Página 3
English ................5 Deutsch ................29 Français ................53 Italiano ................77 Nederlands ..............101 Español ................125 Português ............... 149 Ελληνικά ................. 173 Svenska ................197 Norsk ................221 Suomi ................245 Dansk ................269 Íslenska ................293 Русский ................317 Polski ................
INSTRUCCIONES DE LA MULTIOLLA ÍNDICE SEGURIDAD DE LA MULTIOLLA Medidas de seguridad importantes ������������������������������������������������������������������ 126 Requisitos eléctricos ���������������������������������������������������������������������������������������� 129 Tratamiento de residuos de equipos eléctricos ����������������������������������������������� 129 COMPONENTES Y FUNCIONES Componentes y accesorios ����������������������������������������������������������������������������� 130 Mandos ������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 131 Accesorios disponibles ������������������������������������������������������������������������������������ 131 GUÍA DE MODOS DE COCCIÓN ���������������������������������������������������������������������...
SEGURIDAD DE LA MULTIOLLA Su seguridad y la seguridad de los demás es muy importante. En este manual y en el mismo aparato encontrará muchos mensajes de seguridad importantes. Lea y obedezca siempre todos los mensajes de seguridad. Este es el símbolo de alerta de seguridad. Este símbolo le avisa de los peligros potenciales que pueden matarle o herirle a usted y a los demás.
Página 127
8. El empleo de accesorios que no estén recomendados por KitchenAid puede provocar daños personales. 9. No utilice el aparato al aire libre. 10. No deje que el cable cuelgue de la mesa o la encimera, ni que entre en contacto con superficies calientes, incluida la parte superior de la multiolla.
Página 128
SEGURIDAD DE LA MULTIOLLA 19. Si el panel de control se queda en blanco durante o después de un ciclo de cocción, es posible que la multiolla se haya quedado sin alimentación durante el ciclo. Compruebe si los alimentos se han cocinado con una temperatura interna mínima de 74 °C.
SEGURIDAD DE LA MULTIOLLA Requisitos eléctricos Voltaje: 220-240 V C�A� No utilice un cable alargador� Si el cable de alimentación es demasiado corto, llame a un Frecuencia: 50/60 Hz electricista o a un técnico cualificado para que Potencia: 700 W instale una toma de corriente cerca del aparato�...
COMPONENTES Y FUNCIONES Componentes y accesorios Vasija antiadherente de CERAMASHIELD con pico de vaciado Tapa de vidrio templado con orificios integrados para colar/vaciar Asas Cuadro incorporadas de mandos S e a r Se convierte en una práctica 2 en 1 Cesta de cocción al vapor/ rejilla para asar al darle la vuelta rejilla para asar...
COMPONENTES Y FUNCIONES Mandos Selector de ajuste de temperatura Ajuste del temporizador Visor de Selector de modo/ temperatura/ opciones de cocción tiempo < y > Sear Visor de modo de cocción Botón de encendido/ Piloto de apagado encendido/ estado Accesorios disponibles Removedor 5KST4054 (se vende por separado) El removedor funciona como un pinche personal que remueve constantemente los alimentos, sea lo que sea lo que esté...
GUÍA DE MODOS DE COCCIÓN La multiolla posee más de 10 métodos de cocción, un modo manual y 4 modos de cocción por fases especialmente diseñados para diversas tareas culinarias� Consulte las opciones de los métodos y modos de cocción por fases en la guía rápida que se incluye a continuación, o lea las explicaciones Sear detalladas y los consejos para cada modo de...
MÉTODOS DE COCCIÓN Para ver los consejos de cocina y preparación de los alimentos y sacar el máximo provecho de cada método de cocción, consulte “Consejos para obtener excelentes resultados”� Dorar (220–230 °C) Cocción lenta (90 °C) Dorar una carne permite prepararla para Este método permite utilizar la multiolla guisos, sopas y otros platos�...
MODOS DE COCCIÓN POR FASES Los modos de cocción por fases combinan varios métodos para cocinar diferentes tipos de alimentos� Utilice la tecla para pasar de una fase a la siguiente� Si necesita retroceder a la fase anterior, pulse la tecla �...
Página 135
MODOS DE COCCIÓN POR FASES Sopa Cocinar Mantener Saltear > Hervir > > a fuego lento caliente El modo sopa incluye varias fases programadas 6� Añada los ingredientes restantes� para cocinar sopas y estofados desde el 7� Una vez finalizada la fase de hervido, principio sin improvisar�...
MODOS DE COCCIÓN POR FASES Arroz pilaf Cocinar Mantener Saltear > Hervir > > Hornear > a fuego lento caliente El modo Arroz pilaf utiliza varias fases 6� Añada los ingredientes restantes� programadas para cocinar suculentos pilafs 7� Una vez finalizada la fase de hervido, sin las incomodidades de los métodos pulse para pasar al método Cocinar...
Página 137
MODOS DE COCCIÓN POR FASES Yogur Cocinar > Fermentación a fuego lento 3� La multiolla se calentará hasta alcanzar ADVERTENCIA la temperatura de cocción a fuego lento� Si va a programar un tiempo de cocción, Peligro de envenenamiento ajuste el temporizador y después pulse por alimentos para iniciar la cuenta atrás�...
COCCIÓN MANUAL Modo de cocción manual El modo de cocción manual tiene 6 opciones de temperatura predefinidas que permiten cocinar como en una cocina convencional: Calentar, Baja, Media baja, Media, Media Manual alta y Alta� Cada opción puede ajustarse de acuerdo con la tabla siguiente� Para seleccionar y ajustar el modo manual: 1�...
FUNCIONES Y AJUSTES ADICIONALES Cambio entre Fahrenheit y Celsius Para cambiar entre grados Fahrenheit y grados Celsius, pulse y mantenga pulsado el botón durante 3 segundos� S e a r S a u t e S e a r S a u t e Idioma del visor Para ajustar el idioma del visor: 1�...
FUNCIONES Y AJUSTES ADICIONALES Últimas selecciones utilizadas Si la multiolla permanece conectada, cuando vuelve a encenderse recuerda el método S e a r S e t T i m o modo de cocción y los ajustes de temperatura utilizados la última vez� S e a r S i m m e r Uso del temporizador como temporizador de cocina...
PROCEDIMIENTOS INICIALES Antes de utilizarla por primera vez 1. Coloque la multiolla sobre una superficie seca, plana y nivelada, como una encimera 10 cm o una mesa� 2. Asegúrese de que los lados y la parte 10 cm 10 cm trasera de la multiolla quedan como mínimo a 10 cm de cualquier pared, 10 cm...
UTILIZACIÓN DE LA MULTIOLLA Selección de un modo de cocción S e t T i m S e a r S e a r S a u t é S e a r S e a r Pulse � Utilice para desplazarse hasta el modo o método de cocción que desee�...
UTILIZACIÓN DE LA MULTIOLLA S e a r K e e p W Coloque la tapa� Gírela para cerrar el Si está utilizando un modo de cocción orificio de vaciado y favorecer que los por fases, la multiolla emitirá una señal alimentos conserven la humedad�...
UTILIZACIÓN DE LA MULTIOLLA La multiolla incluye una cesta de cocción al vapor que a su vez puede utilizarse como rejilla para asar y permite cocinar en varios niveles� NOTA: La cesta de cocción al vapor y la rejilla para asar no pueden utilizarse con el removedor opcional�...
CONSEJOS PARA OBTENER EXCELENTES RESULTADOS Consejos de cocina Consulte estos consejos para obtener el máximo Arroz: provecho de los diferentes métodos y modos • Para obtener resultados óptimos, es de cocción� importante medir el arroz y el agua con exactitud antes de la cocción� Dorado y salteado: •...
Página 146
CONSEJOS PARA OBTENER EXCELENTES RESULTADOS • No es necesario descongelar la verdura verduras de densidad similar, como patatas, congelada antes de añadirla a una sopa, pero zanahorias y nabos, en trozos de tamaño quizá deba alargar el tiempo de cocción� similar�...
CUIDADO Y LIMPIEZA Limpieza de la multiolla Antes de limpiarla, desenchufe la multiolla • La vasija de la multiolla lleva un revestimiento de la toma de corriente� antiadherente que facilita la limpieza� Si se lava repetidamente en el lavavajillas, • Deje que la multiolla y los accesorios se el revestimiento puede perder eficacia.
Cualquier reparación se debería realizar, en un ámbito local, por un centro de servicio técnico autorizado por KitchenAid� Contacte con el distribuidor al que le compró la unidad para obtener el nombre del centro de servicio técnico autorizado por KitchenAid más cercano�...