Tabla de contenido
Dimensions and Specifications 4
Individual Burner Input Rates
4
Base Model Designations & Total Input Rates
5
Appliances Equipped with Casters
6
Appliances Equipped with Legs
6
Installing Shelf to Backguard
7
Backguard with High Shelf, Salamander or Cheesemelters Mounting Instructions
7
Electrical Connections (Where Applicable)
8
Thermostat Controlled Griddles
11
Valve Controlled Griddles
12
Product Application Information 12
Maintenance and Cleaning 13
Oven Interior (Porcelain Enamel)
13
Cast Iron Top & Grates
14
Les Cuisinières de Restaurant à Gaz Garland Série G
15
Informations Importantes
16
Dimensions et Spécifications 18
Dimension D'entrée du Gaz
18
Débits Calori Ques des Brûleurs Individuels
18
Désignations des Modèles de Base et Débits Calori Ques Totaux
19
Appareils Équipés de Roulettes
20
Appareils Équipés de Pieds
20
Installation de L'étagère Sur le Dosseret
21
Dosseret Avec Étagère Haute, Instructions de Montage de Salamandre ou de Salamandre à Fromage
21
Connexions Électriques (le cas Échéant)
22
Instructions Avant Installation
22
Brûleurs de Plaque Ouverte
24
Sections de Plaque de Cuisson
25
Grils Commandés Par Robinet
26
Arrêt de la Cuisinière
26
Informations D'application des 27
Entretien et Nettoyage 27
Grilles Supérieures en Fonte
28
Intérieur du Four (Émail Vitri É)
28
Brûleurs de Plaque Ouverte
28
Plaques et Grilles en Fonte
29
