Tabla de contenido
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Splendid Pressure Cooker Line
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Components and Features
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Cooking with a Splendid Pressure Cooker
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Releasing Pressure after Cooking
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Home Canning with Your Pressure Cooker
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Maintenance for Safe Use
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Basic Instructions for Cooking
14
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Fresh and Frozen Vegetables
15
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Fresh and Dried Fruits
15
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Dried Beans and Other Pulses
16
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Adapting Traditional Recipes to Use in the Splendid Pressure Cooker
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Précautions Essentielles de Sécurité
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Principales Mesures de Sécurité
49
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Composants et Caractéristiques
51
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Cuisiner Avec L'autocuiseur Splendid de Fagor
53
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Comment Ajouter Aliments et Liquides
53
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Contrôle du Temps de Cuisson
53
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Comment Éliminer la Pression en Fin de Cuisson
54
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Entretien pour une Utilisation Sure
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Premiers Conseils de Cuisine
56
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Légumes Frais et Congelés
56
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Haricots et Autres Légumes Secs
58
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Poissons et Fruits de Mer
60
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Problèmes et Solutions
61
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