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Il presente apparecchio è destinato alla produzione di ghiaccio. Noi, firmatari della presente, dichiariamo sotto la nostra
responsabilità che il produttore di ghiaccio oggetto della dichiarazione presente, è conforme a quanto prescrivono le seguenti
Direttive Europee, norme, regolamenti e specifiche tecniche e successive modifiche.
Direttiva:
2014/35/EU
2006/42/CE
2014/30/EU
2011/65/UE
Norme:
EN 60335-1
EN 60335-2-75
EN 62233
EN 12100
EN 55014-1
EN 55014-2
EN 61000-3-2
EN 61000-3-3
EN 50581
Regolamenti e specifiche
tecniche:
D.M. 21/3/73
CE 1935/2004
CE 2023/2006
Copia originale e fascicolo tecnico presso Legale Rappresentate del Fabbricante/Rappresentante autorizzato.
DICHIARAZIONE CE DI CONFORMITA'
Direttiva Bassa Tensione
Direttiva Macchine
Direttiva Compatibilità Elettromagnetica
Restrizione dell'uso di determinate sostanze pericolose nelle apparecchiature elettriche ed
elettroniche
Sicurezza degli apparecchi elettrici d'uso domestico e similare - Sicurezza. Parte 1: norme generali
Sicurezza degli apparecchi elettrici d'uso domestico e similare. Parte 2-75: norme particolari per
distributori commerciali ed apparecchi automatici per la vendita
Metodi di misura per campi elettromagnetici degli apparecchi elettrici di uso domestico e similari
con riferimento all'esposizione umana
Sicurezza del macchinario - Principi generali di progettazione - Valutazione del rischio e riduzione
del rischio
Compatibilità elettromagnetica: prescrizioni per gli elettrodomestici, gli utensili elettrici e gli
apparecchi similari. Parte 1: emissione
Compatibilità elettromagnetica: requisiti per gli elettrodomestici, gli utensili elettrici e gli apparecchi
similari. Parte 2: immunità - norma di famiglia di prodotti
Compatibilità elettromagnetica. Parte 3-2: limiti - Limiti per le emissioni di corrente armonica
(apparecchiature con corrente di ingresso ≤ 16A per fase)
Compatibilità elettromagnetica. Parte 3-3: limiti - Limitazione delle variazioni di tensione e del
flicker in sistemi di alimentazione in bassa tensione per apparecchiature con corrente nominale
≤ 16A per fase e non soggette ad allacciamento su condizione
Documentazione tecnica per la valutazione dei prodotti elettrici ed elettronici in relazione alla
restrizione delle sostanze pericolose
Disciplina igienica degli imballaggi, recipienti, utensili destinati a venire in contatto con le sostanze
alimentari e con sostanze di uso personale
Materiali ed oggetti destinati a venire in contatto con i prodotti alimentari
Buone pratiche di fabbricazione dei materiali e degli oggetti destinati a venire a contatto con i
prodotti alimentari
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Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para Gastrodomus ESP900

  • Página 57: Declaracion De Conformidad A La Ley Ce

    DECLARACION DE CONFORMIDAD A LA LEY CE El aparato arriba mencionado esta destinado a la produccion de hielo. Nosotros, los abajo firmantes, declaramos bajo nuestra exclusiva responsabilidad que el productor de hielo, objeto de la presente declaracion, esta conforme a cuanto prescriben las siguientes Directivas Europeas, normas, Regulaciones, especificaciones técnicas y modificaciones.
  • Página 58 Estimado Cliente: nos congratulamos con Usted por haber elegido un producto de calidad que seguramente responderá a sus expectativas. Le agradecemos su preferencia y le invitamos a leer atentamente este manual de instrucciones antes de utilizar su nuevo productor modular automático de hielo en escamas planas. INDICE ADVERTENCIAS Y CONSEJOS IMPORTANTES DATOS TECNICOS...
  • Página 59: Advertencias Y Consejos Importantes

    1 ADVERTENCIAS Y CONSEJOS IMPORTANTES El presente manual de instalación es parte integrante del productor automático de hielo en cubitos (definido también en el presente manual de instalación, más sencillamente, con el término “equipo”) y el mismo deberá conservarse para cualquier futura consulta.
  • Página 60 ATENCIÓN: No conservar sustancias explosivas dentro del aparato, como bombonas de aerosol con propelentes inflamables En caso de daños en el circuito de refrigerante: apague inmediatamente la máquina, desconéctela de la fuente de alimentación, ventile el ambiente, llame al centro de servicio autorizado.
  • Página 61 El presente manual de instrucciones es parte integrante del productor modular automático de hielo en escamas planas (definido también en el presente manual de instrucciones, más sencillamente, con el término “equipo”) y el mismo deberá conservarse para cualquier futura consulta. En el caso de venta o transferencia del equipo a otra persona, el presente manual se deberá...
  • Página 62 disminución del rendimiento y un mal funcionamiento, puede provocar serios daños al equipo • en caso de desperfecto y/o de mal funcionamiento del equipo, desconectarlo de la red eléctrica accionando el interruptor previsto en fase de instalación y cerrar el/los grifos de carga del agua. Abstenerse de efectuar cualquier tipo de reparación o de intervenir directamente y consultar exclusivamente a personal técnico especializado...
  • Página 63: Datos Tecnicos

    • no usar cables de prolongación en el baño o ducha • no tirar del cable de alimentación para desconectarlo de la red eléctrica • el dispositivo puede ser utilizado por niños mayores de 8 años y por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o falta de experiencia o conocimientos necesarios, siempre bajo vigilancia, o después de haber recibido las mismas instrucciones para todos garantizar un funcionamiento seguro y la...
  • Página 64: Indicaciones Utiles Para El Transporte

    El nivel de presión acústica continuo equivalente ponderado A de este equipo es inferior a 70 dB(A). Las mediciones han sido efectuadas a 1 metro de distancia de la superficie del equipo y a 1,60 metros de altura del piso, durante la producción.
  • Página 65: Conexión A La Red Hidrica

    La conexión de los accesorios debe hacerse por un técnico con formación profesional y cualificado. Los accesorios se suministran con instrucciones para la correcta conexión al equipo. La responsabilidad por los daños a las personas, los bienes o los animales, así como para el equipo, como resultado de una instalación incorrecta de los accesorios sólo es de los que lleva a cabo la instalación.
  • Página 66: Puesta En Marcha

    • la conexión a la red eléctrica debe ser realizada según las normas nacionales vigentes y por personal profesionalmente cualificado y autorizado • antes de conectar el equipo a la red eléctrica, controlar que la tensión de red corresponda a la indicada en la placa •...
  • Página 67: Funcionamiento

    • verificar que el filtro de entrada del agua no se encuentre atascado (ver el punto 9.1) • verificar que los orificios del anillo aspersor no estén obstruidos por el sarro Después de realizar los controles señalados más arriba, si el desperfecto subsiste, es mejor desconectar el equipo de la red de alimentación eléctrica accionando el interruptor previsto en fase de instalación, cerrar el/los grifos de carga de agua y llamar al Centro de Asistencia Autorizado más cercano.
  • Página 68: Modelos Con Condensacion Por Aire

    • extraer, con la ayuda de una pinza, el filtro (20) de su alojamiento sin dañar la conexión del tubo de carga de agua • quitar los eventuales residuos lavando el filtro bajo un chorro de agua y, si está demasiado sucio, cambiarlo Cuando se ha completado la operación de limpieza, volver a montar el filtro y el tubo de carga de agua, respetando las precauciones ya destacadas al comienzo de este manual de instrucciones.
  • Página 69: Desinfección

    • llenar la cubeta con la solución de agua y vinagre (Fig. 7) • cerrar la cubeta colocando nuevamente la tapa • conectar el equipo a la red eléctrica y hacerlo funcionar hasta que se agote la solución • llenar 5 veces la cubeta y esperar que se vacíe •...
  • Página 70: Periodos De Inactividad

    ATENCIÓN: • se debe eliminar todo el hielo producido durante los 30 minutos que siguen a las operaciones de limpieza y desinfección • junto con la limpieza y la desinfección del equipo, realizar la limpieza y la desinfección del posible contenedor utilizado con el mismo Le aconsejamos pedir al distribuidor que le ha vendido este aparato un contrato de mantenimiento periódico que incluya: •...
  • Página 109 Mod. Mod.
  • Página 110 ~ 500 mm ~ 500 mm...

Este manual también es adecuado para:

Esp600Esp1500Esp3000Esp250

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