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INSTRUCTION AND
RECIPE BOOKLET
Dehydrator
DHR-20
For your safety and continued enjoyment of this product, always read
the Instruction Book carefully before using.

Capítulos

Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para Cuisinart DHR-20

  • Página 17: Instrucciones Ylibro De Recetas

    INSTRUCCIONES Y LIBRO DE RECETAS Deshidratador de alimentos DHR-20 Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto, siempre lea cuidadosamente las instrucciones antes de usarlo.
  • Página 18: Medidas De Seguridad Importantes

    ÍNDICE autorizado para su revisión, reparación o ajuste. Medidas de seguridad importantes ....2 El uso de accesorios no recomendados Uso de extensiones ..........2 o proveídos por el fabricante presenta Introducción ............3 un riesgo de incendio, electrocución o heridas.
  • Página 19: Introducción

    INTRODUCCIÓN MODO DE EMPLEO La deshidratación de frutas/vegetales es uno de 1. Asegúrese de que el control esté sobre los más antiguos métodos de conservación de "OFF" (apagado) y de que el aparato esté alimentos. Los pueblos más antiguos ya secaban desconectado.
  • Página 20: Piezas Y Características

    PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS Tapa ventilada Hoja para láminas/rollitos/ cueros de fruta Bandejas de deshidratación Base...
  • Página 21: Uso De La Hoja Para "Cuero" De Fruta

    USO DE LA HOJA PARA IMPORTANTE Si usted sospecha que los alimentos están "CUERO" DE FRUTA contaminados, no intente deshidratarlos; tírelos. Su deshidratador de PREPARACIÓN DE LOS alimentos cuenta con VEGETALES una hoja para preparar "cuero" de fruta Los vegetales contienen menos ácido y azúcar (láminas/rollitos de que las frutas;...
  • Página 22 PREPARACIÓN DE LOS VEGETALES Separar y pelar los dientes. Cortar cada diente a la mitad o en rodajas. Apio Separar las hojas de los tallos. Colocar las hojas y los tallos en bandejas diferentes. Brécol Limpiar y cortar en pedazos. Escaldar al vapor durante 4–5 minutos. Cebollas Cortar los extremos y pelar.
  • Página 23: Preparación De Las Frutas Y Nueces

    Preparación de las frutas Pretratamiento con bisulfito sódico y nueces Utilice productos de grado alimenticio solamente. Disuelva 1 cucharadita de bisulfito sódico en 1 cuarto de galón (1 L) de agua. Sumerja los FRUTAS pedazos de fruta en esta solución durante 2 minutos.
  • Página 24: Hierbas Aromáticas Y Flores

    CONSEJOS Papaya Lavar, pelar y cortar en trozos. • Lave y seque las bandejas antes de usarlas Duraznos Lavar, cortar a la mitad y quitar el si no ha usado el deshidratador desde hueso. Cortar en cuartos si desea. hace mucho tiempo. Peras Lavar, cortar a la mitad y quitar •...
  • Página 25: Condiciones De Almacenaje

    RECETAS bolsas termosellables) Guarde las bolsas en recipientes herméticos de metal, plástico o vidrio. Guardar los alimentos deshidratados directamente Carne seca ......8 en un recipiente, sin colocarlos previamente en Atún seco .
  • Página 26: Atún Seco

    "Salchichas" de res posición de las bandejas a mitad de proceso de deshidratación si es necesario (los alimentos en picantes las bandejas de abajo suelen deshidratarse más rápidamente). Conservar en el refrigerador o en el congelador, en un recipiente hermético. Rinde 15 porciones (30 "salchichas") Información nutricional por porción: libras (1.4 kg) de carne de res molida...
  • Página 27: Crema Para Untar De Tomates Deshidratados Y Albahaca

    cortarlo más fácilmente). Cortar el pollo en tiras revolver. Servir con su pan o galletas favoritos. de ¼ pulgada (5 mm). Mezclar los ingredientes Información nutricional por porción: restantes. Dejar marinar en el refrigerador Calorías 124 • Carbohidratos 6 g • Proteínas 4 g durante 1 hora o más.
  • Página 28: Muesli Tropical

    en un tazón mediano. Usando una espátula, abajo suelen deshidratarse más rápidamente). esparcir la mezcla en una capa fina sobre la Guardar el muesli a temperatura ambiente, en un hoja para preparar "cuero" de fruta. Esparcir recipiente hermético. los arándanos agrios y las nueces encima y Información nutricional por porción: hundirlos ligeramente.
  • Página 29: Garantía Limitada De Tres Años

    Le aconsejamos que llene el formulario Cuisinart para que lo reparen o lo cambien. Para esto, de registro disponible en www.cuisinart.com a fin de se debe llamar a nuestro servicio posventa al 1-800- facilitar la verificación de la fecha de compra original.
  • Página 30 Cuisinart al 1-800-726-0190 a fin de diagnosticar el problema correctamente, usar las piezas correctas para repararlo y asegurarse de que el...
  • Página 31 NOTAS:...
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