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BREADMAKER
User Manual
Mod.-Nr.: 304943/20200828FS027
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Resumen de contenidos para ARENDO 304943

  • Página 1 BREADMAKER User Manual Mod.-Nr.: 304943/20200828FS027...
  • Página 119: Observaciones Importantes De Seguridad Para Este Aparato

    OBSERVACIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD PARA ESTE APARATO • Antes de conectar el aparato, asegúrese de que la tensión de red coincide con los datos que aparecen en la placa. • No utilice el aparato si el cable o el enchufe están dañados o defectuosos.
  • Página 120 • No toque las piezas móviles o giratorias del aparato cuando esté encendido. • No encienda la panificadora si no se llenado el mol- de correctamente. • No saque el molde mientras esté funcionando. • No golpee el molde sobre un borde o una encimera para sacar el pan, ya que podría dañarlo.
  • Página 121 del aparato y los peligros que pueden derivarse del mismo. Este producto no es un juguete. No deje que los niños se encarguen de la limpieza y el manteni- miento del aparato sin supervisión. • Se debe vigilar a los niños para que no jueguen con el aparato.
  • Página 122 ATENCIÓN: ¡El aparato se calienta mucho du- rante el funcionamiento! ¡Peligro de quemadu- ras! Muchas gracias por escoger un producto de Arendo. Para que pueda disfrutar durante mucho tiempo de su adquisición, le rogamos que lea atentamente las siguientes instrucciones de uso. Antes de poner- lo en marcha, compruebe que el producto suministrado no presenta defectos ni daños.
  • Página 123 2. Datos técnicos Suministro de energía 230-240 V CA 50 Hz Consumo de potencia 580 W Peso 4452 g (aparato principal sin accesorios) Propiedades • Pies antideslizantes • Protección contra sobrecalentamiento • Molde con revestimiento antiadherente • Temperatura constante • Función de mantenimiento de calor (1 hora) •...
  • Página 124 Número Descripción Tapa Mirilla Pantalla Elementos de mando Molde Cuchara dosificadora Jarra medidora Gancho de amasar Varilla para retirar el gancho de amasar Pieza insertable/recipiente para el yogur con tapa de cierre Español...
  • Página 125 4. Antes del primer uso • Compruebe que no falta ninguna pieza ni ninguna presenta da- ños. • Limpie todas las piezas como se describe en el capítulo «Limpieza y cuidado» de estas instrucciones de uso. • Ajuste el modo de funcionamiento «Hornear». Deje funcionar el aparato vacío durante unos 10-15 minutos.
  • Página 126 6. Puesta en marcha/uso Una vez que haya llevado a cabo la primera puesta en marcha, puede poner en funcionamiento el aparato. 1. Engrase el molde y el gancho de amasar con margarina o mante- quilla aptas para hornear. 2. Primero, ponga el molde en la panificadora y gírelo en sentido de las agujas del reloj para fijarlo en su lugar.
  • Página 127 7. Pulse de manera repetida el botón «Menú» para seleccionar el modo deseado. 8. Ajuste el nivel de tueste con el botón «Tueste». Puede elegir en- tre 3 niveles de tueste (claro, medio y oscuro). 9. Seleccione el peso del pan con el botón «Tamaño». Puede elegir entre «Pequeño»...
  • Página 128 Una señal acústica indica que el programa ha finalizado. Si considera que el tueste del pan es demasiado claro, puede ajustar manualmente el tiempo de horneado. Pulse el botón «Menú» y se- leccione el modo «Horneado 12». Ajuste el tiempo con los botones «Tiempo+»...
  • Página 129 8. Programa Pulse el botón del menú para seleccionar el programa deseado. La pantalla cambia cada vez que pulse el botón MENÚ. A continuación se resumen los distintos programas y funciones. Para pan blanco y de mezcla, de trigo o de harina de cente- Estándar (Basic) no.
  • Página 130 Para la elaboración de postres como, p. ej. el pudin etc. El tueste no es configurable. El peso no se puede Postre (7) configurar, y el tiempo de demora no está disponible. Duración del programa: 1 hora y 20 minutos Solo para amasado.
  • Página 131 9. Selección del tamaño del pan y nivel de tostado Pulse el botón «Tamaño/Peso» para seleccionar el tamaño o el peso del pan. Puede escoger entre los valores siguientes: 750 g (pequeño) o 1000 g (grande) Una flecha en la parte derecha de la pantalla mostrará su selección. Tenga en cuenta que el tiempo de horneado puede variar en fun- ción del peso y del tamaño del pan.
  • Página 132 11. Detener el programa Puede detener el programa una vez que ha comenzado pulsando el botón «START/STOP». 12. Memoria Si se interrumpe el suministro de corriente del aparato, es posible reanudar el programa activado previamente en un plazo de 10 mi- nutos.
  • Página 133 Coloque luego en el molde los ingredientes deseados. Respete el or- den de la receta. Por lo general, se añade en primer lugar el líquido, y luego el azúcar, la sal o la harina, seguido de la levadura o polvos de hornear.
  • Página 134 Un pitido indica que el programa ha finalizado. Pulse el botón «START/ STOP» durante unos 2 segundos para finalizar el programa que está utilizando o para sacar el enchufe. Después de finalizar el programa, puede sacar el pan abriendo la tapa y girando - no se olvide de usar manoplas - el molde en sentido contrario a las agujas del reloj.
  • Página 135: Elaboración De Mermelada (Programa 10 Mermelada (Jam))

    Panes a partir de mezclas de harina Puede utilizar prácticamente cualquier mezcla de harina de super- mercado en esta panificadora. No obstante, no le recomendamos hornear pan de centeno porque los resultados no son satisfactorios. Tenga en cuenta las cantidades en el paquete y proceda de la siguien- te manera: - Encienda la panificadora y ponga el líquido recomendado en el pa- quete de la mezcla de harina.
  • Página 136: Elaboración De Yogur

    5. Pese el azúcar gelificante según la información que aparece en el paquete y viértalo sobre el puré de fruta. Fije el molde al aparato girándolo en sentido de las agujas del reloj (LOCK). Cierre la tapa del aparato. 6. Conecte el enchufe a la toma de corriente y seleccione con el botón «MENÚ»...
  • Página 137 1. Llenar aproximadamente 1 litro de leche en el recipiente de yo- gur. A continuación, añada unos 100 ml de yogur maduro. Remo- ver bien la mezcla. Indicación: el azúcar, los aromas, las mezclas de frutas y/u otros in- gredientes deben añadirse cuando el yogur está preparado. ¡Atención!: Asegúrese de que ha elegido únicamente el programa «Yogur (Yoghurt) (13)».
  • Página 138 16.4 Programa 6 (ultrarrápido) En comparación con otros programas, la panificadora puede hornear más rápido con este programa. Tenga en cuenta que la temperatura del agua debe estar entre 48 °C y 50 °C. La temperatura influye de forma decisiva en la calidad del pan. Si la temperatura del agua es in- ferior, es posible que el pan no leve correctamente y que el resultado se vea afectado de forma negativa.
  • Página 139 Levadura o polvos de hornear Ingredientes secos Líquido (p. ej., agua) Asegúrese de que la harina no quede completamente empapada por el líquido. Añada la levadura sobre la harina seca, no debe entrar en contacto con la sal. Después de amasar la masa durante unos minutos, suena una se- ñal con varios pitidos seguidos.
  • Página 140 Utilice la varilla para sacar el gancho de amasar si se ha quedado pegado al pan. Utilice un paño humedecido para limpiar el resto de la carcasa y la tapa. Limpie la carcasa, la mirilla y la tapa con cuidado. No use limpia- dores agresivos ni utensilios afilados.
  • Página 141 Error Causa Solución de errores - Se ha seleccionado el - Seleccione el programa adecuado. programa inadecuado - No abra la tapa durante el progra- Los ingredientes no - Se ha abierto la tapa se han mezclado de demasiadas veces forma uniforme y el - Compruebe que el gancho de - La resistencia al giro es...
  • Página 142 Harina sin polvos de hornear Esta harina es conocida como harina de trigo. Adecuada para hor- neados rápidos y diversas galletas. Harina de fuerza Esta harina tiene un contenido más alto de gluten y proteínas. Apor- ta a la masa una elasticidad determinada, que le permite mantener la forma dada.
  • Página 143 Polvos de hornear Se utilizan para hornear bizcochos o panes en el «Programa - 9 Ul- trarrápido». Los polvos de hornear no necesitan una fase de levado. La sal sirve para mejorar el sabor del pan y el color de la corteza. ¡Respete siempre las indicaciones de la receta! Demasiada sal pue- de afectar al desarrollo de la levadura.
  • Página 144: Pan Integral

    1. Vierta medio vaso medidor de agua caliente (45-50°C). 2. Añada una cucharadita de azúcar blanco y mezcle el contenido. A continuación, agregue dos cucharaditas de levadura al agua. 3. Coloque el vaso medidor durante unos 10 minutos en un lugar caliente sin dar vueltas al agua.
  • Página 145 Pan blanco Pan campesino Tamaño del pan 1000 g Tamaño del pan 1000 g 350 ml 360 ml Agua templada Agua templada Harina 500 g Harina de tipo 1050 600 g Levadura 1/2 paquete Levadura seca 1 paquete 1 cucharadita 1 cucharadita Sal marina Azúcar...
  • Página 146 Bizcocho Bizcocho Huevos 125 g Azúcar Mantequilla/margarina 125 g Azúcar avainillado 1 paquete Leche 1/4 taza Harina de trigo 300 g Polvos de hornear 1 paquete Programa: 10 - Bizcocho Preparación: Ponga en primer lugar los huevos, la mantequilla, el azúcar y el azúcar avainillado en un cuen- co y mezcle los ingredientes hasta que espumen.
  • Página 147 Directiva WEEE 2012/19/UE Número de registro WEEE: DE 67896761 La empresa WD Plus GmbH declara por la presente que el aparato 304943/20200828FS027 satisface los requisitos esenciales y el resto de disposiciones pertinentes. Solicite una declaración de conformidad completa en: WD Plus GmbH, Wohlenbergstraße 16, 30179 Hannover (Alemania) Español...
  • Página 148 WD Plus GmbH Wohlenbergstraße 16 D-30179 Hannover...

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