Estimado cliente, Le felicitamos por la adquisición de este producto. Lea atentamente el siguiente manual y siga cuidadosamen- te las instrucciones de uso con el fin de evitar posibles daños. La empresa no se responsabiliza de los daños ocasionados por un uso indebido del producto o por haber desatendido las indicaciones de seguridad. Índice Datos técnicos 14 Indicaciones de seguridad 14...
• Desconecte el enchufe antes de limpiar el aparato. Deje que el aparato se enfríe antes de montar o desmon- tar piezas. • Conecte el aparato solamente a tomas de corriente que se adecuen a la tensión del mismo. • Los niños y las personas con discapacidades físicas o psíquicas solamente podrán utilizar el aparato si han sido previamente instruidas sobre su uso y conocen las indicaciones de seguridad.
Puesta en marcha y uso Antes del primer uso • Retire todo el material de embalaje. • Lave la tapa y el interior del recipiente para el baño maría con agua caliente y un poco de lavavajillas. Deje que las piezas se sequen por completo. Temperatura y tiempo de cocción •...
Utilización Coloque el aparato en una superficie plana y conecte el enchufe. Llene el recipiente con agua tibia o caliente. El agua no debe superar la temperatura de cocción. Asegúrese de que el agua no supera la marca máxima de capacidad pero cubre completamente la bolsa.
Tabla con tiempos de cocción Alimento Grosor* Temp. en °C Tiempo Tiempo de reposo** Vaca, cordero, ternero, venado Filete, chuleta, entrecot, t-bone, 1-2 cm 1 hora Hasta 6 horas Lomo, filete de solomillo 2-5 cm 2 horas Hasta 8 horas Flanco, cuello, muslo, hombro, 4-6 cm 8 horas...
Tabla de grados de cocción Alimento Punto de cocción Temperatura en °C Poco hecho Algo hecho Vaca, cordero, ternero, venado En su punto Medio hecho Muy hecho Carne de ave con hueso Muy hecho Carne de ave sin hueso Muy hecho Pescado poco hecho Algo hecho En su punto...