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www.isi.com
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iSi GmbH
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iSi Deutschland GmbH
iSi Deutschland GmbH
under laboratory
Kürschnergasse 4, 1217 Wien
Kürschnergasse 4, 1217 Wien
Postfach 190360, 42703 Solingen
Postfach 190360, 42703 Solingen
conditions.
Austria
Austria
Germany
Germany
Tel. +43 (1) 250 99-0
Tel. +43 (1) 250 99-0
Tel. +49 (212) 397 0
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Fax +43 (1) 250 99-555
Fax +43 (1) 250 99-555
Fax +49 (212) 397 233
Fax +49 (212) 397 233
info@isi.com
info@isi.com
isideutschland@isi.com
isideutschland@isi.com
iSi North America, Inc.
iSi North America, Inc.
175 Route 46 West
175 Route 46 West
Fairfield, NJ 07004
Fairfield, NJ 07004
U.S.A.
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Tel. +1 (800) 447 2426
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Tel. +1 (973) 227 2426
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Fax +1 (973) 227 9140
Fax +1 (973) 227 9140
isinorthamerica@isi.com
isinorthamerica@isi.com
2252001
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2228001
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2002001
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GebrauchSanleitunG
GebrauchSanleitunG
2241001
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inStruction manual
inStruction manual
iStruzioni per l 'uSo
iStruzioni per l 'uSo
notice d'utiliSation
notice d'utiliSation
modo de empleo
modo de empleo
inStruçõeS de utilização
inStruçõeS de utilização
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GebruikSaanwijzinG
GebruikSaanwijzinG
brukSanviSninG
brukSanviSninG
Nur original iSi Sahnekapseln verwenden.
Nur original iSi Sahnekapseln verwenden.
Only use original iSi cream chargers.
Only use original iSi cream chargers.
Utilizzare solo capsule per panna iSi originali.
Utilizzare solo capsule per panna iSi originali.
N'utiliser que des capsules crème Chantilly iSi d'origine.
N'utiliser que des capsules crème Chantilly iSi d'origine.
Utilice únicamente cápsulas para nata originales iSi.
Utilice únicamente cápsulas para nata originales iSi.
Utilizar apenas recargas para chantilly iSi originais.
Utilizar apenas recargas para chantilly iSi originais.
Gebruik alleen originele iSi-roomcapsules.
Gebruik alleen originele iSi-roomcapsules.
Använda bara original iSi-gräddpatroner.
Använda bara original iSi-gräddpatroner.
Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para iSi THERMO XPRESS WHIP

  • Página 73: Indicaciones De Seguridad

    El servicio de asistencia técnica de iSi efectuará una revisión del aparato. ▪ Desmonte el iSi Thermo XPress Whip sólo como se indica en el punto “Limpieza a fondo”, página 84. ▪ Compruebe la compatibilidad de materiales de las soluciones limpiadora y desinfectante que se utilicen.
  • Página 74 Este es el primer aparato de pie iSi con manejo por botón de presión y botella de acero inoxidable aislada por vacío. Con él podrá preparar nata montada ligera o esponjosa en cuestión de segundos, así como espumas, cócteles, mousses, bocaditos, postres, salsas frías y calientes y también podrá...
  • Página 75: Propiedades Del Producto

    Español Propiedades del producto ▪ Indicado para preparaciones frías y calientes ▪ Botella de acero inoxidable aislada por vacío de doble pared con máximo aislamiento térmico y una superficie pulida ▪ Capacidad máx. de 1 litro ▪ Sistema de tubo ascendente con junta de botella termoresistente ▪ Cabezal aislado de metal con un confortable manejo por botón de presión ▪ Adaptador de boquilla encajable y boquilla de decoración de acero inoxidable ▪ Portacápsulas ergonómico con mango de silicona...
  • Página 76: Lista De Materiales

    Español Lista de materiales Nombre Material Botella de acero inoxidable Acero inoxidable Cabezal del sifón Aluminio, acero inoxidable, polioximetileno (POM), silicona Botón de presión Acero inoxidable, polioximetileno (POM), caucho nitrílico (NBR) Junta de la botella Silicona Tubo ascendente Acero inoxidable, polioximetileno (POM) Adaptador de boquilla Acero inoxidable, caucho nitrílico (NBR) Boquilla de decoración...
  • Página 77: Piezas De Repuesto

    Español Piezas de repuesto Las piezas de repuesto se pueden ver mediante una vista detallada; consulte la página derecha. Nombre Número de articulo Tapa 2002001 Portacápsulas 2295001 Adaptador de boquilla 2228001 Cepillo de limpieza 2241001 Junta de la botella 2248001 Tubo ascendente 2249001 Botón de presión...
  • Página 78: Modo De Empleo

    Español Modo de empleo ADVERTENCIA: Antes del primer uso, desenrosque el botón de presión y desmonte el aparato de modo que los componentes queden separados. Retire la hoja de advertencia y la protección para el transporte. Lleve a cabo una limpieza a fondo tal y como se describe en el apartado “Limpieza a fondo” en la página 84. OPERACIONES PREPARATORIAS Enrosque el botón de presión en el cabezal del sifón hasta el tope.
  • Página 79: Puesta En Marcha

    No enrosque el cabezal del sifón oblicuamente. Coloque una cápsula para nata iSi original en el portacápsulas, tal y como se muestra en la fig. 6. Enrosque el portacápsulas, con la cápsula colocada en el cabezal del sifón hasta que se oiga que todo el contenido de la cápsula ha entrado.
  • Página 80 Vuelva a agitar en caso de de que haya poco contenido de grasa (mínimo 30%) o una consistencia demasiado blanda. Desenrosque el portacápsulas y coloque la segunda cápsula iSi para nata. ADVERTENCIA: Es normal que se oiga un ligero silbido al desenroscar el portacápsulas.
  • Página 81 Español MANEjO Pulse ligeramente el botón de presión (PRESS) para retirar el preparado. ADVERTENCIA: La primera extracción (aprox. ½ taza) siempre es más líquida. Mantenga el botón de presión activo hasta que la consistencia se vuelva más espesa (aprox. 2 – 3 segundos). ADVERTENCIA: Con las preparaciones calientes, el cabezal del sifón se calentará.
  • Página 82: Instrucciones Importantes De Uso

    ▪ En caso de que una masa caliente o ligeramente caliente se deba enfriar rápidamente a temperatura ambiente después del llenado, el iSi Thermo XPress Whip lleno se puede dejar abierto en el frigorífico para que se enfríe. Posteriormente, ponga en marcha el aparato (consulte el apartado...
  • Página 83: Conservación

    CONSERVACIÓN Si no se va a llenar el iSi Thermo XPress Whip durante un tiempo, deje que los componentes se sequen al aire en un sitio limpio (no los frote con un paño). Conserve el iSi Thermo XPress Whip desmontado y lávese las manos antes de tocar las piezas limpias (desinfectadas).
  • Página 84: Limpieza A Fondo

    ADVERTENCIA: Es absolutamente necesario desenroscar el botón de presión para garantizar una limpieza a fondo. Desmonte el iSi Thermo XPress Whip de modo que los componentes queden separados. Véase la página derecha. Realice una primera limpieza de los componentes con agua potable caliente (que no queme) y un detergente habitual;...
  • Página 85: Desinfección

    Español ADVERTENCIA: No utilice en ningún caso productos de limpieza especiales para acero inoxidable, productos abrasivos o esponjas/cepillos que rasquen. Lave los componentes en el lavavajillas o a mano. ADVERTENCIA: No lave el portacápsulas ni la tapa en el lavavajillas. DESINFECCIÓN Todas las piezas del producto que estén en contacto con el material de relleno se pueden lavar y desinfectar como de costumbre.
  • Página 86: Limpieza Rápida

    Mantenga los botones de presión accionados hasta que el aparato este completamente vacío y tenga la presión compensada. Desenrosque el cabezal del sifón. Ponga en marcha el aparato con un litro de agua caliente y una cápsula iSi según el “Modo de empleo” (página 78), pasos 3 a 8.
  • Página 87: Reparación De Averías

    Reparación de averías ATENCIÓN No abra el iSi Thermo XPress Whip a la fuerza cuando esté bajo presión. SALIDA DE LA PRESIÓN: Accione el botón de presión hasta que el aparato esté completamente vacío. Apriete el botón de presión repetidamente hasta el tope. Desenrosque el botón de presión. Sostenga un paño encima del cabezal del sifón mientras se desenrosque el botón de presión.
  • Página 88 ▪ Respete la frecuencia de agitación de la tabla “Puesta en marcha” (página 78). El contenido no está lo suficientemente frío ▪ Coloque el iSi Thermo XPress Whip lleno y listo para ser activado en el frigorífico durante al menos 12 horas.
  • Página 89 ▪ Coloque la cápsula correctamente (consulte la sucesión de imágenes en la página derecha, paso 6) Se ha estropeado la unidad de vaciado ▪ “Salida de la presión” (página 88). Envíe el aparato a iSi o al servicio de asistencia técnica. ► E l contenido no se mantiene frío/caliente La botella de acero inoxidable se calienta o enfría...
  • Página 90 El borde superior de la botella se ha dañado ▪ “Salida de la presión” (página 88). Envíe el aparato a iSi o al servicio de asistencia técnica. ► E l material de relleno se escapa al poner el aparato en marcha Cuesta activar el botón de presión...

Tabla de contenido