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ESPAÑOL DECLARATIÓN DE CONFORMIDAD De acuerdo con la Directiva de Baja Tensión 2014/35/UE, con la Directiva 2014/30/UE (Compatibilidad Electro-Magnética), con la directiva 2006/42 CE (máquinas); llevan el marcado CE. De acuerdo con las reglas (CE) N. 1935/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo del 27 de octubre de 2004 acerca de los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con productos alimentarios.
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ÍNDICE ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD ADVERTENCIAS PARA EL INSTALADOR ADVERTENCIAS PARA EL USUARIO ADVERTENCIAS PARA EL ENCARGADO DE MANTENIMIENTO INSTALACIÓN NIVELACIÓN DE LA AMASADORA CONEXIÓN A LAS INSTALACIONES CONEXIÓN ELÉCTRICA PUESTA A TIERRA PUESTA EN SERVICIO Y USO DE LA AMASADORA DESCRIPCIÓN DEL PANEL DE MANDOS IF ÷...
ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD ADVERTENCIAS PARA EL INSTALADOR - Compruebe que las operaciones de preinstalación de la amasadora sean conformes a reglamentos locales, nacionales y europeos. - Cumpla las prescripciones indicadas en este manual. - No efectúe conexiones eléctricas temporales con cables provisionales o no aislados. - Compruebe que la puesta a tierra de la instalación eléctrica sea eficiente.
INSTALACIÓN La instalación debe ser efectuada por personal cualificado conforme a los reglamentos locales, nacionales y europeos. NIVELACIÓN DE LA AMASADORA En caso de inestabilidad de la amasadora debida a irregularidades del suelo, calce las patas o las ruedas con pedazos de plancha de goma. CONEXIÓN A LAS INSTALACIONES Conexión eléctrica Basta conectar el cable de alimentación a la red eléctrica.
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El panel consta de un interruptor general (A), un botón verde de puesta en marcha (B), un temporizador (C), un botón rojo de parada de emergencia (D). El panel permite encender y apagar la amasadora, regular su funcionamiento y configurarla. Leyenda: A = Interruptor general (en las versiones 2V permite también seleccionar la velocidad) B = Botón verde de puesta en marcha...
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DESCRIPCIÓN DEL PANEL DE MANDOS IF-2V ÷ IR-2V El panel está compuesto por un selector (A) a la segunda velocidad y de un botón 0-1 (B) El panel permite la conexión y desconexión de la mesa de mezclas, que regula el funcionamiento y permite el ajuste.
FASE DE FUNCIONAMIENTO Antes de comenzar cada ciclo de funcionamiento, asegúrese de que la máquina esté perfectamente limpia, especialmente las superficies de la cuba, de la espiral y de la barra para romper la masa, que entran en contacto con los productos alimentarios .
MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA PRECAUCIONES DE SEGURIDAD Antes de efectuar cualquier operación de mantenimiento, incluida la limpieza, adopte las siguientes precauciones: asegúrese de que el interruptor general no esté accionado; asegúrese de que no se pueda reactivar la alimentación por accidente. Desconecte la clavija de la toma de alimentación eléctrica;...
POSIBLES ANOMALÍAS Anomalía Causa Solución Compruebe el Falta de energía contactor general, la eléctrica en la red toma, la clavija y el cable de alimentación El botón de Gire el botón en el parada/emergencia sentido indicado por está bloqueado las flechas Baje correctamente La máquina no La rejilla de protección...
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INFORMACIÓN PARA EL USUARIO El aparato está incluido en el campo de aplicación de las directivas europeas 2002/95/CE, 2002/96/CE y 2003/108/CE, que prohíben la eliminación conjunta de este producto con los residuos domésticos normales. Para evitar posibles daños al medio ambiente o a la salud de las personas, se ruega mantener este producto separado de los demás desechos para poder reciclarlo de manera segura desde el punto de vista medioambiental.
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WIRING DIAGRAMS IF ÷ IR ÷ IFM ÷ IRM - 66 -...
TECHNICAL DATA IF ÷ IR ÷ IFM ÷ IRM Bowl Machine Dough Bowl Mixing Spiral Bowl Model Power Voltage Weight dimension dimensions weight capacity time speed speed ø x h l x p x h IFM7 0,30 0,40 25x50x51 24x16 IFM10 0,37 0,50 27x54x56...
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TECHNICAL DATA IF-VS ÷ IR-VS Bowl Machine Dough Bowl Mixing Spiral Bowl Model Power Voltage Weight dimension dimensions weight capacity time speed speed ø x h l x p x h IF17VS 0,75 35x66x63 32x21 100÷186 10÷19 IF22VS 0,75 40x69x63 35x21 100÷186 10÷19...
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TECHNICAL DATA IF-2V ÷ IR-2V Bowl Machine Dough Bowl Mixing Spiral Bowl Model Power Voltage Weight dimension dimensions weight capacity time speed speed ø x h l x p x h 0,37 IF22 2V 40x69x63 35x21 92÷139 9÷14 0,55 IF33 2V 44x83x72 40x26 92÷139...
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TECHNICAL DATA IFE ÷ IRE Bowl Machine Dough Bowl Mixing Spiral Bowl Model Power Voltage Weight dimension dimensions weight capacity time speed speed ø x h lxpxh IFME10 0,37 0,50 28x54x55 26x20 IFME15 0,37 0,50 32x60x58 30x21 IFE17 0,75 1,00 36x67x68 73,5 32x21...