• No manipule los sistemas de seguridad más allá de lo permitido por las instrucciones de limpieza y mantenimiento. • No utilice elementos que no sean piezas originales TEFAL que correspondan a su modelo. En particular, utilice una cuba y una tapa TEFAL.
Diagrama descriptivo A. Válvula de funcionamiento I. Junta B. Conducto de evacuación de J*. Cesta de vapor* vapor K. Cacerola C. Referencia de posicionamiento L*. Asa de la cuba fija* de la válvula M*. botón de liberación de las asas* D.
• Para cambiar otras piezas o realizar reparaciones, diríjase a los Centros de servicio homologados de TEFAL. • No utilice elementos que no sean piezas originales TEFAL que correspondan a su modelo. Utilización Apertura • Bascule el asa de apertura/cierre de la posición horizontal a la posición vertical (las pinzas se...
Cierre • Asegúrese de que el arco esté en posición vertical y que las pinzas estén abiertas • Coloque la tapa sobre la cuba asegurándose de que esté posicionada correctamente. Las pinzas deben • Bascule el asa de apertura/cierre de la posición estar en contacto - fig 2.
Utilización de la válvula de funcionamiento • Coloque la válvula (A) sobre el conducto de • evacuación de vapor (B) alineando el icono de la válvula con la referencia de posicionamiento - fig 8. de la válvula (C) - fig 8 •...
Primera utilización • Sujete la cacerola (K) bajo la cesta de vapor* (J) fig 5 - 6. • Coloque la cesta de vapor* (J) en el fondo de la - fig 7. cuba • Llene con agua hasta los 2/3 de la cuba (P). •...
Antes de la cocción El indicador de • Cuando la válvula de funcionamiento deja escapar presencia de vapor continuamente y emite un sonido regular presión (D) impide (PSCHHHT), reduzca la fuente de calor. que aumenta la • Espere hasta que pase el tiempo de cocción presión de la olla indicado en la receta.
Limpieza y mantenimiento Limpieza de la olla a presión Para garantizar el buen funcionamiento del aparato, respete estas recomendaciones de limpieza y mantenimiento después de cada uso. • Lave la olla a presión después de cada uso con El oscurecimiento y agua tibia a la que se haya agregado un producto las rayas que para lavar vajilla.
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• Tome siempre junta original TEFAL correspondiente a su modelo. • Para volver a colocar la junta en su lugar, consulte la - fig 14 y asegúrese de que la leyenda "face côté couvercle" quede contra la tapa.
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(B), la válvula - fig 15 -16 - 17. de seguridad (E) y la junta (I) • Si después de estas verificaciones y tareas de limpieza el producto presenta pérdidas o no funciona, llévelo a un Centro de servicio homologado TEFAL.
11 - Es imperativo hacer verificar la olla a presión en un Centro de servicio homologado TEFAL después de los 10 años de uso. 12 - No transporte nunca la olla a presión tomándola por la asa.
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- Choques, caídas, colocación en el horno*, … • Solamente los Centros de servicio homologados TEFAL están autorizados para brindar los beneficios de esta garantía. • Llame a información telefónica para obtener la dirección del Centro de servicio homologados TEFAL...
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TEFAL responde a sus preguntas Problemas Recomendaciones Si no puede cerrar • Verifique que el asa de apertura/cierre esté efectiva- la tapa: mente en posición vertical y que las pinzas estén se- paradas. • Verifique el sentido correcto de montaje de la junta;...
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• El botón de desbloqueo* se pueda mover. posición de uso: • Si el fenómeno persiste, Lleve a revisar el aparato por un Centro de servicio homologado TEFAL. Si no logra colocar las • No las fuerce. asas plegables * en •...
8 deliciosas recetas para preparar ® con la olla CLIPSO Entrante Sopa de verduras 4 patata, 2 cebollas de cambray, 5 zanahorias, 2 nabos, 1 1/2 l de agua, sal, pimienta, 3 cucharadas soperas de crema líquida (opcional). Pele y lave las verduras. 4 personas Corte en trozos grandes las patata y los nabos.
Cerdo Asado de cerdo (cocción de base) 1 kg de lomo de cerdo, 1 cucharada sopera de aceite de cacahuate, 30 g de mantequilla, sal, pimienta, 3 dientes de ajo, 2 cebollas, 2 zanahorias cortadas en trozos grandes, azúcar, 2 vasos de vino blanco, 1 vaso de agua, 1 ramillete de hierbas de olor.
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Escurra la carne. Sírvala con las verduras alrededor. Escurra los huesos y extraiga el tuétano. Sírvalos con rebanadas de pan tostado ligeramente condimentado con ajo. Presente el caldo aparte después de añadir 3 ó 4 cucharadas soperas de Oporto. Aves Pollo a la vasca 4 cucharas soperas de aceite de oliva, 3 dientes de ajo picado, 1 pollo de 1.5 kg cortado en trozos, sal, pimienta, 2 vasos de vino blanco, 3 cebollas cortadas en rebanadas, 2 latas de 400...
Verduras Pisto 2 cebollas grandes picadas, 3 pimientos rojos en cubos, 6 cucharadas soperas de aceite de oliva, 4 berenjenas en cubos, 5 calabazas cortadas en rodajas, 4 jitomates grandes en cubos, 1 rama de tomillo, 1 hoja de laurel, 1 rama de romero, 3 dientes de ajo pelados y triturados, 15 g bote de cilantro, sal y pimienta, un vaso de agua (200ml).
Postre Compotas a las tres manzanas caramelizadas 4 manzanas amarillas, 4 manzanas rojas, 4 manzanas verdes, 60 g de mantequilla, 2 pizcas de canela en polvo, 1 cucharadita de vainilla líquida, 1 pizca de Jengibre en polvo, 100 g de azúcar morena, 100 g de piñones, helado de vainilla o crema, un vaso de agua (200 ml).
Tabla de los tiempos de cocción Verduras FRESCOS CONGELADOS Cocción Posición de la válvula Posición de la válvula Alcachofas - Vapor* 18 min. - inmersión** 15 min. Espárragos - inmersión 5 min. Remolacha - Vapor 20 - 30 min. Trigo (cereales) - inmersión 15 min.
Carne - Pescado FRESCOS Posición de la válvula Cordero (pierna 1,3 Kg) 25 min Ternera (rôti 1 Kg) 10 min Rape (filetes 0,6 Kg) 4 min Cerdo (rollo 1 Kg) 25 min Pollo (entero 1,2 Kg) 20 min Salmón(4 rodajas 0,6 Kg) 6 min Atún (4 filetes 0,6 Kg) 7 min...
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