Índice Û [ e s ] I n s t r u c c i o n e s d e u s o Descolgar y colgar las rejillas ............11 Indicaciones de seguridad importantes ........2 Causas de daños................3 Montar y desmontar el cristal de la puerta.........
Introducir los accesorios correctamente en con precaución. No dejar que los niños se el compartimento de cocción. Véase la acerquen. descripción de los accesorios en las Si se introduce agua al compartimento de ¡Peligro de quemaduras! ■ instrucciones de uso. cocción puede generarse vapor de agua caliente.
Agua en el compartimento de cocción caliente: No derramar dañarse con el tiempo aun cuando la puerta del horno sólo ■ agua en el compartimento de cocción caliente. Se formará se encuentre ligeramente abierta. vapor de agua. La oscilación térmica puede provocar daños Junta de la puerta sucia: cuando la junta de la puerta está...
Mando de funciones Posición El mando de funciones sirve para programar el tipo de Lámpara del horno Encender la lámpara de ilumina- calentamiento. ción del horno. * Tipo de calentamiento con el que se determina la clase de Posición eficiencia energética según EN50304. Posición cero El horno se apaga.
Al introducir un accesorio en el compartimento de cocción, Nota: Si los accesorios se calientan pueden deformarse. En asegurarse de que la curvatura quede detrás del accesorio. cuanto se vuelven a enfriar, desaparece la deformación. Esto Solo de esta manera puede encajar a la perfección. no afecta al funcionamiento normal.
Calentamiento rápido Programar la temperatura o el nivel de grill con el mando de temperatura. Con la función de calentamiento rápido, el horno alcanza la temperatura programada con gran rapidez. El calentamiento rápido debe utilizarse para temperaturas por encima de los 100 °C. Los tipos de calentamiento compatibles son: Aire caliente 3D ›...
Programar la duración con las teclas Pulsar la tecla Valor recomendado de la tecla = 30 minutos La flecha se sitúa delante de . Se muestra la hora a la Valor recomendado de la tecla = 10 minutos que el plato estará listo. Tras unos segundos se enciende el horno.
Hora Pulsar cuatro veces la tecla En el indicador se iluminan los símbolos de tiempo, la Tras la conexión o tras un corte en el suministro eléctrico, en el flecha se sitúa delante de indicador parpadea el símbolo y tres ceros. Ajustar la hora. Modificar la hora con las teclas Pulsar la tecla La hora ajustada se muestra transcurridos unos segundos.
Cuidados y limpieza El horno mantendrá durante mucho tiempo su aspecto Zona Productos de limpieza reluciente y su capacidad funcional siempre y cuando se lleven Accesorios Agua caliente con jabón: a cabo la limpieza y los cuidados pertinentes. A continuación Poner en remojo y limpiar con una bayeta o se describe cómo efectuar el cuidado y la limpieza del horno.
Una vez finalizada la limpieza, volver a plegar hacia arriba las Desmontar resistencias del grill y sujetarlas. Abrir la puerta del horno. Tirar del estribo de sujeción hacia abajo hasta oír que encaja. Desatornillar la tapa superior de la puerta del horno. Para ello, desenroscar los tornillos situados a izquierda y derecha Descolgar y colgar las rejillas (figura A).
¿Qué hacer en caso de avería? Con frecuencia, cuando se produce una avería, suele tratarse antes de llamar al Servicio de Asistencia Técnica. Es posible de una pequeña anomalía fácil de subsanar. Consultar la tabla que la avería pueda ser solucionada por uno mismo. Tabla de averías Si no se obtienen los resultados esperados de un plato, cocina.
En caso de manejo incorrecto, la asistencia de un técnico de Solicitud de reparación y asesoramiento en caso de averías servicio no es gratuita, incluso aunque todavía esté dentro del 902 145 150 período de garantía. Confíe en la competencia del fabricante. De esa forma se Las señas de las delegaciones internacionales figuran en la asegura de que la reparación se lleva a cabo por personal lista adjunta de centros y delegaciones del Servicio de...
Página 14
consigue un dorado más uniforme. En caso necesario, se Tablas podrá aumentar en la siguiente ocasión. En la tabla se encuentran los tipos de calentamiento óptimos para cada tipo de pastel o repostería. La temperatura y el Los tiempos de cocción se reducen en 5 ó 10 minutos si se tiempo de cocción dependerán de la cantidad y la consistencia precalienta el horno.
Pasteles preparados en la bandeja Accesorios Altura Tipo de calen- Temperatura en Duración en tamiento °C minutos Börek Bandeja universal 180-200 40-50 Repostería pequeña Accesorios Altura Tipo de calen- Temperatura en Duración en tamiento °C minutos Galletas Bandeja universal 140-160 15-25 ›...
Cómo comprobar si el pastel de masa Unos 10 minutos antes de finalizar el tiempo indicado en la receta, pinchar la parte de bizcocho está en su punto. superior del pastel con un palillo. El pastel estará en su punto cuando la masa no se adhiera al palillo.
Página 17
Una vez finalizado el tiempo de cocción, envolver el roastbeef Carne en papel de aluminio y dejar reposar en el horno durante Dar la vuelta a la carne cuando haya transcurrido la mitad del 10 minutos. tiempo. Al hacer un asado de cerdo con corteza, cortar la corteza en Cuando el asado esté...
Carne Peso Accesorios y reci- Altura Tipo de calen- Temperatura en Duración en pientes tamiento °C, nivel de minutos grill Salchichas Salchichas Parrilla + bandeja universal Dar la vuelta a las piezas de asado, el redondo de pavo o la pechuga de pago una vez transcurrida la mitad del tiempo de Los pesos de la tabla hacen referencia a aves sin relleno y cocción.
El asado tiene buen aspecto, pero la Utilizar en la próxima ocasión una cacerola más pequeña o añadir más líquido. salsa se ha quemado. El asado tiene buen aspecto, pero la Utilizar en la próxima ocasión una cacerola más grande y añadir menos líquido. salsa es demasiado clara y líquida.
Plato Accesorios Altura Tipo de Temperatura en Duración en calenta- °C minutos miento Productos de panadería, ultracongelados Panecillos, baguettes Bandeja universal 180-200 10-20 Pan alemán Brezel (masa de panadería) Bandeja universal 200-220 10-20 œ Productos de panadería, prehorneados Panecillos, baguettes Bandeja universal 190-210 10-20...
Desecar Colocar la bandeja universal a la altura 3 y la parrilla a la altura 1. Cubrir la bandeja universal y la parrilla con papel de hornear Utilizar sólo frutas y verduras de calidad y lavarlas a fondo. o papel apergaminado. Dejar que se escurran y se sequen bien.
Acrilamida en los alimentos La acrilamida se produce especialmente en productos de patatas fritas, tostadas, panecillos, pan y repostería fina cereales y patata preparados a temperaturas elevadas, p. ej., (galletas, pastas especiadas, galletas navideñas). Consejos para preparar alimentos con contenido bajo en acrilamida Limitar el tiempo de cocción lo máximo posible.
Plato Accesorios y moldes Altura Tipo de calen- Temperatura en Duración en tamiento °C minutos Pastel de manzana recubierto Parrilla + 2 moldes desar- 170-190 80-100 mables Ø 20 cm 2 parrillas + 2 moldes des- 170-190 70-100 › armables Ø 20 cm * No utilizar el calentamiento rápido para precalentar el horno.