Bartscher NT 501 Manual Del Usuario
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Ver también para NT 501:
- Manual del usuario (180 páginas) ,
- Instrucciones de uso (116 páginas) ,
- Manual de instrucciones (23 páginas)
Manuales relacionados para Bartscher NT 501
Resumen de contenidos para Bartscher NT 501
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Página 3: Instrukcja Obsługi
Bedienungsanleitung Pizzaofen D/A/CH Seite 1 bis 22 Instruction manual Pizza oven GB/UK from page 23 to 44 Mode d’emploi Four à pizza F/B/CH de page 45 à page 66 Manuale di utilizzo Forno per pizza I/CH pagine da 67 a 88 Instrucciones de uso Horno para pizza de la página 89 a la 110... - Página 93 5.2.4 Ajuste de la temperatura ................. 107 5.2.5 Horneado de pizza .................. 107 6. Limpieza ......................... 108 7. Fallos posibles ...................... 109 8. Recuperación ......................110 Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Alemania Fax: +49 (0) 5258 971-120...
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Página 94: Seguridad
¡Antes de comenzar su utilización debe leer el manual de instrucciones y a continuación, guardarlo en un lugar seguro! La presente manual de instrucciones describe la instalación del dispositivo, su servicio y su conservación, además sirve como fuente de información importante, así como de guía. El conocimiento y el cumplimiento de todas sus indicaciones de seguridad y servicio garantizan el trabajo correcto y seguro del dispositivo. -
Página 95: Indicaciones De Seguridad Importantes
¡ATENCIÓN! Este símbolo indica la posible existencia de situaciones de riesgo que podrían ocasionar lesiones leves o daños, mal funcionamiento y/o deterioro del dispositivo. ¡INDICACIÓN! Este símbolo indica consejos e información que debe respetar para que la utilización del dispositivo sea efectiva y sin fallos. 1.2 Indicaciones de seguridad importantes •... - Página 96 • Se prohíbe usar accesorios y piezas de repuesto no recomen- dadas por el fabricante. Su uso podría provocar situaciones peligrosas para el usuario, el dispositivo sufrir daños o causar perjuicios para la salud o vida de las personas, además se pierde la garantía.
- Página 97 • En ningún caso se debe abrir la carcasa del dispositivo. En el caso de modificar el circuito eléctrico o manipular el diseño eléctrico o mecánico existe el riesgo de choque eléctrico. • Se prohíbe usar detergentes cáusticos y evite que el agua penetre el dispositivo.
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Página 98: Utilización De Acuerdo A Su Uso Previsto
• No usar nunca el dispositivo cerca de materiales inflamables o fácilmente combustibles (p.ej. gasolina, alcohol, etc.). Las altas temperaturas pueden hacer que se evaporen y, al entrar en contacto con fuentes de ignición, provocar una deflagración, lo que puede causar daños personales y materiales. •... -
Página 99: Informaciones Generales
2. Informaciones generales 2.1 Responsabilidad del fabricante y la garantía Todas las informaciones contenidas en estas instrucciones se han presentado conforme a los reglamentos vigentes, conocimientos actuales de fabricación e ingeniería y en base a nuestro conocimiento y experiencia de varios años. Asimismo la traducción de la manual de instrucciones se ha realizado escrupulosamente. -
Página 100: Transporte, Embalaje Y Almacenaje
3. Transporte, embalaje y almacenaje 3.1 Control de entregas Tras la entrega, hay que revisar inmediatamente si el dispositivo está completo y si no sufrió daños durante el transporte. En caso de confirmar daños de transporte visibles no hay que aceptar el dispositivo, o bien recibirlo condicionalmente. Los daños hay que detallarlos en los documentos de transporte / o en la lista de entrega del agente expedidor. -
Página 101: Especificaciones Técnicas
Nombre Horno para pizza 2002018 2002028 Código: NT 501 NT 502 Modelo: Temperatura: 0 ° C a 450 ° C Potencia nominal: 4 kW / 400 V 50/60 Hz 2 NAC 6 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC Medidas del an. -
Página 102: Horno Para Pizza
Nombre Horno para pizza 2002094 Código: NT 622VS** Modelo: Temperatura: 0 ° C a 450 ° C Potencia nominal: 10 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC Medidas del an. 520 x prof. 515 x al. 110 dispositivo (mm): Medidas de la cámara cada an. -
Página 103: Presentación De Las Partes Del Dispositivo
4.2 Presentación de las partes del dispositivo Carcasa Iluminación interior Orificios de ventilación Panel de control Puerta con ventana de cristal Asa de la puerta Chamota Cámara de cocción - 99 -... - Página 104 Accesorios adicionales (no incluidos en la entrega) Bastidor NT 501N apto para: NT 501 / 2002018 NT 502 / 2002028 acero de cromo-níquel an. 760 x prof. 610 x al. 900 mm peso: 14,6 kg Código: 200316 Bastidor NT 601N...
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Página 105: Instalación Y Servicio
5. Instalación y servicio 5.1 Indicaciones para el instalador ¡ATENCIÓN! Todos los trabajos de instalación y mantenimiento relacionados con el dispositivo solo debe realizarlos un técnico cualificado y autorizado conforme a la normativa internacional, nacional y local vigente. 5.1.1 Indicaciones de instalación •... -
Página 106: Colocación
5.1.2 Colocación • Desembalar el dispositivo y retirar el material de embalaje. Antes de poner en marcha el dispositivo, retirar la lámina protectora. Comprobar que se haya retirado toda. Retirar las protecciones para el transporte de la cámara de cocción. ¡ATENCIÓN! No retirar nunca la placa de características ni las advertencias de peligro. -
Página 107: Conexión Eléctrica
5.1.3 Conexión eléctrica ¡PELIGRO! ¡Riesgo de choque eléctrico! ¡En caso de una instalación incorrecta, el dispositivo puede causar lesiones! Antes de instalar el dispositivo, comprobar que los parámetros de la red eléctrica local coincidan con los parámetros técnicos del dispositivo (ver placa de características). -
Página 108: Indicaciones Para El Usuario
5.2 Indicaciones para el usuario ¡ATENCIÓN! Leer las presentes instrucciones de uso con atención, ya que contienen importantes indicaciones de seguridad y uso del horno para pizza. El dispositivo está indicado para uso profesional y solo puede ser operado por personal de cocina cualificado. 5.2.1 Indicaciones de seguridad •... -
Página 109: Paneles De Control
5.2.3 Paneles de control 2002018 2002088 / 2002095 / 2002094 / 2002101 / 2002121 A Marca de ajuste “0” A Marca de ajuste “0” B Piloto de la resistencia superior B Piloto de la resistencia superior C Regulador de temperatura de la C Regulador de temperatura de la resistencia superior resistencia superior... - Página 110 2002028 A Marca de ajuste “0” B Piloto de la placa superior C Regulador de temperatura de la placa superior D Marca de ajuste “0” E Piloto de la placa central F Regulador de temperatura de la placa central G Marca de ajuste “0” H Piloto de la placa inferior I Regulador de temperatura de la placa inferior J Interruptor de la iluminación interior de la...
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Página 111: Ajuste De La Temperatura
5.2.4 Ajuste de la temperatura ¡INDICACIÓN! Antes de hornear la pizza, ¡calentar siempre el horno hasta la temperatura deseada! • Conectar el dispositivo a una fuente de alimentación. • Mediante los reguladores de temperatura oportunos, ajustar la temperatura deseada para la resistencia superior/inferior de la cámara seleccionada. El margen de regulación de temperatura del horno para pizza es de 0 °... -
Página 112: Limpieza
6. Limpieza ¡ADVERTENCIA! Antes de limpiar debe desconectar el dispositivo de la fuente de alimentación. Esperar hasta que el aparato se enfríe lo suficiente. ¡Nunca utilice un chorro de agua a presión para limpiar el aparato! Debe prestar atención a que no entre agua dentro del dispositivo. -
Página 113: Fallos Posibles
7. Fallos posibles En caso de problemas de funcionamiento, desenchufar el dispositivo de la fuente de alimentación. En base a la tabla de abajo, comprobar si se pueden eliminar los fallos sin llamar al servicio o informar al vendedor. PROBLEMA CAUSA SOLUCIÓN •... -
Página 114: Recuperación
Para ello desconecte el dispositivo de la corriente y corte el cable de alimentación. ¡ATENCIÓN! Durante la recuperación del dispositivo, siga al pie de la letra las leyes estatales o regionales. Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Alemania...