www.schaerer.com
10.2.3
Leche
10.2.4
Polvo para cafetera/polvo instantáneo
152
ATENCIÓN
La manipulación indebida de la leche puede provocar problemas
de salud.
Los siguientes puntos deberán cumplirse obligatoriamente:
• No utilizar leche cruda.
• Utilice únicamente leche pasteurizada o calentada con un proceso
UHT.
• Utilice únicamente leche homogeneizada.
• Utilice únicamente leche refrigerada que esté a una temperatura de
entre 3 y 5 °C.
• Para manipular leche deben utilizarse guantes de protección.
• Utilice leche extraída directamente del envase original.
• No rellene nunca la leche. Limpie cuidadosamente el depósito antes
de llenarlo.
• Antes de abrir el embalaje, compruebe que no presente ningún
daño.
• No rellene más cantidad de leche de la necesaria para un día.
• Cuando termine el llenado, cierre inmediatamente la tapa del depó-
sito de leche y la unidad refrigeradora (interna/externa).
• Guarde la leche en un lugar seco, frío (máx. 7 °C) y oscuro.
• Guarde la leche aparte de los productos de limpieza.
• Consuma primero los productos más antiguos ("first-in-first-out").
• Consuma los productos antes de la fecha de caducidad.
• Asegúrese de cerrar bien los paquetes abiertos para que el conteni-
do se mantenga fresco y para que no entre suciedad.
ATENCIÓN
La manipulación indebida del polvo para cafetera puede provocar
problemas de salud.
Los siguientes puntos deberán cumplirse obligatoriamente:
• Antes de abrir el embalaje, compruebe que no presente ningún
daño.
• No rellene más cantidad de polvo para cafetera de la necesaria para
un día.
• Cierre la tapa del depósito de polvo inmediatamente después de
llenar el depósito.
• Guarde el polvo para cafetera en un lugar seco, frío y oscuro.
• Guarde el polvo para cafetera aparte de los productos de limpieza.
• Consuma primero los productos más antiguos ("first-in-first-out").
• Consuma los productos antes de la fecha de caducidad.
• Asegúrese de cerrar bien los paquetes abiertos para que el conteni-
do se mantenga fresco y para que no entre suciedad.
Medidas de precaución
BASCSOUL_ES
V03 | 07.2018