El cuerpo de la picadora es de metal pintado, la parte de la picadora es de metal cromado (modelo HKN-12CR) o de metal niquelado (modelo HKN-12N), y cumple con todas las normas de higiene. Son adecuados para su uso en hoteles, restaurantes, cocinas, comedores y otros establecimientos de restauración pública.
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Operación y mantenimiento técnico Antes de usar la picadora, asegúrese de que los parámetros de la fuente de alimentación cumplan con los requisitos técnicos para la operación, y que el cable de alimentación no esté dañado y esté conectado a la red. Retire la parte operativa de la picadora de carne, enjuague las partes extraídas con agua limpia y luego vuelva a instalarlas en la picadora de carne, como se muestra en la figura.
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Recomendaciones de operación del motor monofásico Si la carne picada no sale sin obstrucciones o sale en forma de una masa espesa, las razones de esto y las formas de eliminar estos problemas pueden ser las siguientes: a) la tuerca de sujeción delantera está demasiado apretada y, por lo tanto, la cuchilla no encaja correctamente en la parrilla;...