FoodSaver FM2100 - Manual de la Selladora al Vacío

Consejos y precauciones importantes

Precauciones importantes

Para su propia seguridad, siempre siga estas precauciones básicas cuando utilice un aparato FoodSaver:

  1. Lea el Manual del Usuario cuidadosamente para las instrucciones de funcionamiento. Lea todas las instrucciones en este manual antes de usarlo.
  2. No utilice el aparato en superficies húmedas o al aire libre.

  3. Para protegerse contra descargas eléctricas, no sumerja ninguna parte del aparato, el cable de alimentación o el enchufe en agua u otro líquido. Desenchufe del tomacorriente cuando no esté en uso y antes de limpiarlo.
  4. Para desconectar, desenchufe el cable de alimentación del tomacorriente. No desconecte tirando del cable.
  5. No opere el aparato con un cable de alimentación o enchufe dañado. No opere el aparato si funciona mal o está dañado de alguna manera. Para obtener detalles, póngase en contacto con Servicios al Consumidor al número que se indica a continuación.
  6. Utilice el aparato solo para el uso previsto.
  7. Supervise de cerca a los niños cuando utilicen cualquier aparato eléctrico. No permita que el aparato se utilice como un juguete.

  8. Se proporciona un cable de alimentación corto para reducir los riesgos de enredos o tropiezos con un cable más largo. Se puede utilizar un cable de extensión cuando la clasificación eléctrica marcada no es inferior a la clasificación eléctrica de este aparato. Todos los cables no deben colgar sobre el mostrador o la mesa donde los cables puedan ser tropezados o jalados sin querer, especialmente por los niños.
  9. No lo coloque sobre o cerca de un quemador de gas o eléctrico caliente, o un horno caliente. Se debe tener extrema precaución al mover productos que contengan líquidos calientes.

Consejos importantes

  1. El sellado al vacío NO es un sustituto del proceso de calor del enlatado. Los productos perecederos aún deben refrigerarse o congelarse.
  2. Para obtener los mejores resultados, utilícelo solo con bolsas, rollos, recipientes y accesorios FoodSaver.
  3. Durante el proceso de sellado al vacío, pequeñas cantidades de líquidos, migas o partículas de alimentos pueden ser jaladas inadvertidamente hacia el Canal de Vacío. Vacíe la bandeja de goteo después de cada uso.
  4. Evite el llenado excesivo, siempre deje al menos 7.6 cm de material de la bolsa entre el contenido de la bolsa y la parte superior de la bolsa. Esto permite que el material de la bolsa se ajuste firmemente contra la comida y evita que la bolsa se salga del Canal de Vacío durante el proceso de sellado. Luego, deje al menos 2.5 cm adicionales de material de la bolsa por cada vez que planee reutilizar la bolsa.
  5. No cree sus propias costuras laterales para una bolsa FoodSaver. Estas bolsas se fabrican con una costura lateral especial, que está sellada hasta el borde exterior.
  6. Para evitar arrugas en el sello al sellar al vacío artículos voluminosos, estire suavemente la bolsa mientras inserta la bolsa en el Canal de Vacío y continúe sosteniendo la bolsa hasta que comience la bomba de vacío.
  7. Cuando esté sellando al vacío artículos con bordes afilados (espagueti seco, cubiertos, etc.), proteja la bolsa de pinchazos envolviendo el artículo en un material de amortiguación suave, como una toalla de papel. Es posible que desee utilizar un recipiente o un tarro Mason en lugar de una bolsa.
  8. Cuando utilice accesorios, recuerde dejar 2.5 cm de espacio en la parte superior del recipiente o contenedor.
  9. Precongele las frutas y blanquee las verduras antes de sellarlas al vacío para obtener los mejores resultados. Consulte las Directrices para el sellado al vacío
  10. Espere 20 segundos entre sellados para permitir que el aparato se enfríe.
  11. Nunca guarde la tapa en la posición OPERATE (FUNCIONAR) ya que las juntas pueden comprimirse.
  12. No intente limpiar y reutilizar las bolsas después del uso inicial.

Este aparato tiene un enchufe polarizado (una clavija es más ancha que la otra). Como una característica de seguridad, este enchufe encajará en un tomacorriente polarizado solo de una manera. Si el enchufe no encaja completamente en el tomacorriente, invierta el enchufe. Si aún no encaja, póngase en contacto con un electricista calificado. No intente anular esta función de seguridad del enchufe.

Solo para uso doméstico
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

Introducción

El sistema FoodSaver está diseñado para eliminar el aire y prolongar la frescura hasta cinco veces más que los métodos de almacenamiento convencionales. Mantenga su aparato FoodSaver en la encimera de su cocina y pronto descubrirá su comodidad y versatilidad durante todo el año.

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Póngase en contacto con el servicio de atención al cliente:
1 (877) 777-8042 o visítenos en línea:
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Por favor, no devuelva este producto al lugar de compra.

Características

Características

  1. Cierre fácil Easy Lock:
    Operate
    (Funcionar)
    Ajustar hacia atrás para Funcionar
    Store (Guardar)
    Ajustar al centro para Guardar
    Open (Abrir)
    Ajustar hacia adelante para Abrir
  1. Barra de corte de rollo:
    Simplifica la fabricación de bolsas de tamaño personalizado

Accesorios opcionales (se venden por separado)

  1. Sellador de mano con clip
    Úselo con bolsas con cremallera y recipientes, ideal para alimentos frescos y refrigerios.
    Guarde cómodamente el sellador de mano con el aparato utilizando el clip complementario.

†Accesorios se venden por separado.

Descripción del panel de control

El panel de control intuitivo y fácil de usar le facilita sacar el máximo provecho de su sistema FoodSaver:

  1. Luz indicadora de configuración de alimentos secos/húmedos
    Muestra si está seleccionada la configuración de alimentos secos o húmedos.
  2. Luz indicadora de sellado
    Esta luz tiene dos usos:
    1. La luz constante indica que el proceso de sellado está activado.
    2. Parpadea para indicar error.
  3. Luz indicadora de vacío
    Muestra que el proceso de vacío y sellado está activado. Se apaga cuando finaliza todo el proceso.
  4. Luz de encendido Power Light
    Se ilumina cuando la unidad está en la posición OPERATE (FUNCIONAR). Se apaga automáticamente cuando el pestillo no está en la posición OPERATE (FUNCIONAR).
  5. Botón de configuración de alimentos secos/húmedos
    Para un vacío y sellado óptimos de alimentos húmedos o jugosos, presione el botón de configuración de alimentos secos/húmedos hasta que se ilumine la luz indicadora de humedad. Elija la configuración de alimentos secos para alimentos sin líquido.
  6. Botón Seal (Sellar)
    Este botón tiene tres usos:
    1. Presione para crear un sello al hacer bolsas de un FoodSaver
    2. Presione para detener inmediatamente el proceso de vacío y comenzar a sellar la bolsa. Esto evita aplastar artículos delicados como pan, galletas y pasteles.
    3. Presione para crear un sello en bolsas de película multicapa (como una bolsa de papas fritas) para mantener los alimentos sellados herméticamente.
  7. Botón Vacuum & Seal (Vacío y Sellar)
    Este botón tiene dos usos:
    1. Presione para sellar al vacío y sellar los alimentos herméticamente. El aparato se apaga automáticamente.
    2. Presione para pausar el proceso de vacío en cualquier momento.

Cómo hacerlo

Hacer una bolsa de un rollo

  1. Abra la puerta del aparato (P) y coloque el rollo en el Almacenamiento de rollos.
    Hacer una bolsa de un rollo FoodSaver - Paso 1
  2. Levante la barra de corte de rollo (O) y coloque el material de la bolsa debajo de la barra de corte. Saque suficiente material de la bolsa para contener el artículo que se va a sellar al vacío, más 10.16 centímetros (4 pulgadas). Baje la barra de corte de rollo y deslice el cortador de bolsas (N) a través de la barra de corte.
    Hacer una bolsa de un rollo FoodSaver - Paso 2
  3. Mueva el cierre fácil Easy Lock (E) a la posición abierta. Abra la tapa del aparato (P). Inserte un extremo del material de la bolsa a través de la tira de sellado (L).
  4. Cierre la tapa (P) y gire el cierre fácil Easy Lock (E) a la posición OPERATE (FUNCIONAR).
    Hacer una bolsa de un rollo FoodSaver - Paso 3
  5. Presione el botón Seal (Sellar) (B).
    Hacer una bolsa de un rollo FoodSaver - Paso 4
  6. Cuando la luz indicadora de sellado se apague, el sellado estará completo. Gire el pestillo (E) a la posición OPEN (ABRIR), levante la tapa y retire la bolsa.

Ahora está listo para sellar al vacío con su nueva bolsa (vea abajo).

Sellar al vacío con bolsas

  1. Coloque los artículos en la bolsa, dejando al menos 7.6 cm de espacio entre el contenido de la bolsa y la parte superior de la bolsa.
  2. Abra la tapa del aparato (P) y coloque el extremo abierto de la bolsa en el Canal de Vacío (J).
    Sellar al vacío con bolsas - Paso 1
  3. Cierre la tapa (P) y gire el cierre fácil Easy Lock (E) a la posición OPERATE (FUNCIONAR).
    Sellar al vacío con bolsas - Paso 2
  4. Presione el botón Vacuum & Seal (Vacío y Sellar) (C) para comenzar el proceso de vacío y sellado. El motor continuará funcionando hasta que la bolsa esté completamente aspirada, luego se sellará automáticamente.
  5. Cuando la luz indicadora de sellado se apague, gire el pestillo (E) a la posición OPEN (ABRIR), levante la tapa y retire la bolsa.
    Refrigere o congele si es necesario.
    (Consulte la Guía de almacenamiento de FoodSaver para obtener consejos sobre el almacenamiento seguro de alimentos).

NOTA: Deje que el aparato se enfríe durante 20 segundos después de cada uso. Siempre guarde el aparato con el cierre fácil Easy Lock (E) en la posición central STORE (GUARDAR).


Para minimizar el desperdicio, no inserte demasiado. Solo inserte la bolsa sobre el borde de la bandeja de goteo extraíble.

Sellar al vacío con accesorios

  1. Prepare el recipiente de acuerdo con las directrices de accesorios FoodSaver (consulte el manual que viene con su kit de accesorios).
  2. Inserte un extremo de la manguera de accesorios en el puerto de accesorios (F) del aparato. Inserte el otro extremo en el puerto del accesorio. Gire la lengüeta de la manguera de accesorios mientras la inserta para asegurar un ajuste apretado.
  3. Cierre la tapa (P), gire el pestillo (E) a la posición OPERATE (FUNCIONAR), presione el botón Vacuum & Seal (Vacío y Sellar) (C).

  4. Cuando el motor y la luz indicadora se apaguen, el proceso de vacío estará completo. Tenga en cuenta que el aparato aún pasará por el ciclo de sellado incluso cuando aspire un accesorio. Escuchará que el motor se apaga y luego comenzará el ciclo de sellado.
  5. Gire suavemente y retire la manguera de accesorios del accesorio y del aparato.
  6. Para probar el vacío, simplemente tire de la tapa del accesorio. No debería moverse.

NOTA: Para obtener consejos importantes sobre el uso de accesorios con diferentes alimentos, consulte la Guía de almacenamiento de FoodSaver.

Use el sellador de mano con bolsas con cremallera de vacío

El sellador de mano se puede utilizar con bolsas con cremallera de vacío.

  1. Llene la bolsa con cremallera, colóquela plana con el círculo gris hacia arriba. Saque el aire, cierre la cremallera 3/4 del camino y exprima el aire restante antes de cerrar completamente la cremallera.
  2. Presione el sellador de mano sobre el círculo gris en la bolsa y presione el botón Vacuum & Seal (Vacío y Sellar) (C).

Abrir accesorios después del sellado

FoodSaver Recipientes de sellado al vacío (sin perilla grande en la tapa)
Para liberar el vacío y abrir, presione el botón de goma gris en la tapa.

Recipientes a granel FoodSaver y marinadores rápidos (con perilla grande en la tapa) y tapas universales
Para liberar el vacío y abrir, gire la perilla en la tapa a Open (Abrir).

Sellador de tarros FoodSaver con tarros Mason
Para uso con tarros Mason de las marcas Ball y Kerr únicamente.


NO utilice bandas de tornillo cuando selle al vacío los tarros. Para abrir, coloque una cuchara entre la tapa del tarro Mason y la parte más alta del borde roscado. Gire la cuchara suavemente para liberar el vacío.

Tapones para botellas FoodSaver
Para liberar el vacío y abrir, gire y tire hacia arriba del tapón para botellas.

Recipientes para delicatessen FoodSaver
Para liberar el vacío y abrir, levante la tapa del recipiente.

Directrices para un sellado al vacío exitoso

Sellado al vacío y seguridad alimentaria

El proceso de sellado al vacío prolonga la vida útil de los alimentos al eliminar la mayor parte del aire del recipiente sellado, reduciendo así la oxidación, que afecta el valor nutricional, el sabor y la calidad general. La eliminación del aire también puede inhibir el crecimiento de microorganismos, lo que puede causar problemas en ciertas condiciones:

Moho: se identifica fácilmente por su característica borrosa. El moho no puede crecer en un ambiente con poco oxígeno, por lo tanto, el sellado al vacío puede ralentizar el crecimiento del moho.

Levadura: produce fermentación, que se puede identificar por el olor y el sabor. La levadura necesita agua, azúcar y una temperatura moderada para crecer. También puede sobrevivir con o sin aire. Retrasar el crecimiento de la levadura requiere refrigeración, mientras que la congelación lo detiene por completo.

Bacteria: produce un olor desagradable, decoloración y/o textura suave o viscosa. En las condiciones adecuadas, las bacterias anaeróbicas como Clostridium Botulinum (el organismo que causa el botulismo) pueden crecer sin aire y, a veces, no se pueden detectar por el olor o el sabor. Aunque es extremadamente raro, puede ser muy peligroso.

Para conservar los alimentos de forma segura, es fundamental que mantenga bajas temperaturas. Puede reducir significativamente el crecimiento de microorganismos a temperaturas de 40 °F (4 °C) o menos. La congelación a 0 °F (-17 °C) no mata los microorganismos, pero evita que crezcan. Para el almacenamiento a largo plazo, siempre congele los alimentos perecederos que hayan sido sellados al vacío y manténgalos refrigerados después de descongelarlos.

Es importante tener en cuenta que el sellado al vacío NO sustituye al enlatado y no puede revertir el deterioro de los alimentos. Solo puede ralentizar los cambios en la calidad. Es difícil predecir cuánto tiempo los alimentos conservarán su sabor, apariencia o textura de alta calidad porque depende de la edad y el estado de los alimentos el día en que se sellaron al vacío.

Información importante
El sellado al vacío NO sustituye a la refrigeración ni a la congelación. Cualquier alimento perecedero que requiera refrigeración debe refrigerarse o congelarse después del sellado al vacío.

Consejos para la preparación y el recalentamiento de alimentos

Descongelar y recalentar alimentos sellados al vacío


Siempre descongele los alimentos en el refrigerador o en el microondas; no descongele los alimentos perecederos a temperatura ambiente.
Para recalentar alimentos en un FoodSaver Bag en un microondas, siempre corte una esquina de la bolsa antes de colocarla en un plato apto para microondas. Sin embargo, para evitar puntos calientes, no recaliente carne con hueso o alimentos grasosos en el microondas dentro de un FoodSaver Bag. También puede recalentar alimentos en FoodSaver Bags colocándolos en agua a fuego lento por debajo de 170 °F (75 °C).

Pautas de preparación para carne y pescado
Pautas de preparación para carne y pescado:
Para obtener mejores resultados, congele previamente la carne y el pescado durante 1 a 2 horas antes de sellarlos al vacío en una FoodSaver Bag. Esto ayuda a retener el jugo y la forma, y garantiza un mejor sellado.
Si no es posible congelar previamente, coloque una toalla de papel doblada entre la carne o el pescado y la parte superior de la bolsa, pero debajo del área de sellado. Deje la toalla de papel en la bolsa para absorber el exceso de humedad y jugos durante el proceso de sellado al vacío.
Nota: La carne de res puede verse más oscura después del sellado al vacío debido a la eliminación de oxígeno. Esto no es una indicación de deterioro.


Pautas de preparación para quesos duros:
Para mantener el queso fresco, séllelo al vacío después de cada uso. Haga que su FoodSaver Bag sea extra larga, dejando una pulgada de material de bolsa por cada vez que planee abrir y volver a sellar, además de las 3 pulgadas de espacio que normalmente deja entre el contenido y el sello. Simplemente corte el borde sellado y retire el queso. Cuando esté listo para volver a sellar el queso, simplemente colóquelo en la bolsa y vuelva a sellar.


Debido al riesgo de bacterias anaeróbicas, los quesos blandos nunca deben sellarse al vacío.


Pautas de preparación para verduras:
Las verduras deben escaldarse antes de sellarlas al vacío. Este proceso detiene la acción enzimática que podría provocar la pérdida de sabor, color y textura.
Para escaldar las verduras, colóquelas en agua hirviendo o en el microondas hasta que estén cocidas, pero aún crujientes. Los tiempos de escaldado varían de 1 a 2 minutos para las verduras de hoja verde y los guisantes; de 3 a 4 minutos para los guisantes chasquido, el calabacín en rodajas o el brócoli; 5 minutos para las zanahorias; y de 7 a 11 minutos para elote. Después de escaldar, sumerja las verduras en agua fría para detener el proceso de cocción. Finalmente, seque las verduras en una toalla antes de sellarlas al vacío.

Nota: Todas las verduras (incluidos el brócoli, las coles de Bruselas, el repollo, la coliflor, la col rizada, los nabos) emiten gases de forma natural durante el almacenamiento. Por lo tanto, después de escaldarlas, deben almacenarse únicamente en el congelador.

Al congelar verduras, es mejor congelarlas previamente durante 1 a 2 horas o hasta que estén completamente congeladas. Para congelar verduras en porciones individuales, primero colóquelas en una bandeja para hornear y extiéndalas para que no se toquen. Esto evita que se congelen juntas en un bloque. Una vez que estén congeladas, retírelas de la bandeja para hornear y selle al vacío las verduras en una FoodSaver Bag. Después de que hayan sido selladas al vacío, devuélvalas al congelador.


Debido al riesgo de bacterias anaeróbicas, los champiñones frescos, las cebollas y el ajo nunca deben sellarse al vacío.


Pautas de preparación para verduras de hoja verde:
Para obtener mejores resultados, use un recipiente para guardar las verduras de hoja verde. Primero lave las verduras y luego séquelas con una toalla o un centrifugador de ensaladas. Después de que estén secas, colóquelas en un recipiente y séllelas al vacío como de costumbre. Guarde en el refrigerador.


Pautas de preparación para frutas:
Al congelar frutas blandas o bayas, es mejor congelarlas previamente durante 1 a 2 horas o hasta que estén completamente congeladas. Para congelar fruta en porciones individuales, primero colóquelas en una bandeja para hornear y extiéndalas para que no se toquen. Esto evita que se congelen juntas en un bloque. Una vez que estén congeladas, retírelas de la bandeja para hornear y selle al vacío la fruta en una FoodSaver Bag. Después de que hayan sido selladas al vacío, devuélvalas al congelador.
Puede sellar al vacío porciones para hornear o en sus combinaciones favoritas para obtener una ensalada de frutas fácil durante todo el año. Si va a guardar en el refrigerador, recomendamos usar un FoodSaver Canister.


Pautas de preparación para productos horneados:
Para sellar al vacío productos horneados blandos o aireados, recomendamos usar un FoodSaver Canister para que mantengan su forma. Si usa una bolsa (bag), congele previamente durante 1 a 2 horas o hasta que estén completamente congeladas. Para ahorrar tiempo, prepare masa para galletas, bases para pastel, pasteles enteros o mezcle ingredientes secos con anticipación y séllelos al vacío para su uso posterior.


Pautas de preparación para café y alimentos en polvo:
Para evitar que las partículas de alimentos entren en la bomba de vacío, coloque un filtro de café o una toalla de papel en la parte superior de la bolsa (bag) o el recipiente antes de sellar al vacío. También puede colocar la comida en su bolsa (bag) original dentro de una FoodSaver Bag, o usar una FoodSaver Universal Lid con el recipiente original para sellar al vacío.


Pautas de preparación para líquidos:
Antes de sellar al vacío líquidos como caldo de sopa, congele previamente en una fuente para horno, un molde para pan o una bandeja para cubitos de hielo hasta que esté sólido. Retire el líquido congelado del molde y séllelo al vacío en una FoodSaver Bag. Puede apilar estos "ladrillos congelados" en su congelador. Cuando esté listo para usar, simplemente corte una esquina de la bolsa (bag) y colóquela en un plato en el microondas o colóquela en agua a fuego lento, por debajo de 170 °F (75 °C).
Para sellar al vacío líquidos embotellados no carbonatados, puede usar un FoodSaver Bottle Stopper con el recipiente original. Recuerde dejar al menos una pulgada de espacio entre el contenido y la parte inferior del Bottle Stopper.
Puede volver a sellar las botellas después de cada uso.


Pautas de preparación para comidas preparadas, sobras y sándwiches:
Guarde de manera eficiente sus comidas preparadas, sobras y sándwiches en los recipientes FoodSaver apilables y livianos. Son aptos para microondas, para la rejilla superior del lavavajillas y vienen con un adaptador personalizado. ¡Los recipientes livianos estarán listos para ir a la oficina, a la escuela o al aire libre cuando lo desee!


Pautas de preparación para bocadillos:
Sus bocadillos mantendrán su frescura por más tiempo cuando los selle al vacío. Para obtener mejores resultados, use un FoodSaver Canister para artículos aplastables como galletas saladas.

Sellado al vacío de artículos no alimenticios

El sistema de sellado al vacío FoodSaver también protege los artículos no alimenticios de la oxidación, la corrosión y la humedad. Simplemente siga las instrucciones para sellar al vacío los artículos utilizando FoodSaver Bags, Canisters y accesorios.

  • Para sellar al vacío la plata, envuelva las púas del tenedor en un material de amortiguación suave, como una toalla de papel, para evitar perforar la bolsa (bag), y selle como de costumbre. Su plata estará limpia, fresca e impecable justo cuando la necesite para su próxima reunión para la cena.
  • Sus FoodSaver Bags son ideales para excursiones al aire libre. Para acampar y hacer caminatas, mantenga sus fósforos, mapas y comida secos y compactos.
  • Para tener agua fresca para beber, simplemente llene una FoodSaver Bag con hielo, séllela al vacío y, cuando sea necesario, deje que se derrita el paquete de hielo. Puede recortar la esquina de la bolsa (bag) para hacer un pico para beber o verter.
  • Si va a navegar o a navegar en bote, puede sellar al vacío su comida, baterías adicionales, tarjetas de memoria, efectivo, tarjetas de identificación, licencia de navegación y una muda de ropa seca. ¡Solo recuerde traer tijeras o un cuchillo para abrir las bolsas (bags) cuando las necesite!
  • Para mantener los kits de emergencia seguros y secos, selle al vacío bengalas, baterías, linternas, fósforos, velas, kits de primeros auxilios, comida adicional y otras necesidades. Sus artículos de emergencia permanecerán secos y organizados en su hogar, automóvil, bote o RV.

Cuidado y limpieza de su dispositivo

Para limpiar el aparato

Retire el cable de alimentación del tomacorriente. No sumergir en líquido.


Compruebe las juntas (Gaskets) y alrededor de la bandeja de goteo para asegurarse de que estén libres de materiales alimenticios. Limpie la junta (Gasket) con un paño tibio y jabonoso si es necesario. Las juntas (Gaskets) superior e inferior se pueden quitar para limpiarlas. Limpiar con agua tibia y jabón.

La bandeja de goteo extraíble facilita la limpieza cuando pequeñas cantidades de líquido se introducen inadvertidamente en el canal de vacío durante el proceso de vacío.

Vacíe la bandeja de goteo después de cada uso. Lave con agua tibia y jabón o coloque en la rejilla superior del lavavajillas. Seque bien antes de volver a insertarlo en el aparato.

Siempre deje el pestillo de la tapa en la posición STORE (Almacenar). Nunca guarde la tapa en la posición OPERATE (Operar), ya que las juntas (gaskets) pueden comprimirse. Cuando el aparato se deja en la posición OPERATE (Operar), las juntas (gaskets) internas se comprimen y la unidad puede no funcionar correctamente (ver a continuación).

Para guardar el aparato

Limpie la unidad a fondo como se detalla anteriormente.


Después de que la unidad haya sido limpiada y se haya dejado secar por completo, cierre la tapa y empuje el pestillo Easy Lock a la posición STORE (Almacenar) (intermedia). Esta configuración mantendrá la tapa cerrada pero evitará que se aplique una presión indebida a las juntas (gaskets) de sellado internas de la unidad.

Siempre deje el pestillo de la tapa en la posición STORE (Almacenar) cuando no esté en uso. Nunca guarde la tapa en la posición OPERATE (Operar), ya que las juntas (gaskets) pueden comprimirse. Cuando el aparato se deja en la posición cerrada, las juntas (Gaskets) se comprimen y la unidad puede no funcionar correctamente.

Solución de problemas

Problema Solución
El LED rojo de sellado parpadea
  • La unidad se está sobrecalentando. Siempre espere 20 segundos entre sellados. Bajo uso intensivo, el aparato se apagará automáticamente y la luz roja (Red Light) parpadeará. Espere 20 minutos para que la unidad se enfríe.
  • Siempre espere 20 segundos entre sellados.
  • El pestillo se ha dejado en la posición OPERATE: Las juntas pueden estar comprimidas. Desenganche el pestillo y espere de 10 a 20 minutos para que las juntas se expandan.
  • La bomba de vacío está funcionando durante más de 120 segundos. Bajo uso intensivo, el aparato se apagará automáticamente y la luz roja (Red Light) parpadeará. Consulte la siguiente sección "La bomba de vacío está funcionando, pero la bolsa no se está vaciando".
La bomba de vacío está funcionando, pero la bolsa no se está vaciando
  • Si está haciendo una bolsa a partir de un rollo, asegúrese de que un extremo de la bolsa esté sellado. Consulte "Cómo hacer una bolsa a partir de un rollo de sellado al vacío FoodSaver".
  • Ajuste la bolsa e intente nuevamente. Asegúrese de que el extremo abierto de la bolsa esté dentro del canal de vacío.
  • Compruebe si hay arrugas en la bolsa a lo largo de la banda de sellado. Para evitar arrugas en el sellado, estire suavemente la bolsa mientras la inserta en el canal de vacío.
  • Abra la unidad y asegúrese de que las juntas estén insertadas correctamente y de que no haya objetos extraños, suciedad o residuos en la junta superior o inferior (consulte "Cuidado y limpieza").
  • El pestillo se ha dejado en la posición OPERATE: Las juntas pueden estar comprimidas. Desenganche el pestillo y espere de 10 a 20 minutos para que las juntas se expandan.
  • Asegúrese de que la manguera del accesorio no esté conectada al puerto del accesorio.
  • Asegúrese de que la tapa esté bien cerrada. Si el pestillo no engancha la tapa y la baja, habrá una fuga entre las juntas.
La junta está suelta o tiene un desgarro
  • Saque la junta, límpiela y vuelva a insertarla en el canal de vacío (consulte "Cuidado y limpieza").
  • Llame al 877-777-8042 o visite el sitio web para obtener un reemplazo.
La bolsa no se está sellando correctamente
  • Hay demasiado líquido en la bolsa, congele antes de envasar al vacío.
  • Compruebe si hay restos de comida alrededor del área de sellado. Si están presentes, saque la junta, límpiela y vuelva a insertarla en el canal de vacío (consulte "Cuidado y limpieza").
  • La bolsa tiene arrugas: Para evitar arrugas en el sellado, estire suavemente la bolsa mientras la inserta en el canal de vacío.
No hay luces en el panel de control
  • Asegúrese de que la unidad esté enchufada.
  • Asegúrese de que el tomacorriente de pared funcione.
  • Asegúrese de que la tapa esté completamente bajada y que el pestillo esté en la posición OPERATE.
No sucede nada cuando el pestillo está cerrado y se presiona el botón (Button)
  • Asegúrese de que la unidad esté enchufada.
  • Asegúrese de que el tomacorriente de pared funcione.
  • Abra el pestillo, asegúrese de que la tapa esté completamente bajada, vuelva a cerrar el pestillo.
No se puede insertar la bolsa en la máquina
  • Asegúrese de que haya suficiente material de bolsa para llegar al centro de la bandeja de goteo. Siempre deje tres pulgadas (7,62 mm) de espacio adicional para permitir que la bolsa se selle herméticamente alrededor del contenido de los alimentos.
  • Estire suavemente la bolsa mientras la inserta. Inserte la bolsa con la CURVA HACIA ABAJO en el canal de vacío.
Se eliminó el aire de la bolsa, pero ahora el aire ha vuelto a entrar
  • Examine el sello. Una arruga a lo largo del sello puede provocar que el aire vuelva a entrar en la bolsa. Para evitar arrugas en el sellado, estire suavemente la bolsa mientras la inserta en el canal de vacío.
  • A veces, la humedad o el material alimenticio (como jugos, grasa, migas, polvos, etc.) a lo largo del sello impiden que la bolsa se selle correctamente. Corte la bolsa, limpie la parte superior interior de la bolsa y vuelva a sellar.
  • Los alimentos afilados pueden haber perforado la bolsa. Use una bolsa nueva si hay un agujero. Cubra los alimentos afilados con un material de amortiguación suave, como una toalla de papel, y vuelva a sellar.
  • Puede haber ocurrido fermentación o la liberación de gases naturales del interior de los alimentos. Cuando esto sucede, es posible que la comida haya comenzado a echarse a perder y debe desecharse.
La bolsa se derrite
  • Es posible que la banda de sellado se haya calentado demasiado. Siempre espere al menos 20 segundos para que el aparato se enfríe antes de envasar al vacío otro artículo.
  • Use bolsas de la marca FoodSaver. Nuestras bolsas y rollos FoodSaver están especialmente diseñados para las unidades FoodSaver.
Si necesita más ayuda:
  • Llame a Servicios al Consumidor al 1-877-777-8042.
  • Para obtener consejos adicionales y respuestas a las preguntas más frecuentes, vaya a www.foodsaver.com y haga clic en la pestaña "Service & Support" (Servicio y soporte).

Servicio al cliente: 1 (877) 777-8042

Imagen del producto

Descargar el manual

Aquí puede descargar la versión PDF completa del manual. Puede contener instrucciones de seguridad adicionales, información de garantía, reglas de la FCC, etc.

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Idiomas disponibles

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