OFFCAR 7FRG-17R Manual De Instrucciones, Uso Y El Mantenimento

Freidoras sobre mueble de gas con dispositivo rapid
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FRIGGITRICI SU MOBILE A GAS CON DISPOSITIVO RAPID
LIBRETTO ISTRUZIONI USO E MANUTENZIONE
FRYERS ON GAS APPLIANCES WITH RAPID DEVICES
INSTRUCTIONS, USE AND MAINTENANCE HANDBOOK
FRITEUSES SUR MEUBLE A GAZ AVEC DISPOSITIF RAPID
NOTICE D'INSTALLATION D'EMPLOI ET DE MAINTENANCE
TISCH-GAS-FRITEUSEN MIT RAPIDVORRICHTUNG
BEDIENUNGS UND WARTUNGSANLEITUNG
FREIDORAS SOBRE MUEBLE DE GAS CON DISPOSITIVO RAPID
MANUAL DE INSTRUCCIONES, USO Y EL MANTENIMENTO 
 
OFFCAR
via Antoniana 89
35011 Campodarsego
PADOVA ITALIA
Pag. 1 
 
Libretto
Rev. 01
istruzioni 0003
Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para OFFCAR 7FRG-17R

  • Página 38: Instalación

      SUMARIO   1. INSTALACIÓN ..........................Pag. 38 1.1 ADVERTENCIAS IMPORTANTES ............................ Pag. 38 1.2 COLOCACIÓN .................................. Pag. 38 1.3 SALIDA DE HUMOS ................................. Pag. 39 CONEXIÓN CON HUMERO DE TIRO NATURAL ........................Pag. 39 CONEXIÓN BAJO CAMPANA EXTRACTORA ........................Pag.
  • Página 39: Salida De Humos

    1.3 SALIDA DE HUMOS   Los aparatos deben ser instalados en locales adecuados para la evacuación de los productos de la combustión,respetando las normas de su instalación. CONEXIÓN BAJO CAMPANA EXTRACTORA Cuando aparato instala bajo campanaextractora hay que comprobar que se respetenlas siguientes indicaciones: El volumen aspirado tiene que ser superior al delos gases quemados producidos (véase la...
  • Página 40: Controls Efectuables Antes De La Instalación

    CONTROLES EFECTUABLES ANTES DE LA INSTALACIÓN Controlar sobre la placa técnica situada en el interior de la puerta o sobre el lado izquierdo que el aparato hayasido probado y homologado para el tipo de gas de que dispone el usuario. Controlar que los inyectores montados en el aparato correspondan al tipo de gas disponible.
  • Página 41: Control Dela Potencia Térmica

    CONTROL DE LA POTENCIA TÉRMICA Durante la primera instalación y cada vez que se realice un servicio de mantenimento o adaptación a otro tipo degas, es necesario medir la capacidad térmica nominal. Esta medida se puede hacer usando el método volumétricocon la ayuda de un cuenta-litros y de un cronómetro.
  • Página 42: Conexión A La Red

    SUSTITUCIÓN INYECTOR QUEMADOR PILOTO (Fig. 6) Quitar el tapón de rosca (Ref. 2), extraer el inyector (Ref. 3) y sustituirlo con el que corresponde al tipo de gas elegido. Montar de nuevo el tapón de rosca . Comprobar la hermeticidad del tapón con un producto espumoso.
  • Página 43: Instrucciones De Uso

    INSTRUCCIONES DE USO   El aparato sólo se podrá destinar al uso para el que ha sido expresamente concebido. Cualquier otro uso seconsidera improprio. Vigilar el aparato mientras esté funcionando.   2.1 PUESTA EN MARCHA   Antes de hacer funcionar el aparato por primera vez es necesario quitar todo el material de embalaje y limpiar afondo la pila y las cestas para eliminar las grasas industriales de protección actuando como sigue: llenar la pila hasta el borde con agua y detergente normal, activar el calentamiento y dejar que hierva durante algunos minutos;...
  • Página 44 DISPOSITIVO RAPID A. Interruptor START/STOP máquina. B. Led luminoso que indica fuente de calorfuncionando. C. Display digital lectura temperaturas (precisión +/- 1° D. Interruptor de selección temperatura en disminución y exclusión de la alarma acústica de temperatura de cocción alcanzada. E.
  • Página 45: Avisos Y Alarmas Dispositivo Rapid

    MEMORIA ANALÓGICA Gracias a la memoria analógica del aparato la regulación de la temperatura está protegida contra las caídas detensión de duración breve, permitiendo que el aparato retome su funcionamiento a partir de las condiciones en lasque se encontraba en el momento de faltar la corriente. Si el tiempo transcurrido entre un apagado del circuito que esté...
  • Página 46: Elementos De Control Y De Seguridad

    3.3 ELEMENTOS DE CONTROL Y DE SEGURIDAD   En el caso de que no se utilice el aparato durante una larga temporada o en caso de que no funcione o funcionede forma irregular, es necesario cerrar la llave de paso del gas fuera del aparato. Todos los componentes del aparato sometidos a usura se pueden alcazar fácilmente desde la parte anterior delaparato abriendo la puerta o quitando el frontal.

Este manual también es adecuado para:

8frg-17r7frg-34r8frg-34r8frg-22r8frg-44r

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