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Solución de problemas
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Resumen de contenidos para Breville VCF152X
- Página 2 Instructions for Use ....................4 Instructions ......................42 Instrukcja użytkowania ................... 80 Bedienungsanleitung .....................118 Gebruiksaanwijzing ....................156 Bruksanvisning ..................... 193 Instrucciones de uso .................... 231 Instrucţiuni de utilizare ..................270 VCF152X_VCF153X_21MLM1 (EMEA).indd 2 VCF152X_VCF153X_21MLM1 (EMEA).indd 2 5/14/21 15:52 5/14/21 15:52...
- Página 231 PRECAUCIONES DE • La temperatura de las superfi cies accesibles SEGURIDAD DE BREVILLE puede ser alta cuando PRECAUCIONES DE el aparato está en SEGURIDAD CON LA funcionamiento. Incluso MÁQUINA DE CAFÉ después de su uso, la ESPRESSO DE BREVILLE superfi cie del elemento •...
- Página 232 Breville es muy consciente que sean mayores de 8 de la seguridad al diseñar años de edad y lo hagan y fabricar productos de con supervisión.
- Página 233 Breville o póngase en (solo corriente alterna) contacto con el Departamento indicada en el aparato. de Atención al Consumidor de Breville, cuyos datos de •...
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Página 234: Características De Breville Barista Max
CARACTERÍSTICAS DE BREVILLE BARISTA MAX + A. Tolva de café en grano desmontable G. Patas antideslizantes La tolva extraíble de café en grano de 250 Las patas antideslizantes de silicona g de capacidad cuenta con 30 ajustes aseguran que la Barista Max se mantenga de molienda fácilmente ajustables. -
Página 235: Botón De Una Taza
CARACTERÍSTICAS DE BREVILLE BARISTA MAX + INSERT N. Muela superior desmontable Botón de UNA TAZA Fácilmente desmontable, levantándolo Vierte 1 dosis de café espresso y luego por sus asas para la limpieza. (Para se detiene automáticamente. obtener más información, consulte las Botón de DOS TAZAS... -
Página 236: Más Información Sobre La Breville Barista Max
MÁS INFORMACIÓN SOBRE LA BREVILLE BARISTA MAX + Temp° IQ Shot Control™ Tap&Go™ Intelligent Temperatura óptima molienda y dosifi cación Temp° IQ Shot Control™ es una El Barista Max+ está diseñado para tecnología exclusiva desarrollada por medir con precisión el peso exacto de los Breville para la Barista Max+. -
Página 237: Antes Del Primer Uso De La Máquina + Breville Barista Max
ANTES DEL PRIMER USO DE LA MÁQUINA + BREVILLE BARISTA MAX Paso 1. Quitar el embalaje Paso 5. Insertar piezas en el molinillo - Asegúrese de que se haya retirado todo el • Muela superior desmontable embalaje. - Usando las dos asas, inserte la muela Importante: Retire el tapón rojo que se... - Página 238 ANTES DEL PRIMER USO DE LA MÁQUINA + BREVILLE BARISTA MAX Paso 6. Preparación para el cebado de - Inserte el asa portafiltro plana contra el cabezal infusor, luego gire el asa la máquina portafiltro hacia la derecha hasta la Importante: Este cebado debe realizarse posición central.
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Página 239: Guía Para Elaborar Café Con La Máquina + Breville Barista Max
GUÍA PARA ELABORAR CAFÉ CON LA MÁQUINA + BREVILLE BARISTA MAX 1. Comprobar el depósito de 2. Comenzar agua y el café en grano 2,8 litros 1 litro Consejo de barista: Para Las LUCES de los BOTONES DE Pulse el botón de ENCENDIDO/ obtener los mejores resultados ENCENDIDO/APAGADO, EXTRACCIÓN... - Página 240 GUÍA PARA ELABORAR CAFÉ CON LA MÁQUINA + BREVILLE BARISTA MAX 6. Rellenar con café molido 7. Compactar FUERZA DE EMPUJAR COMPACTADO HACIA ABAJO 10-15 Kg DESLIZAR DESDE ARRIBA El asa portafi ltro Inserte el asa Empuje hacia abajo - Una taza = 13 g de café molido.
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Página 241: Espumar Leche
GUÍA PARA ELABORAR CAFÉ CON LA MÁQUINA + BREVILLE BARISTA MAX 13. Jarra de preparación 14. Antes de espumar leche de leche PAUSA Consejo de 4 °C barista: Para obtener los mejores FILL resultados al espumar leche, asegúrese de que el vapor se... -
Página 242: Purga Automática Del Termobloque
GUÍA PARA ELABORAR CAFÉ CON LA MÁQUINA + BREVILLE BARISTA MAX 18. Purgar y limpiar la varilla de vapor AGUA VOLVER CALIENTE Consejo de barista: Para mantener un rendimiento óptimo de la varilla de vapor, purgue y limpie siempre la varilla de vapor después de... -
Página 243: Consejos Para Moler Y Compactar
MÁS RÁPIDA 24 22 menos, la molienda resulta demasiado gruesa. Se recomienda que experimente. - Los ajustes de números más pequeños ofrecen molidos más finos y una extracción más lenta. www.Breville.co.uk VCF152X_VCF153X_21MLM1 (EMEA).indd 243 VCF152X_VCF153X_21MLM1 (EMEA).indd 243 5/14/21 15:57 5/14/21 15:57... -
Página 244: Dosifi Cación De Molienda Y Fuerza De Compactado
Una taza Dos tazas • Reduzca el tamaño de la molienda Están disponibles para su compra en Breville. a un ajuste más fi no, pero siga Datos indicados en la última página. dispensando a 2,0 y compacte con 4. -
Página 245: Consejos Para Una Extracción Perfecta De Espresso
CONSEJOS PARA UNA EXTRACCIÓN PERFECTA DE ESPRESSO La forma en que cae el espresso te lo dirá marrón claro y cremoso que se deshace todo. rápidamente. Esto ocurre cuando se han 1. Tiempo de extracción extraído muy pocos aceites esenciales El temporizador se inicia tan pronto como y sabores del café... -
Página 246: Consejos Para Texturizar La Leche
• Gorgoteo: la punta no está a la suficiente profundidad, levante la jarra. Una jarra para leche de mayor capacidad • Silbido suave: perfecto para un café con está disponible para comprar en Breville. leche. Datos indicados en la última página. • Chirrido: la punta está a demasiada 2. - Página 247 Vierta de la jarra a su taza con un Nota: Las recomendaciones anteriores movimiento constante. pueden variar de una marca de leche a otra y según su preferencia de sabor. www.breville.co.uk VCF152X_VCF153X_21MLM1 (EMEA).indd 247 VCF152X_VCF153X_21MLM1 (EMEA).indd 247 5/14/21 15:57 5/14/21 15:57...
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Página 248: Estilos De Café Para Probar
ESTILOS DE CAFÉ PARA PROBAR Espresso (solo corto) El espresso es un café concentrado, con cuerpo y con una capa estable de crema en la parte superior. Un espresso es la base de todo café de cafetería. • Vaso de espresso (90 ml) •... -
Página 249: Flat White
ESTILOS DE CAFÉ PARA PROBAR Flat white Un espresso con leche texturizada y una fina capa de espuma de leche con textura en la parte superior. Una taza más ancha creará la fina capa de espuma, el rasgo distintivo del flat white. •... -
Página 250: Volúmenes De Dosificación Personalizables
VOLÚMENES DE DOSIFICACIÓN PERSONALIZABLES La máquina Barista Max dispone de control Personalizar el volumen de dosifi cación volumétrico de dosificación automática. de una taza Sirve la cantidad justa de café espresso y Inserte un fi ltro de una taza en el asa luego se detiene automáticamente. - Página 251 VOLÚMENES DE DOSIFICACIÓN PERSONALIZABLES Personalizar: volumen de dosifi cación de Personalizar: volumen de dosifi cación dos tazas manual Inserte un fi ltro de dos tazas en el asa Inserte el fi ltro deseado en el asa portafi ltro. portafi ltro. Rellénelo con café...
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Página 252: Temperatura De Extracción Personalizable
TEMPERATURA DE EXTRACCIÓN PERSONALIZABLE El termobloque calienta el agua para - 92 °C = LUZ DE UNA TAZA iluminada. que el café espresso se extraiga a 92 °C ofreciendo el mejor sabor del café espresso, y equilibrando el amargor y la acidez. La temperatura del agua utilizada para la extracción del café... -
Página 253: Perfil De Preinfusión De Extracción Personalizable
PERFIL DE PREINFUSIÓN DE EXTRACCIÓN PERSONALIZABLE Puede seleccionar entre tres perfiles • Selección de perfiles de preinfusión de preinfusión para satisfacer sus La LUZ DE EXTRACCIÓN iluminada preferencias personales. indica el perfil de preinfusión seleccionada. El ajuste predeterminado es: - Preinfusión suave: Se introducen - Suave = BOTÓN. -
Página 254: Conservación Y Limpieza De La Máquina De Café Espresso
CONSERVACIÓN Y LIMPIEZA DE LA MÁQUINA DE CAFÉ ESPRESSO El proceso de elaboración de café espresso alcalinos, abrasivos o estropajos metálicos. consiste en extraer los aceites del café Limpieza de la bandeja de goteo y del molido. Los residuos de café molido y aceites receptáculo de café... -
Página 255: Encendido/Apagado Y De Dosis
PULSAR Y MANTENER JUNTOS 4 SEGUNDOS Nota: Póngase en contacto con Breville si piensa que la junta del cabezal infusor necesita reemplazarse. No intente cambiar la junta de silicona sin antes consultar a Breville. - Página 256 • Desobturación de los fi ltros de doble pared Si el fi ltro de doble pared (no suministrado con la máquina Breville Barista Max) se obtura con café molido: STEAM - Inserte la aguja de limpieza más fi na del INSERTAR fi...
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Página 257: Conservación Y Limpieza Del Molinillo
CONSERVACIÓN Y LIMPIEZA DEL MOLINILLO Se utilizan muelas cónicas para moler los 2.RETIRAR granos de café a un tamaño adecuado para la extracción de café espresso. Los residuos de café molido y aceites se acumulan con 1.GIRAR el tiempo, afectando el sabor del café y el funcionamiento del molinillo incorporado. -
Página 258: Limpieza De La Muela Superior
CONSERVACIÓN Y LIMPIEZA DEL MOLINILLO Limpieza y desobturación de las muelas, - Retire el asa portafi ltro y deseche el el collar, la cámara y la salida del molinillo café molido en este caso ya que será • 1-2 meses demasiado grueso para el café... - Página 259 CONSERVACIÓN Y LIMPIEZA DEL MOLINILLO ADVERTENCIA: No vierta agua ni ningún • Reemplazar la tolva de café en grano otro líquido en la cámara del molinillo. - Asegúrese de que la guía de la tolva • Limpieza y desobturación de la esté...
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Página 260: Ciclo De Descalcificación - Máquina De Café Espresso
CICLO DE DESCALCIFICACIÓN - MÁQUINA DE CAFÉ ESPRESSO Después de un uso continuado, su • Colocar contenedores máquina de café espresso puede - Coloque un recipiente de 1 litro desarrollar una acumulación de depósitos debajo del cabezal infusor y otro minerales y, por lo tanto, requerir recipiente de 1 litro debajo de la descalcificación ocasional. - Página 261 CICLO DE DESCALCIFICACIÓN - MÁQUINA DE CAFÉ ESPRESSO • Llenar el depósito de agua Nota: La LUZ seguirá parpadeando hasta que se complete el ciclo de - Llene el depósito de agua hasta la descalcificación. línea de '1 litro' con agua fría del grifo Importante: Si el paso de descalcificación e insértelo en su posición.
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Página 262: Guía De Resolución De Problemas De La Máquina De Café Espresso
Consulte Cuidado y limpieza, página 25. cabezal infusor presenta Póngase en contacto con el Servicio de algún daño o desgaste. Atención al Cliente de Breville. Fuga o goteo de El café molido es Cambie a un ajuste de molienda de café... - Página 263 GUÍA DE RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS DE LA MÁQUINA DE CAFÉ ESPRESSO Problema Causa posible Qué hacer El café El cabezal infusor o el Sostenga el asa portafiltro debajo del espresso está asa portafiltro no se han cabezal infusor y presione el BOTÓN DE demasiado frío calentado antes de su uso.
- Página 264 GUÍA DE RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS DE LA MÁQUINA DE CAFÉ ESPRESSO Problema Causa posible Qué hacer El café Los granos de café son Use granos de café tostados espresso no antiguos o se han secado. recientemente. Consulte Consejos para es cremoso la molienda, página 14.
- Página 265 GUÍA DE RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS DE LA MÁQUINA DE CAFÉ ESPRESSO Problema Causa posible Qué hacer El café usado Un poco de agua quedará Descanse el asa portafiltro en la está mojado encima del café usado. bandeja de goteo durante 5 segundos para permitir que el agua se disipe antes de desechar la torta.
- Página 266 GUÍA DE RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS DE LA MÁQUINA DE CAFÉ ESPRESSO Problema Causa posible Qué hacer El café con Es posible que la leche Asegúrese de calentar la leche leche está no se haya calentado lo correctamente al espumarla, pero demasiado frío suficiente.
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Página 267: Guía De Resolución De Problemas Con El Molinillo
GUÍA DE RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS CON EL MOLINILLO Problema Causa posible Qué hacer El ajuste de Las nuevas muelas se Gire la tolva de café en grano en el molienda está están asentando. Esto es sentido de las agujas del reloj en dando lugar a normal durante los primeros pequeños incrementos para un ajuste... - Página 268 GUÍA DE RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS CON EL MOLINILLO Problema Causa posible Qué hacer Extracción No se usa suficiente Ponga más café molido en el filtro. insuficiente del café molido. café espresso, Los granos de café Use granos de café tostados recientemente. incluso con una son muy antiguos.
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Página 269: Piezas De Repuesto
ACCESORIOS DISPONIBLES PARA COMPRAR Póngase en contacto con el Servicio de Atención al Cliente de Breville en: 0800 525 089 Pared simple Pared doble Una taza Dos tazas Una taza Dos tazas VCF130 VCF131 VCF128 VCF129 Visite el sitio web de Breville para ver la gama completa de máquinas de café...