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Déshydrateur / Dehydrator /
Deshidratador / Dörrautomat /
Voedingsdroger
ED2
Notice d'utilisation / User guide / Instrucciones de uso /
Bedienungsanleitung / Gebruiksaanwijzing
Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para essentiel b ED2

  • Página 2 12 12 °C °F °C °F °C °F °C °F...
  • Página 3 Deksel Couvercle Tapa Deckel Bovenste Plateau Top tray Bandeja Obere plaat x1 supérieur x1 superior x1 Ablage x1 Tussenplaten Plateaux Zwischenabla- Intermediate Bandejas intermédiaires gen x 5 trays x5 intermedias x 5 Voedings- Cordon Power Cable Stromkabel snoer d’alimentation cord de alimentación Bedie- Panneau de...
  • Página 32: Uso Previsto

    uso previsto • Este deshidratador de alimentos está diseñado para secar alimentos como frutas, verduras, champiñones y carne. Este proceso permite conservar los alimentos sin aditivos químicos, al mismo tiempo que se conservan las vitaminas. • Este aparato está destinado exclusivamente a uso doméstico; no es apto para uso profesional.
  • Página 33 instrucciones de montaje y deshidratación ADVERTENCIA: no enchufe el aparato a la corriente antes de montarlo. 1. Compruebe que el aparato está apagado. 2. Coloque la base del aparato sobre una superficie plana, segura, estable y seca, p. ej. sobre la encimera de su concina procurando mantener una distancia de 30 cm alrededor del aparato.
  • Página 34 7. Después de enchufar el aparato, en la pantalla parpadeará «00 Hr». Seleccione el tiempo de funcionamiento incrementando una hora (de 1 a 48  horas) con los botones + y -. °C 8. Después pulse una vez el botón para ajustar la temperatura: en la pantalla parpadeará...
  • Página 35 MODIFICACIÓN DE LA CONFIGURACIÓN DURANTE EL PROCESO Si desea modificar el ajuste de temperatura o de tiempo durante el proceso de deshidratación: - Pulse brevemente el botón , el tiempo restante parpadeará en la pantalla.  - Mientras que el tiempo parpadea en la pantalla, pulse los botones + y - para modificar el ajuste de temporizador.
  • Página 36: Principio De Funcionamiento

    principio de funcionamiento • Para secar los alimentos, su aparato utiliza aire fresco que extrae por las rejillas presentes en la base del aparato. • El aire se calienta y después circula dentro de las bandejas de abajo arriba. Por este motivo, conviene no sobrecargar su aparato, ni cubrirlo.
  • Página 37: Preparación

    elección de alimentos para obtener los mejores resultados 1. elija alimentos de alta calidad para la deshidratación. 2. Pretrate algunos alimentos con zumo de limón para evitar cualquier descoloración. 3. Elija frutas poco maduras, ya que contienen de forma natural un gran contenido en azúcar y dan mejores resultados.
  • Página 38: Pretratamiento

    Pretratamiento No siempre es necesario pretratar los alimentos para secarlos; sin embargo, el pretratamiento puede mejorar el aspecto de los alimentos, aumentar su tiempo de conservación e incluso conservar su valor nutricional. Haga pruebas con alimentos tratados y no tratados para determinar los que más le convienen. No olvide que una conservación correcta es importante para la calidad del producto final, esté...
  • Página 39: Blanqueado Al Vapor

    preparación y tratamiento de verduras Las verduras son poco ácidas y contienen menos azúcar que las frutas. Las verduras necesitan una atención mayor. Algunas verduras se conservan mejor congeladas que secas. Preste atención a las verduras que elija. Preparación • Elija únicamente verduras de la mejor calidad para el secado.
  • Página 40 Tratamiento Tiempo de Temperatura deshidratación Prueba para Verduras Preparación en horas (a comprobar la deshidratación título indicativo deshidratación únicamente) Judías Enteras 70 °C Desmenuzables Guisantes Sin las vainas 50 °C Duros Pepinos Rodajas de 10 mm 50 °C Duros aproximadamente, sin pelar Zanahorias Rodajas de 8 mm 70 °C Duras aproximadamente, peladas...
  • Página 41: Aves De Corral

    Aves de corral Antes de comenzar el proceso de secado, el ave de corral debe prepararse o bien hirviéndola o friéndola. Pescado Se recomienda hervir o cocer el pescado antes de comenzar el proceso de deshidratación (cocer durante aproximadamente 15 minutos a 200 °C o hasta que el pescado se parta fácilmente).
  • Página 42: Conservación De Alimentos

    Tratamiento Hierbas Preparación Temperatura de Tiempo de deshidratación deshidratación en horas (a título indicativo únicamente) Albahaca, orégano, perejil, Tallos enteros 40 °C cebolleta, estragón... conservación de alimentos NOTA: una conservación correcta es esencial para mantener la calidad de los alimentos. Los alimentos deben estar a temperatura ambiente antes de conservarse.
  • Página 43: Plazo De Conservación

    • Si tiene sitio, conserve sus alimentos secos en un frigorífico o un congelador. En el caso contrario, busque el lugar más fresco de su casa para conservar los alimentos secos. • Tenga en cuenta que la luz también provoca un deterioro de la calidad y del valor nutricional.
  • Página 44: Limpieza Y Mantenimiento

    limpieza y mantenimiento ANTES DE LA LIMPIEZA, DESENCHUFE SIEMPRE EL APARATO, EXISTE RIESGO DE DESCARGA ELÉCTRICA, Y DÉJELO ENFRIAR COMPLETAMENTE, PODRÍA QUEMARSE. LIMPIE EL APARATO ANTES DE UTILIZARLO POR PRIMERA VEZ. 1. Limpie la tapa y las bandejas con un jabón neutro con una esponja o un cepillo suave.
  • Página 45: Resolución De Problemas

    resolución de problemas En caso de fallo del aparato, a continuación encontrará una lista de soluciones propuestas. No intente en ningún caso reparar el aparato usted mismo. Problema Causa Solución El aparato no • Su instalación tiene un • Compruebe que el aparato está funciona.
  • Página 76 Art. 8009968 Ref. ED2 SERVICE RELATION CLIENTS / Customer Relations Department / FABRIQUÉ EN R.P.C. / Servicio de Atención al Cliente / Made in China / Fabricado en R.P.C.

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