Klarstein SHAFTESBURY Manual De Instrucciones
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Resumen de contenidos para Klarstein SHAFTESBURY
- Página 71 Estimado cliente: Le felicitamos por la adquisición de este producto. Lea atentamente el siguiente manual y siga cuidadosamente las instrucciones de uso con el fin de evitar posibles daños. La empresa no se responsabiliza de los daños ocasionados por un uso indebido del producto o por haber desatendido las indicaciones de seguridad.
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Página 72: Datos Técnicos
DATOS TÉCNICOS Número del artículo 10040727, 10040728 Alimentación 220-240 V ~ 50/60Hz Consumo eléctrico 700 W Estanterías Temperatura regulable 30-85 °C... -
Página 73: Indicaciones De Seguridad
INDICACIONES DE SEGURIDAD • Lea atentamente todas las instrucciones y guarde el manual en un lugar seguro para futuras consultas. • No utilice el aparato cerca de materiales inflamables como superficies de madera o ropa de mesa. • No utilice el aparato sobre una placa cerámica sensible al calor o una tabla de cortar. - Página 74 • No utilice el dispositivo para ningún otro fi n que no sea el especifi cado. • Si la unidad presenta un mal funcionamiento durante su uso, apáguela y desenchúfela. No intente abrir el panel de control. El dispositivo contiene partes que no son accesibles para el usuario.
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Página 75: Descripción Del Dispositivo
DESCRIPCIÓN DEL DISPOSITIVO Panel de control Encender/apagar el aparato Ajuste de tiempo (24 horas) Ajuste de la temperatura (30 – 85 °C) Aumentar la temperatura y el tiempo Reducir la temperatura y el tiempo Encendido y apagado de la luz interior del aparato... -
Página 76: Funcionamiento
FUNCIONAMIENTO Temperatura recomendada para alimentos/frutas convencionales: Alimentos Temperatura recomendada Hierbas/Flores 35 – 40 °C 40 – 50 °C Frutas 55 – 60 °C Carnes/Pescados 65 – 70 °C • El tiempo de secado varía según el grosor del alimento o la fruta (la temperatura y la humedad ambiental son factores adicionales). -
Página 77: Herramientas Y Auxiliares Recomendados
HERRAMIENTAS Y AUXILIARES RECOMENDADOS • Cuchillo de pelar • Tabla de cortar • Contenedor para el almacenamiento Herramientas adicionales que facilitan la preparación de los alimentos: • Un procesador de alimentos o similar para picar los alimentos lo más uniformemente posible. •... -
Página 78: Deshidratación De Verduras
Así se llenan las bandejas: Utilice toda la superficie de la estantería, pero asegúrese de que hay suficiente espacio entre cada pieza para que el aire circule dentro de la unidad. Asegúrese de que las piezas individuales no se superpongan. Esto es especialmente cierto para las rodajas de plátano y los anillos de manzana. - Página 79 Pretratamiento de las verduras La mayoría de las hortalizas, con algunas excepciones, necesitan un tratamiento previo antes del secado. Sigue los siguientes consejos para sacar el máximo partido a las verduras. Algunas hortalizas, como las cebollas, los ajos, las guindillas, los tomates o las setas, pueden secarse sin tratamiento previo.
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Página 80: Deshidratación De Frutas
DESHIDRATACIÓN DE FRUTAS El secado es uno de los mejores métodos de conservación de la fruta. Se puede comer la fruta seca al natural o utilizarla como guarnición de helados o en pasteles. Las frutas secas sólo contienen dulzor natural, sin aditivos, y además son económicas. -
Página 81: Producción De Cuero De Fruta
PRODUCCIÓN DE CUERO DE FRUTA Para hacer rollos de fruta o tiras de fruta, puede hacer un puré de fruta y secarlo en forma de láminas finas, también llamadas cuero de fruta. Estas placas son muy gomosas, sabrosas y un bocadillo dulce y saludable. También se puede comprar cuero de fruta en el supermercado, pero enseguida se dará... -
Página 82: Secado De Carne Y Pescado
Experimente con sus recetas. Las frutas individuales ya tienen un sabor delicioso, pero hay muchas combinaciones de frutas que hacen que el cuero de fruta sea aún más sabroso, como las siguientes: • Fresa y plátano • Miel-arándanos- • Frambuesa-Plátano- •... - Página 83 Pollo: Cocine bien el pollo antes de secarlo. Para ello, puede cocinar la carne al vapor o salteada. La pechuga de pollo es más magra que la carne oscura. Pescado: Cocine el pescado al vapor antes de secarlo. Como alternativa, puede cocinarlo en el horno.
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Página 84: Secado De Flores Y Hierbas
SECADO DE FLORES Y HIERBAS Flores: recoja las flores después de que el rocío se haya secado y antes de que la humedad de la noche se instale en ellas. Seque las flores lo antes posible después de recogerlas. Retire las hojas dañadas o marrones. Coloque las flores en las bandejas, procurando que no se superpongan. - Página 85 • No almacene las frutas y hortalizas secas durante más de 1 año. • Seca los alimentos en verano si es posible y sustitúyelos al cabo de un año. • La carne, el pollo y el pescado secos no deben conservarse en el refrigerador durante más de 3 meses.
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Página 86: Notas Sobre La Rehidratación
NOTAS SOBRE LA REHIDRATACIÓN Durante el proceso de secado, se elimina la humedad de los alimentos. Al rehidratar, se reemplaza la humedad faltante hasta que se restablece la humedad original. Aunque la fruta seca puede consumirse en su estado seco, siempre se puede rehidratar antes de utilizarla. -
Página 87: Alimentos Y Tiempos De Secado Recomendados
ALIMENTOS Y TIEMPOS DE SECADO RECOMENDADOS Tiempos de secado de la carne (Temperatura recomendada: 65-70 °C) Carne Preparación Prueba de Tiempo de secado secado Cecina Carne magra de falda o cuadril, Duro, pero 6-15 horas cortada de 2,5 a 3,5 cm de no quebra- grosor. - Página 88 Fruta Preparación Prueba de Tiempo de secado secado Melocotones Cortar por la mitad o en cuartos flexible 10-34 horas. y secar con la piel hacia abajo. Deshuesar cuando la fruta esté seca en un 50%. Uvas Déjalo en una sola pieza. flexible 8-38 horas Tiempos de secado de la verdura (Temperatura recomendada: 50 °C)
- Página 89 Verduras Preparación Prueba de Tiempo de secado secado Setas Secar en rodajas, picado o en duro 6-14 horas la pieza. Ruibarbo Quitar la piel exterior y cortar seco 6-38 horas en trozos de 0,5 cm de ancho. Coles de Retire el tallo y córtelo por la crujiente 8-30 horas Bruselas...
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Página 90: Limpieza Y Cuidado
LIMPIEZA Y CUIDADO Antes de limpiar o dar servicio al deshidratador, asegúrese de que el enchufe esté desenchufado y el interruptor de encendido esté en la posición de apagado. • Limpie los estantes y el interior de la carcasa antes de utilizar el deshidratador por primera vez y después de cada uso. -
Página 91: Reparación De Anomalías
REPARACIÓN DE ANOMALÍAS Anomalía Posible causa Prevención Humedad Secado incompleto. Alimentos Compruebe la sequedad alrededor del que se cortan de forma de los alimentos antes de contenedor desigual, provocando un sacarlos del deshidratador. secado incompleto. Los Corte los alimentos de alimentos secos que se han manera uniforme. -
Página 92: Instrucciones Especiales De Eliminación Para Los Consumidores En Alemania
INSTRUCCIONES ESPECIALES DE ELIMINACIÓN PARA LOS CONSUMIDORES EN ALEMANIA Deseche los dispositivos usados de manera apropiada. Esto garantiza que los RAEE se reciclen de forma respetuosa con el medioambiente y que se eviten los impactos negativos sobre el medio ambiente y la salud humana. Durante la eliminación deben respetarse las siguientes normas: •... - Página 93 • En el caso de la distribución por medios de comunicación a distancia, la recogida gratuita en el lugar de entrega se limita a los aparatos eléctricos y electrónicos de las categorías 1, 2 y 4 según el apartado 1 del artículo 2 de la Ley de Aparatos Eléctricos y Electrónicos, es decir, los "transmisores de calor", los "aparatos con pantalla de visualización"...
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Página 94: Indicaciones Sobre La Retirada Del Aparato
INDICACIONES SOBRE LA RETIRADA DEL APARATO Si en su país existe una disposición legal relativa a la eliminación de aparatos eléctricos y electrónicos, este símbolo estampado en el producto o en el embalaje advierte de que no debe eliminarse como residuo doméstico.