Por favor lea este instructivo antes de usar el producto. INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Cuando se utilizan aparatos eléctricos, siempre se debe respetar ciertas medidas de seguridad a fin de re- ducir el riesgo de un incendio, un choque eléctrico y (o) lesiones a las personas, incluyendo las siguientes: •...
CONOZCA SU OLLA DE COCCIÓN LENTA AL VACÍO Asa de la tapa 7. Asas 2. Tapa de vidrio resistente 8. Rejilla (Pieza # SCD7007-04) (pieza #SCD7007-01) gris 9.
INFORMACIÓN IMPORTANTE ACERCA DE SU OLLA DE COCCIÓN LENTA BLACK+DECKER • La olla de gres se calienta. Cuando la esté utilizando, siempre use guantes de cocina o agarraderas de ollas al tocar cualquier superficie interior o exterior de la olla.
CÓMO ASEGURAR Y ABRIR EL SEGURO DE LA TAPA Coloque la olla de gres en la base de cocción. Luego coloque la tapa, con la junta instalada, arriba. Lleve los alambres de seguridad situados en ambas asas hacia arriba y alrededor hasta que encajen en los ganchos en la tapa.
Enchufe el aparato. La pantalla del panel de control parpadeará “----“. Esto indica que el calor está apagado y que el aparato está listo para ajustarse y comenzar a cocinar. Presione el botón “slowcook” (cocción lenta) hasta que la luz situada arriba de su selección de “high”...
COCCIÓN LENTA DE CARNES • Cuanto mayor sea el contenido de grasa de la carne, menor será la cantidad de líquido necesaria. Si va a cocinar carne con un alto contenido de grasa, coloque rodajas gruesas de cebolla debajo para que la carne no se deposite sobre la grasa.
SONDA DE TEMPERATURA temp Añada proteína a la olla de cerámica y cubra con la tapa. Enchufe el aparato. La pantalla del panel de control parpadeará “----“. Esto indica que el calor está apagado y que el aparato esta listo para ajustarse y comenzar a cocinar.
PRECAUCIÓN: Para la seguridad de los alimentos, no mantenga los alimentos en o menos de 130°F por más de 2 horas. • Desenchufe el aparato cuando no esté en uso y siempre permita que se enfríe completamente antes de limpiarlo. TABLA DE COCCIÓN CON LA SONDA DE TEMPERATURA Alimento Temperatura...
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COCCIÓN AL VACÍO (SOUS-VIDE) temp Coloque la rejilla en el centro del fondo de la olla de cerámica. Añada agua caliente y llene hasta aproximadamente la mitad. Nota: El uso de agua caliente de la llave es un buen comienzo para gran parte de la cocción al vacío.
10. Presione el botón “temp/time” (temperatura/tiempo) para fijar el tiempo de cocción deseado. La luz de la función “time” (tiempo) se iluminará. El tiempo preprogramado es una hora (01:00) Ajuste el tiempo de cocción utilizando los botones de flechas. Presione el botón “start/stop” para comenzar el ciclo de cocción. La luz de la función “actual temp”...
TABLA DE COCCIÓN SOUS-VIDE Alimento Temperatura Tiempo de Notas Coccion* Bistec de carne de Crudo: Crudo: Esté atento si res - (filete de lomo 48 – 55 °C 1 hora – 2 ½ horas desea cocinar su corto, cortado tipo (118°F –...
Lave la olla de cerámica y la tapa de vidrio con agua caliente y líquido de fregar. Retire la junta de goma y lave a mano por separado. Si los alimentos están pegados en la olla de cerámica, llene la olla con agua caliente y líquido de fregar y deje remojar antes de limpiarla con un estropajo no abrasivo.
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PROBLEMA CAUSA POSIBLE SOLUCIÓN Los alimentos se coc- • Puede haber una • Mientras utiliza los inaron demasiado en el diferencia entre su ajustes de la olla de ciclo de cocción lenta. receta favorita y la cocción lenta, esté operación de la olla al tanto de cualquier de cocción lenta.
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IN FOR M AC I Ó N D E G A R A N T Í A Dos Años de Garantía Limitada (Solamente aplica en los Estados Unidos y el Canadá). Para servicio, reparaciones o preguntas relacionadas al producto, por favor llame al número del centro de servicio que se indica para el país donde usted compró...
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P Ó L I Z A D E G A R A NT Í A (Válida sólo para México) DURACIÓN Spectrum Brands de México, SA de CV garantiza este producto por 2 años a partir de la fecha original de compra. ¿Qué...
¿ N E CES I TA AY UDA? Para servicio, reparaciones o preguntas relacionadas al producto, por favor llame al número del centro de servicio que se indica para el país donde usted compró su producto. NO devuélva el producto al fabricante. Llame o lleve el producto a un centro de servicio autorizado.
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Por favor llame al número correspondiente que aparece en la lista a continuación para solicitar que se haga efectiva la garantía y donde Ud. puede solicitar servicio, reparaciones o partes en el país donde el producto fué comprado. Argentina Honduras Atención al consumidor Serviteca 0800 444 7296...
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