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USAGE PROFESSIONNEL RANGE WITH OVEN FOR Instructions for installation and use PROFESSIONAL USE Guia para la intalación e COCINAS A GAS PARA USO instrucciones de uso PROFESIONAL Mod. PC1T-64G PC2T-68G PC3T-612G CF2-68G CF3-612GV CF2-68GEM CF3-612GEMV CFM2-68GEM CFM3-612GEMV 563015100.doc Libr.istr.PC1T-CF2G-GE ITALIA...
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FIG.A PC... 562017600M00C00 ..63=300 ..64=400 ..66=600 ..68=800 CF... Targhetta caratteristiche Attacco gas ISO 7-1 R1/2GM Allacciamento elettrico Typenschild Gasanschluss ISO 7-1 R1/2GM Elektroanschluß Plaque des caractéristiques Raccord gaz ISO 7-1 R1/2GM Raccordement electrique Data plate Gas Connection ISO 7-1 R1/2GM Electrical connection Chapa de características Conexión gas ISO 7-1 R1/2GM...
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ÍNDICE DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD ........................41 TABLA DATOS TÉCNICOS GAS..........................41 TABLA DATOS TÉCNICOS ELÉCTRICOS ......................41 INSTALACIÓN ................................41 COMPROBACIÓN DE LA CORRECTA VENTILACIÓN ..................41 1) Normas para la instalación ..........................41 TUBO PARA LA CONEXIÓN DEL GAS ........................42 CONEXIÓN ELÉCTRICA............................
CAPACIDAD NOMINAL CAPACIDAD QUEMADORES kW Conexión Gas MODELO DIMENS. cm NOM.TOT. ISO 7-1 Horno gas GN1/1 4 kW 40x60x29 h R 1/2” PC1T-64G PC2T-68G 80x60x29 h R 1/2” PC3T-612G 120x60x29 h R 1/2” 80x60x90 h R 1/2” CF2-68G CF3-612GV 120x60x90 h R 1/2”...
b) Indicaciones espécificas para cualquier clase de edificios para el público (hospitales, tiendas, etc...) La instalación, la trasformación y la riparación de los aparatos para grandes cocinas, así como el retiro por averías y aprovisionamento de gas, pueden ser realizados solamente a base de un contrato de mantenimiento realizado con el centro de venta autorizado y cumpliendo con las normas técnicas.
CONTROL DEL AIRE PRIMARIO DE LOS QUEMADORES PRINCIPALES Y BOQUILLAS PILOTO Todos los quemadores están provistos de un regulador de aire que, a través de un casquillo regulable y que se puede bloquear con un tornillo, permite la variación del aire primario. En la tabla “Datos técnicos de los quemadores” se indican los valores aproximados para el parámetro “h”...
• Destornillar los dos tornillos de fijación del quemador (vea Fig. E) sacarlo y desengancharlo, • Sustituir con una llave adecuada la boquilla (2) (vea tabla “Datos técnicos). • Después de este proceso, fijar de nuevo el quemador. • Regular el casquillo de regulación de aire (4) con el valor correspondiente de la tabla "datos técnicos" destornillando el tornillo de bloqueo con la relativa contratuerca, regular el mínimo girando el tornillo (Fig.F.
podrían calentar y dañar los mandos. ENCENDIDO Y REGULACIÓN DEL HORNO ESTÁTICO Horno: Girar el mando de control hacia la derecha y fijar la temperatura deseada. Para el apagado del horno, girar el mando a la izquierda hasta la posición 0. Cuando se desee usar el horno conectando únicamente la resistencia superior, sin termostato, colocar el mando en el símbolo Cuando se desee usar el horno conectando únicamente la resistencia inferior, sin termostato,...
ILUMINACIÓN DEL HORNO Para encender la lámpara del horno pulsar el pulsador con el símbolo De esta manera se podrán controlar los alimentos durante la cocción a través del cristal sin abrir la puerta. INSTRUCCIONES SOBRE LA EVACUACIÓN DE LOS GASES DE DESCARGA Aparatos de tipo "A"...