Fimar B/50 Uso Y Mantenimiento
Manuales relacionados para Fimar B/50
Resumen de contenidos para Fimar B/50
- Página 2 RACCOMANDAZIONI PER IL LETTORE Prima di mettere in esercizio l'apparecchiatura, è necessario leggere e comprendere tutto il contenuto del manuale di istruzioni. Si raccomanda di leggere le disposizioni di sicurezza e di rispettarle rigorosamente. La prudenza è comunque insostituibile. La sicurezza è anche nelle mani di tutti coloro che interagiscono con l'apparecchiatura nell'arco della vita prevista.
- Página 83 INDEX INFORMACIÓN GENERAL Y SOBRE SEGURIDAD Objetivo del manual ........3 Identificación del fabricante y del aparato............3 Modalidad de pedido de asistencia..4 Dispositivos de seguridad .......4 Disposición de seguridad para alimentación a GAS ........5 Señales de seguridad e información..7 Disposiciones para el desembalaje, desplazamiento e instalación....8 PARRILLAS DE PIEDRA LAVA Descripción general equipo ....10...
- Página 84 - 2 - Idioma español...
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Página 85: Información General Ysobre Seguridad
INFORMACIÓN GENERAL Y SOBRE SEGURIDAD OBJETIVO DEL MANUAL El manual de uso y mantenimiento, que forma parte integrante del aparato, ha sido realizado por el fabricante en su idioma original para suministrar información necesaria para quienes estén autorizados para el uso de la máquina durante su vida útil prevista. Algo de tiempo dedicado a la lectura de la información permitirá... -
Página 86: Modalidad De Pedido De Asistencia
INFORMACIÓN GENERAL Y SOBRE SEGURIDAD El aparato se introduce en el mercado con la sigla del gas de red con el cual el fa- bricante ha realizado la prueba. Si el gas de red no corresponde con aquel utilizado en la prueba, antes de realizar la conexión a la red de alimentación de gas, el instalador deberá... -
Página 87: Disposición De Seguridad Para Alimentación A Gas
INFORMACIÓN GENERAL Y SOBRE SEGURIDAD Utilizar la máquina solamente para aquellos usos previstos. El empleo de la máqui- na para usos impropios y diferentes de aquellos permitidos puede ocasionar rie- sgos para la seguridad y para la salud de las personas, además de provocar daños económicos. - Página 88 INFORMACIÓN GENERAL Y SOBRE SEGURIDAD – Si el aparato, además de alimentarse a gas está equipado también con dispositivos elé- ctricos, las características de la línea de conexión deben coincidir con aquellas indica- das en la placa. – No utilizar el aparato con los tubos de alimentación de gas en mal estado o no eficientes. Una vez detectado el defecto, detener inmediatamente la máquina en condiciones de seguridad y hacer que personal autorizado y especializado cambie los tubos.
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Página 89: Señales De Seguridad E Información
INFORMACIÓN GENERAL Y SOBRE SEGURIDAD SEÑALES DE SEGURIDAD E INFORMACIÓN En el aparato, en correspondencia de las zonas en las cuales existen RIESGOS RESI- DUALES, se aplican señales de seguridad que informan sobre el riesgo correspon- diente. Las ilustraciones representan las señales de seguridad e información aplicadas al apa- rato. -
Página 90: Disposiciones Para El Desembalaje, Desplazamiento E Instalación
INFORMACIÓN GENERAL Y SOBRE SEGURIDAD DISPOSICIONES PARA EL DESEMBALAJE, DESPLAZAMIENTO E INSTALACIÓN. – El aparato se entrega embalado en un contenedor especial y, de ser necesario, se debe estabilizar con material antigolpes para asegurar que no sea dañado. En función de las características del aparato, del lugar de colocación y del medio de transporte a utilizar, para facilitar el desplazamiento el embalaje puede colocarse sobre pallet. - Página 91 INFORMACIÓN GENERAL Y SOBRE SEGURIDAD - 9 - Idioma español...
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Página 92: Parrillas De Piedra Lava
PIEDRA LAVA DESCRIPCIÓN GENERAL EQUIPO – La parrilla de piedra lava B/50 - B/80 - B/115 es un aparato alimentado a gas (GLP o metano), proyectado y fabricado para cocinar alimentos (carne, pescado, verduras, etc.), destinados a la alimentación de las personas. -
Página 93: Características Técnicas
D) Manija: sirve para inclinar la parrilla de cocción y favorecer el drenaje de los líquidos en el recipiente para residuos. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Tabla 1: Datos técnicos de la máquina Unidad de B/50 B/80 B/115 Descripción medida Potencia Tipo de alimentación Gas METANO - GLP Cantidad de energía... -
Página 94: Descripción Mandos
PARRILLAS DE PIEDRA LAVA DESCRIPCIÓN MANDOS La máquina está equipada con los dispositivos de mando destallados, necesarios para activar las funcio- nes principales. A) Pomo mando quemador: sirve para encender, apagar y regular el quemador y para activar la lla- ma piloto. -
Página 95: Limpieza De La Máquina
PARRILLAS DE PIEDRA LAVA 4 - Presionar y girar el pomo (A) en sentido antihorario (pos. C) y simultáneamente ac- tuar repetidamente en el interruptor piezoeléctrico(B) para encender la llama piloto. 5 - Mantener presionado el pomo aprox. 10 seg para permitir la intervención del termo- par. -
Página 96: Búsqueda De Averías
PARRILLAS DE PIEDRA LAVA BÚSQUEDA DE AVERÍAS La información siguiente tiene la finalidad de ayudar a identificar y corregir eventuales anomalías o mal funcionamiento que pudieran presentarse durante la fase de uso. Algunas averías pueden ser resueltas por el usuario; otras requieren una precisa com- petencia técnica o especial capacidad y por lo tanto deben ser realizadas exclusiva- mente por personal cualificado con experiencia reconocida y adquirida en el sector específico. -
Página 97: Transformación De La Alimentación A Gas
PARRILLAS DE PIEDRA LAVA TRANSFORMACIÓN DE LA ALIMENTACIÓN A GAS El aparato se introduce en el mercado con la sigla del gas de red con el cual el fabri- cante ha realizado la prueba. Si el gas de red no corresponde con aquel utilizado en la prueba, antes de realizar la conexión a la red de alimentación de gas, el instalador deberá... - Página 98 PARRILLAS DE PIEDRA LAVA Tabla 3: Tamaño de las toberas Modelo de B/50 B/80 B/115 máquina Diámetro Diámetro Diámetro Diámetro Diámetro Diámetro Tipo de gas de tobera inyector tobera inyector tobera inyector alimentación quemador piloto quemador piloto quemador piloto 3 x 1,35mm 1 x 0,30mm 6 x 1,35mm 2 x 0,30mm 8 x 1,35mm 2 x 0,30mm...
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Página 99: Regulación Potencia Térmica Al Mínimo
PARRILLAS DE PIEDRA LAVA Regulación potencia térmica al mínimo Aparato con alimentación a GAS METANO. 1 - Encender el aparato y hacerlo funcionar a la potencia máxima durante aprox. 10 minutos. 2 - Girar el pomo de mando que- mador a la posición de potencia mínima y extraerlo. -
Página 100: Control De La Presión Del Gas
PARRILLAS DE PIEDRA LAVA cambio tobera de la llama piloto 1 - Quitar el recipiente de los resi- duos y el cubre cajón. 2 - Aflojar la tobera (E) y cambiarla con aquella adecuada para el tipo de gas empleado. 3 - Volver a montar el recipiente de los residuos y el cubre cajón. -
Página 101: Mantenimiento Extraordinario
PARRILLAS DE PIEDRA LAVA 8 - Apagar el quemador, cerrar la llave de alimentación de gas y desconectar el manó- metro 9 - Volver a montar el panel frontal y fijarlo con los tornillos. MANTENIMIENTO EXTRAORDINARIO – Todas las intervenciones de mantenimiento extraordinario como la sustitución de com- ponentes por rotura o desgaste, deben ser realizadas por personal autorizado, con la preparación adecuada y formación especial en el sector específico. - Página 102 PARRILLAS DE PIEDRA LAVA Sustitución de la llave de gas 1 - Cerrar la llave de alimentación del gas. 2 - Quitar los pomos. 3 - Desmontar el panel del cuadro de mando. 4 - Desmontar la portezuela de inspección lateral. 5 - Aflojar todos los racores de la llave y cambiarla por una nueva.
- Página 143 CATALOGO RICAMBI SPARE PARTS CATALOG B/50 IDM-34601900700.pdf...
- Página 144 CATALOGO RICAMBI SPARE PARTS CATALOG B/80 IDM-34601900800.pdf...
- Página 145 CATALOGO RICAMBI SPARE PARTS CATALOG B/115 IDM-34601900900.pdf...
- Página 146 CONDIZIONI DI GARANZIA WARRANTY CONDITIONS - La garanzia ha durata 12 mesi ed è subordinata alla presentazione del presente certificato unitamente - The warranty is valid for 12 months and is dependant on the presentation of this certificate with ad una copia di idoneo documento fiscale o fattura comprovante la data di acquisto. a copy of a suitable fiscal document or invoice proof of purchase.