CookMax 90633005 Manuales

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CookMax 90633005 Manual De Empleo (195 páginas)

Marca: CookMax | Categoría: Equipo Comercial de Alimentos | Tamaño: 4 MB

Tabla de contenido

Tabla de Contenido
4
Descrizione Macchina
5
Etichetta DI Identificazione
5
Note Generali Alla Consegna
5
Prescrizioni DI Sicurezza
6
Messa In Opera Ed Installazione
7
Caratteristiche Tecniche
11
Pannelli DI Comando
12
Impostazione/Modifica del Setpoint DI Temperatura
13
SMART FUNCTIONS - Funzionalità Ad Accesso Veloce
13
Blocco Tastiera
13
Stampa Manuale Letture Sonde
14
Configurazione Parametri
14
Parametri DI Configurazione
15
Configurazione Parametri Utente- Lettura Sonde
19
Ripristino Parametri DI Fabbrica
19
Allarmi
19
Apparecchio con Sonde Rotte Durante lo Sbrinamento
20
Sbrinamento
22
Sbrinamento Manuale
22
Sbrinamento Automatico
22
Arresto
22
Irregolarita' DI Funzionamento
23
Pulizia Giornaliera
23
Pulizia E Manutenzione Generale
23
Interruzioni D'uso
24
Problemi DI Funzionamento
24
Smaltimento Rifiuti E Dismissione
24
Scheda Tecnica del Refrigerante
25
Description de la Machine
29
Plaquette D'identification
29
Note Generales a la Remise
29
Prescription de Securite
30
Mese en Oeuvre Et Installation
31
Caratteristiques Techniques
35
Tableaux de Commande
36
Réglage / Modification Du Set Point de Température
37
FONCTIONS SMART - Fonctionnalité À Accès Rapide
37
Blocage Du Clavier
37
Impression Manuelle Lectures Sondes
38
Configuration Parametres
38
Parametres de Configuration
39
Configuration Paramètres Usager - Lecture Sonde
43
Restauration Paramètres D'usine
43
Alarme de Température Élevée en Cours
44
Alarme Température Basse en Cours
45
Allarme Température de Condensation Élevée
46
Degivrage
46
Arret
47
Irregularites de Fonctionnement
47
Nettoyage Jornalier
47
Nettoyage Et Entretien General
47
Interruptions D'usage
48
Problemes de Fonctionnement
48
Démolition Et Élimination Des Déchets
49
Stockage Des Déchets
49
Fiche Technique Du Refrigerant
49
Beschreibung
53
Identifikations Etikette
53
Allgemeine Merkmale Bei Der Ablieferung
53
Sicherheits Vorschriften
54
Einrichtung
55
Technische Eigenschaften
59
Schalttafeln
60
Einstellung/ Abänderung Des Temperatur-Fixpunktes
61
SMART-FUNKTIONEN - Schnelle Zugriffsfunktion
61
Blockieren Der Tastatur
61
Manueller Ausdruck Der Sondenmessungen
62
Konfiguration Der Parameter
62
Konfiguration Der Benutzer-Parameter - Sonde-Ablesen
67
Wiederherstellung Der Fabrikparameter
67
Alarme
67
Black Out Alarm
69
Abtauung
70
Anhalten
71
Betrieb Sonomalien
71
Tgliche Reinigung
71
Reinigung Und Allgemeine Wartung
71
Betrieb Unterbrechungen
72
Betriebsstörungen
72
Mögliche Ursachen
72
Entsorgung
73
Technisches Datenblatt Für Kühlmittel
73
Machine Description
77
Identification Tag
77
General Notes By The Delivery
77
Safety Prescription
78
Installation
79
Technical Specifications
83
Control Pannels
84
Temperature Setpoint Setting/Variation
85
SMART FUNCTIONS - Quick-Access Functions
85
Blockieren Der Tastatur
85
User Parameter Configuration - Probe Reading
91
Default Parameter Recovery
91
Alarms
91
High Temperature Alarm
92
Low Temperature Alarm
92
Defrost
94
Manual Defrost
94
Automatic Defrost
94
Stopping
94
Working Irregularities
94
Daily Cleaning
95
General Cleaning And Maintenance
95
Usage Interruptions
95
Malfunctioning
96
Waste Disposal And Demolition
96
Refrigerant Material Safety Data Sheet
97
Description de la Maquina
101
Etiqueta de Identification
101
Notas Generales para la Entrega
101
Normas de Seguridad
102
Colocacion en Su Lugar E Instalacion
103
Caracteristicas Tecnicas
107
Tableros de Mando
108
Programación / Modificación del Setpoint de Temperatura
109
SMART FUNCTIONS - Funcionalidad de Encendido Veloz
109
Bloqueo Teclado
109
Imprime Manualmente Lecturas de Sondas
110
Configuración Parámetros
110
Parametros de Configuracion
111
Configuración Parámetros - Lectura Sondas
115
Restablecer Parámetros de Fábrica
115
Alarmas
115
Equipo con Sondas Rotas Durante la Conservación
115
Equipo con Sondas Rotas Durante la Descongelación
116
Alarma de Alta Temperatura en Marcha
116
Alarma de Baja Temperatura en Marcha
116
Alarmas de Alta y Baja Temperatura Registradas
117
Alarma de Black Out
117
Alarma de Puerta Abierta
117
Alarma de Alta Temperatura de Condensación
117
Alarma de Alta Presión
118
Descarche
118
Parada
118
Anormalidades de Funcionamiento
119
Limpieza Diaria
119
Limpieza y Manutencion General
119
Interrupciones en el Funcionamiento
120
Problemas de Funcionamiento
120
Despacho de Residuos y Demolicion
120
Eliminación Segura de Los Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos
121
Ficha Técnica del Refrigerante
121
Beschrijving Apparaat
125
Identifikatie Etiket
125
Algemene Opmerkingen Bij de Levering
125
Veiligheidsvoorschriften
126
In Werking Stellen en Installatie
127
Technische Kenmerken
131
Bedieningspanelen
132
Instelling / Aanpassing Setpoint Temperatuur
133
SMART FUNCTIES - Functionaliteit Bij Snelle Toegang
133
Blokkering Toetsenbord
133
Druk Handleiding Meteraflezingen
134
Configuratie Parameters
134
Configuratie Parameters Gebruiker - Sonde-Lezing
139
Herstel Fabrieksparameters
139
Alarm Black Out
141
Uitzetten
143
Onregelmatigheden In de Werking
143
Dagelijkse Reiniging
143
Algemene Reiniging en Onderhoud
143
Onderbreking Van Het Gebruik
144
Storingen In de Werking
144
Het Afvalmateriaal Lozen en Het Apparaat Afdanke
145
Specificaties Van de Koelvloeistof
146
Descrição Da Máquina
173
Etiqueta de Identificação
173
Requisitos de Segurança
174
Painel de Controle
180
Bloquear Teclado
182
Configuração de Parâmetros
182
Aparelho Com Sondas Danificadas Durante O Degelo
188
Alarme de Temperatura Elevada Ativado
189
Alarme de Baixa Temperatura Ativado
189
Alarmes de Elevada E Baixa Temperatura Registrados
189
Degelo Automático
191
Irregularidades Durante O Funcionamento
191
Limpeza DIária
191
Problemas Durante O Funcionamento
193
Ficha Técnica Do Refrigerante
194

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