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Equipo Comercial de Alimentos
COOK BC ES 2
Blanco COOK BC ES 2 Manuales
Manuales y guías de usuario para Blanco COOK BC ES 2. Tenemos
1
Blanco COOK BC ES 2 manual disponible para descarga gratuita en PDF: Manual De Instrucciones
Blanco COOK BC ES 2 Manual De Instrucciones (80 páginas)
Marca:
Blanco
| Categoría:
Equipo Comercial de Alimentos
| Tamaño: 2 MB
Tabla de contenido
Generalidades
2
Tabla de Contenido
3
Parte 1: Manual de Instrucciones
7
Dirigido a
7
Sobre Este Producto
8
Utilización
8
Condiciones de Utilización
8
Características del Producto
8
Modelo Estándar
9
Opciones/Accesorios
10
Principio de Funcionamiento
11
Descripción
11
Seguridad
12
Generalidades
12
Sobre Este Producto
12
Transporte
13
Puesta en Funcionamiento
13
Manejo y Funcionamiento
14
Puesta Fuera de Servicio
17
Limpieza y Cuidados
17
Mantenimiento
18
Reparación
18
Normas y Directivas
18
Identificación del Producto
18
Comprobar/Resolver Daños Ocasionados Durante el Transporte
19
Artículos Suministrados
19
Desembalar
19
Eliminar el Material de Embalaje
20
Vista General
21
Aparato
21
Cubierta de Servicio con Elementos de Mando
23
Asignación de Los Interruptores de Protección del Aparato
24
Puesta en Funcionamiento
25
Requisitos para el Funcionamiento
25
Colocación de Los Filtros de Carbón Activado
25
Colocación de la Protección contra Salpicaduras
26
Realización de la Primera Limpieza
26
Elección de la Ubicación
27
Conexión del Aparato a la Red Eléctrica
28
Conexión de Aparatos Externos
29
Manejo y Funcionamiento
31
Iniciar/Finalizar la Función de Extracción
31
Encendido/Apagado de la Iluminación
32
Extracción y Filtrado de Los Vapores
33
Preparación para la Nueva Puesta en Marcha del Aparato tras Activarse el Conmutador Limitador de Temperatura
34
Restablecer Los Conmutadores Limitadores de Temperatura
35
Reestablecer Los Interruptores de Protección del Aparato
36
Cambiar la Ubicación del Aparato
37
Desplazamiento por Rampas, Carcavones, Superficies Inclinadas
38
Desplegar y Bloquear el Reposabandejas
39
Plegar Hacia Abajo el Reposabandejas
40
Enganchar/Desenganchar el Anaquel Colgante
40
Puesta Fuera de Servicio
41
Poner el Aparato Fuera de Servicio
41
Ayuda en Caso de Problemas
42
Ningún Componente Eléctrico (Ventiladores, Iluminación, Enchufes)
42
Algunos Componentes Eléctricos no Reciben Alimentación de Corriente (sólo el Modelo de Aparato con 2 Cables de Alimentación de Red)
42
(Sólo en el Modelo de Aparato con Toma de Corriente de 32 A)
42
Un Ventilador O Los Dos Ventiladores no Funcionan
43
Potencia de Extracción Insuficiente O por un Lado
43
Disminución de la Función de Filtrado de Olores
45
Fallo de la Función de Extracción, Interruptor de Encendido/ Apagado de Ventiladores Conectado, el Indicador LED de Funcionamiento no Se Ilumina
45
La Tapa no Puede Colocarse Correctamente
46
La Carcasa del Aparato Está Dañada
46
Limpieza y Cuidados
47
Acero Inoxidable
47
Intervalo de Limpieza
47
Métodos de Limpieza
47
Productos de Limpieza
47
Cuide el Acero Inoxidable
48
Limpiar el Aparato
49
Limpieza del Puente Extractor
49
Limpieza de Los Canales de Salida de Aire
51
Limpieza de la Bahía de Colocación
56
Limpieza de las Cajas Filtrantes de Olor
59
Limpieza de la Pantalla Protectora Cerrada
63
Mantener Periódicamente el Aparato
64
Controlar las Juntas de las Cubiertas de las Cajas Filtrantes de Olor
64
Mantenimiento de las Juntas de las Cubiertas de las Cajas Filtrantes
64
De Olor
64
Controlar Los Frenos de las Ruedas
64
Sustituir el Filtro de Carbón Activado
64
Comprobar Periódicamente la Seguridad Eléctrica
64
Haga Comprobar el Cable de Conexión y la Clavija de Red
64
Datos Técnicos
65
Datos Generales
65
Datos Eléctricos
66
Medio Ambiente
68
Ventilador
68
Iluminación (Opcional)
68
Datos de Pedido
69
Módulo Extractor de Vapores BLANCO COOK BC es 2
69
Módulo Extractor de Vapores BLANCO COOK BC es 3
69
Manual de Instrucciones/ Información de Servicio
69
Accesorios
69
Filtro de Carbón Activado
69
Filtro Sintético (VPE/10 Unidades)
69
Mesa Refrigerada de Base
69
Paño de Limpieza de Micro Fibra BLANCO
69
Productos de Limpieza y Cuidado del Acero Inoxidable BLANCOPOLISH
69
Normas, Directivas, Sello de Calidad
70
Parte 2: Información sobre
71
Dirigido a
71
Seguridad Ubicación
72
Mantenimiento
72
Reparación
72
Mantener Periódicamente el Aparato
73
Controlar las Juntas de las Cubiertas de las Cajas Filtrantes de Olor
73
Mantenimiento de las Juntas de las Cubiertas de las Cajas Filtrantes de Olor
73
Controlar Los Frenos de las Ruedas
73
Sustituir el Filtro de Carbón Activado
73
Comprobar Periódicamente la Seguridad Eléctrica
73
Compruebe el Cable de Conexión y la Clavija de Red
73
Eliminar la Corrosión en el Acero Inoxidable
74
Reparación Personas Autorizadas
75
Descripción de Defectos
75
Sustituir Componentes
75
Piezas de Recambio
75
Dirección
76
Sustitución de Medios de Iluminación Defectuosos
76
Gestión de Residuos
77
Desechar Los Filtros de Carbón Activado y Sintéticos
77
Desechar el Aparato
77
Anexo Documentación de Mantenimiento
78
Certificado de Conformidad de la CE
79
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