Índice Û [ e s ] I n s t r u c c i o n e s d e u s o Indicaciones de seguridad importantes........4 Causas de daños................7 Daños en el horno ................7 Daños en el cajón inferior ..............7 Toma de gas................7 Toma de gas..................7 Averías en la instalación de gas/olor a gas........7...
: Indicaciones de seguridad importantes Leer con atención las siguientes Este aparato no está previsto para el instrucciones. Solo así se puede manejar el funcionamiento con un reloj avisador aparato de forma correcta y segura. externo o un mando a distancia. Conservar las instrucciones de uso y No use dispositivos de protección o montaje para utilizarlas más adelante o...
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El aceite caliente y la grasa se inflaman ¡Peligro de quemaduras! ■ con facilidad. Estar siempre pendiente del El aparato se calienta mucho. No tocar la ■ aceite caliente y de la grasa. No apagar superficie interior del compartimento de nunca con agua un fuego.
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Atención: El cristal protector puede ¡Peligro de quemaduras! ■ estallar por el calor. Antes de cerrar la Las partes accesibles se calientan ■ tapa, apagar todos los quemadores. durante el funcionamiento.No tocar nunca Esperar hasta que el horno se haya las partes calientes.
Causas de daños Alimentos húmedos: No conservar alimentos húmedos Placa de cocción ■ durante un período prolongado en el compartimento de ¡Atención! cocción cerrado. Se dañaría el esmalte. Utilizar las zonas de cocción solamente con recipientes ■ Jugo de fruta: No sobrecargar la bandeja con pastel de ■...
Desplazar el aparato sujetándolo por el Medidas de seguridad durante el transporte conducto del gas o el tirador de la puerta Fijar todas las partes móviles en el interior y sobre el aparato con una cinta adhesiva que no deje marcas. Introducir los No desplazar el aparato sujetándolo por el conducto del gas;...
Su nueva cocina Le presentamos su nueva cocina. En este capítulo se de sus elementos. Asimismo, se proporciona información describen el panel de mando, la placa de cocción y cada uno sobre el compartimento de cocción y los accesorios. Generalidades La ejecución depende del respectivo modelo de aparato.
Zona de cocción Mandos de la zona de cocción La potencia de calentamiento de las zonas de cocción se En este capítulo encontrará un resumen del panel de mando. puede ajustar con los cuatro mandos respectivos. La ejecución depende del respectivo modelo de aparato. Ajustes Función/cocina de gas Posición cero...
Nota: Los accesorios se pueden deformar a causa del calor. Chapa protectora En cuanto los accesorios se enfrían vuelven a recuperar su Para su uso durante el asado al forma original. Esto no afecta a su funcionamiento. grill. Sujetar la bandeja por los lados con ambas manos e Durante el asado al grill, utilizar introducirla en paralelo a la rejilla.
Ajuste del grill de gas ¡Atención! El grill de gas funciona únicamente si está colocada la chapa Abrir la tapa superior. La tapa superior debe permanecer protectora. abierta mientras la cocina esté en funcionamiento. Asegurarse de que la chapa protectora esté bien enclavada. Abrir el suministro principal de gas del aparato.
Recipientes apropiados No cocine sin tapa o con esta Quemador/placa eléc- Diámetro Diámetro máximo desplazada. Se desperdicia trica mínimo del del recipiente parte de la energía. recipiente Placa eléctrica* 14,5 cm 14,5 cm Quemador Wok** 3,6 kW 24 cm 28 cm Colocar siempre el recipiente Quemador rápido 24 cm...
Tablas de cocción Utilizar recipientes con un tamaño adecuado para cada zona Los minerales y las vitaminas se pierden rápidamente al hervir. de cocción. El diámetro de la base de los recipientes se debe Por eso, es preferible usar poca agua. De esta manera se corresponder con el tamaño de la zona de cocción.
Cerrar la puerta del horno de modo que esté en contacto Cuando pueda verse la llama, mantener el mando de con la bandeja protectora. funciones pulsado durante 10 segundos para que se active el seguro de la llama. Pulsar el mando de funciones y girar hacia la derecha al nivel Se activa el seguro de la llama.
Limpiar con un poco de lavavajillas y un paño húmedo. Limpiar siempre en paralelo a las vetas naturales. Frontales de acero De lo contrario, se podrían producir arañazos. Secar con un paño suave. Limpiar inmediatamente las man- inoxidable chas de cal, grasa, almidón y clara de huevo. No utilizar productos abrasivos, estropajos que rayen o paños de limpieza ásperos.
Descolgar la puerta Abrir por completo la puerta del horno. Abrir ambas palancas de bloqueo izquierda y derecha (figura A). Cerrar la puerta del horno hasta el tope. Agarrar con ambas manos por el lado izquierdo y derecho. Empujar un poco más en sentido de cierre y extraer (figura B).
Montaje y desmontaje del cristal de la puerta Montaje El cristal de la puerta del horno puede extraerse para facilitar Sujetar el cristal superior por ambos lados e introducirlo su limpieza. hacia atrás en posición inclinada. El cristal debe introducirse en las aberturas de la parte inferior.
Consejos sobre energía y medio ambiente A continuación se ofrecen consejos sobre cómo hornear y asar Cubrir siempre el recipiente con una tapa apropiada. ■ en el horno, cómo cocinar en la placa de cocción ahorrando La llama de gas debe estar continuamente en contacto con ■...
Pasteles preparados en moldes Accesorios Altura Temperatura en Duración, °C minutos (quemador de gas inferior del horno) Pasteles Molde redondo desarmable con base 60-80 tubular, hondo Pasteles Molde redondo desarmable con base 60-80 tubular, ancho Bizcocho Molde desarmable (Ø 26 cm) 50-60 Pastel de manzana Molde desarmable, claro (Ø...
Carne, ave, pescado, tostadas Colocar siempre las piezas de asado en el centro de la parrilla. Tablas de cocción para el grill de gas Los valores de la tabla son válidos para la preparación de los Al asar al grill directamente sobre la parrilla, colocar la bandeja alimentos con el horno frío.