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B-frozen 6-10
MANUALE D'ISTRUZIONI
OPERATOR'S MANUAL
Smart
CARNET D'INSTRUCTIONS
GEBRAUCHSANWEISUNG
MANUAL DE INSTRUCCIONES
Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para Bras B-frozen 6 Smart Serie

  • Página 1 B-frozen 6-10 MANUALE D’ISTRUZIONI OPERATOR’S MANUAL Smart CARNET D’INSTRUCTIONS GEBRAUCHSANWEISUNG MANUAL DE INSTRUCCIONES...
  • Página 2: Dichiarazione Di Conformità Ce

    EC DECLARATION OF CONFORMITY We Bras Internazionale spa - Via dei Pioppi, 33 - 20090 Opera - Milano - ITALY declare, under our responsibility, that the apparatus COLD DRINK DISPENSER - Trademark: BRAS INTERNAZIONALE S.p.A. - Manufacturer: BRAS INTERNAZIONALE S.p.A. - Model: B-frozen 6/1-2-3 Smart - B-...
  • Página 42: Instrucciones De Seguridad Eléctrica

    B - f r o z e n 6 & 1 0 s m a r t 1 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD 3 CARACTERISTICAS TECNICAS ELÉCTRICA 1 Antes de conectar la alimentación eléctrica del distribuidor, verifique que la tensión de red sea la correcta, indicada en la placa.
  • Página 43: Para Un Funcionamiento Seguro Ycorrecto

    2 Controlar si el distribuidor ha sufrido desperfectos durante de la tapa, girar la llave en el sentido contrario al de las agujas el transporte. En caso positivo, será necesario efectuar del reloj y desbloquear la tecla de apertura (ver figura 9). inmediatamente la reclamación a la compañía de transportes.
  • Página 44 B - f r o z e n 6 & 1 0 s m a r t apropiada (ver figura 1). figura 1): figura 1 figura 3 Las funciones de los mandos del distribuidor se ilustran a Interruptor general (A) continuación: Posición 0 : el distribuidor está...
  • Página 45: Temporizador De Descongelación

    Modalidad de limpieza: manteniendo pulsada la tecla (C) du- clas cuyas funciones son las siguientes: rante tres segundos se activa la modalidad LIMPIEZA y la pan- talla de visualización visualiza " --.-- ". En esta modalidad el mezclador gira pero el enfriamiento no está activado. Esta fun- ción es muy útil durante el enjuague, el lavado y la sanitización de la máquina para evitar que se enfríe el contenido del reci- piente.
  • Página 46: Temporizador Encendido/Apagado

    B - f r o z e n 6 & 1 0 s m a r t previamente se aumenta ulteriormente la eficiencia del TEMPORIZADOR ENCENDIDO/APAGADO distribuidor. Una vez finalizada la programación, el temporizador de descongelación está todavía desactivado y "----" se 5 Para disminuir los tiempos de restablecimiento y, por lo muestra en la pantalla.
  • Página 47: Desmontaje

    8. 1. 2 DESMONTAJE ATTENCION Antes de iniciar el desmontaje de cualquier componente desconectar siempre eléctricamente el aparato sacando la clavija del enchufe. 1 Para quitar la tapa del recipiente, pulsar la tecla superior B y deslizar la tapa C hacia la parte anterior del recipiente. Si la máquina dispone de cerradura para el cierre de seguridad de la tapa A, girar la llave en el sentido contrario al de las agujas del figura 5...
  • Página 48 B - f r o z e n 6 & 1 0 s m a r t sacar el recipiente hacia delante B (ver figura 11). Luego retirar el empalme hexagonal B (ver figura 12). figura 12 4 Sacar la guarnición del correspondiente alojamiento (ver figura 13).
  • Página 49: Higienizacion Del Distribuidor

    7 Sacar del recipiente el restrictor de flujo (ver figura 15). 8. 1. 4 HIGIENIZACION DEL DISTRIBUIDOR DESMONTADO La higienización debe efectuarse inmediatamente antes de p oner e n funci ón e l di strib uid or; evi tar q ue este permanezca inactivo por mucho tiempo despúes de haber sido higienizado.
  • Página 50 B - f r o z e n 6 & 1 0 s m a r t la derecha. (ver figura 17)(ver figura 18). máquina u otra grasa para uso alimentario. figura 19 figura 17 figura 20 3 Montar de nuevo el grifo de erogación en el recipiente con secuencia inversa respecto a la de la figura 19 o figura 19.
  • Página 51: Manutencion

    5 Sacar del recipiente el restrictor de flujo (ver figura 15). guarnición. La palanca de bloqueo descenderá hasta apoyarse 6 Vaciar los recipientes de la solución desinfectante a través sobre la plataforma de goteo (ver figura 23). de los grifos de erogación y luego eliminarla. 7 Enjuagar con agua limpia para eliminar cualquier posible resto de solución desinfectante del fondo de los recipientes.
  • Página 52 02472-00504 R1.4 20C19...

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