eléctricas, incendios y/o lesiones graves o la muerte. -
Página 90: Seguridad En El Lugar De Trabajo
fuentes de calor, aceite, bordes afilados o piezas móviles. Los cables dañados o enredados aumentan el riesgo de descarga eléctrica. Si no se puede evitar el uso del aparato en un entorno húmedo, se debe utilizar un dispositivo de corriente residual (RCD). El uso del RCD reduce el riesgo de descarga eléctrica. -
Página 91: Uso Seguro Del Dispositivo
a) No opere este dispositivo si está cansado, enfermo o bajo la influencia de alcohol, drogas o medicamentos que puedan afectar su capacidad para operar el dispositivo. b) El dispositivo no está diseñado para ser utilizado por personas (incluidos niños) con funciones mentales, sensoriales o intelectuales reducidas o personas que carezcan de experiencia y/o conocimiento, a menos que estén supervisadas o hayan sido instruidas por una persona responsable de su seguridad sobre... -
Página 92: Descripción Del Producto
laborales durante la manipulación, aplicables en el país donde se utilizan los dispositivos. Se prohíbe mover, desplazar o girar el equipo durante su funcionamiento. No dejar la herramienta conectada sin vigilancia. Limpiar regularmente la herramienta para evitar la acumulación permanente de suciedad. -
Página 93: Preparación Para El Trabajo
A. Tapa del compartimento del molde para hielo B. Conexión con válvula tipo grifo. C. Panel de control D. Botones de encendido/apagado E. Ruedas de transporte (incluidas 2 con freno) 3.2. Preparación para el trabajo LUGAR DE USO La temperatura ambiente no debe exceder el rango de +10-43°C y la humedad relativa no debe exceder el 85%. - Página 94 Antes del primer uso, lave todas las piezas que están en contacto directo con el producto alimenticio, es decir, el compartimento interior y los moldes para helado. ENSAMBLAJE DEL DISPOSITIVO El dispositivo se entrega casi listo para funcionar: además de la conexión actual, para la conexión todavía se necesita una válvula para drenar la solución refrigerante en la parte posterior del dispositivo.
- Página 95 NOTA: la primera vez que se inicia el dispositivo tardará aprox. 2 horas para bajar la temperatura de la solución refrigerante a aprox. -15ºC • Prepara la masa de helado y viértela en moldes para hielo según el siguiente diagrama: Nivel máximo de masa de hielo (A): según el nivel marcado en gris en la imagen de arriba.
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Página 96: Programación De Operaciones
• Después de colocarlo en el tanque de agua, apriete la manija (B), luego ambas manijas (A) y (B) y retire el helado con un palito del molde. • Proceda cronológicamente como se describe en las subsecciones anteriores con los siguientes lotes de helado. •... - Página 97 • - mantener pulsado el botón en la opción "HC" permite seleccionar las funciones de calefacción ("H") o refrigeración ("C") - seleccione la función adecuada con los botones ˄/˅. - presionando nuevamente el • botón "Set" se pasa a la opción de configurar el límite mínimo de temperatura ("LS") de funcionamiento del dispositivo.
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Página 98: Resolución De Problemas
• - al pulsar nuevamente el botón "Set" se accede a la opción de configuración de la histéresis de temperatura, es decir, la diferencia permitida entre la temperatura real de la solución y la temperatura objetivo configurada en el dispositivo. Cuando se excede la diferencia establecida, el dispositivo se reiniciará... -
Página 99: Limpieza Y Mantenimiento
refrigeración acumulació (con ayuda de n de hielo. un especialista). Repare la fuga, limpie el sistema Fuga de Una fuga en el y recargue con refrigerante sistema de refrigerante refrigeración. (con la ayuda de un especialista). 1. Sello Verifique y si es dañado. - Página 100 Los orificios de ventilación deben limpiarse con un cepillo y el aire comprimido. Se deben realizar inspecciones periódicas del equipo para asegurarse de que está en buen estado de funcionamiento y de que no se ha producido ningún daño. Limpiar con un paño suave y húmedo. No utilice objetos afilados y/o metálicos (por ejemplo, cepillo de alambre o espátula de metal) para la limpieza, ya que pueden dañar la superficie del material de la unidad.