Baumatic BO920TS Manual De Instrucciones
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Resumen de contenidos para Baumatic BO920TS
- Página 92 ÍNDICE PrEsENtaCIóN DEl horNo Instalación y conexión la modalidad demostración ajuste del reloj Encendido del horno FuNCIoNEs PrINCIPalEs Panorámica del frontal de los controles las funciones de cocción Gestos sencillos para cocinar ajuste de la temperatura de cocción Calor residuo la sonda para alimentos Funciones especiales: turbo heat y turbo clean Control de la luz del horno...
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Página 94: Presentación Del Horno
PrEsENtaCIóN DEl horNo Estimado cliente, su nuevo horno dispone de una tarjeta electrónica de gestión que se ocupa de monitorar en todo momento el funcionamiento para mejorar todas sus prestaciones. El sistema de control táctil es de última generación, preciso y fiable. La interfaz es elegante, ordenada, discreta y más intuitiva que nunca. -
Página 96: La Modalidad Demostración
la modalidad demostración Recibe este nombre la modalidad en la que el horno se presenta normalmente cada vez que la tensión de alimentación se va, y como consecuencia en el momento de efectuar la primera conexión : la finalidad es visualizar todas las potencialidades del sistema de control con una secuencia registrada de controles. -
Página 97: Ajuste Del Reloj
ajuste del reloj El horno señalará que se ha producido la conexión a la red eléctrica con una doble señal acústica. Para ajustar la hora de sistema mantenga activa la tecla “FUNCIONES TEMPORIZADOR” durante 5 segundos. Cada control activado se confirma mediante una señal acústica. Ajuste el reloj con las teclas + y -: durante la configuración parpadearán los puntos separadores, la hora se registrará... -
Página 98: Encendido Del Horno
Encendido del horno El horno se enciende accionando el símbolo ON/OFF que se muestra en la figura. El sistema de control activa todos los iconos iluminando el fondo. Durante ocho segundos después del encendido, el sistema de control espera que se seleccione una función de cocción. En caso contrario, interpreta el encendido como accidental y, por motivos de seguridad, apaga de forma automática el horno. -
Página 99: Funciones Principales
FuNCIoNEs PrINCIPalEs Panorámica del frontal de los controles Funciones cocción Funciones especiales Programación del horno On/Off horno On/Off bloqueo horno ... -
Página 100: Gestos Sencillos Para Cocinar
Gestos sencillos para cocinar Con dos sencillos gestos se configura una cocción gracias a la lógica del sistema de control de última generación: encienda el horno y escoja la función más adecuada al plato que quiere cocinar... escójala y tóquela... ¡facilísimo! El sistema de control propone una temperatura para cada función, es posible modificarla en cualquier momento, pero si considera que es la adecuada no tiene que hacer nada más, el horno se activará... -
Página 101: Ajuste De La Temperatura De Cocción
ajuste de la temperatura El sistema de control utiliza una sonda de temperatura con una precisión de ± 5°C para asegurar la máxima fiabilidad de las temperaturas de cocción solicitadas. Para modificar la temperatura es suficiente accionar los símbolos más y menos, el campo de ajuste oscila entre +50°C y +250°C. - Página 102 sonda para alimentos (o termómetro con sonda,) (disponible en algunos modelos) La sonda para alimentos es un termómetro que, si se introduce en la comida, permite controlar la temperatura interna y utilizarla para establecer el final de la cocción. En efecto, puede suceder que por la parte externa, por ejemplo, la carne parezca perfectamente cocida pero que por la parte interna esté...
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Página 103: Cómo Utilizar La Sonda Para Alimentos
¿Cómo utilizar la sonda para alimentos? La toma de la sonda para alimentos se encuentra en el ángulo frontal superior izquierdo de la cavidad del horno, protegida por una tapa metálica. Introduzca el conector hasta el fondo : si se ha introducido de forma correcta, el sistema de control avisará... - Página 104 Tenga presente que la sonda para alimentos no funciona si se conecta con el horno ya encendido. ¡Encienda el horno! Seleccione la función de cocción más adecuada para su receta. Después de 5 segundos, la pantalla de visualización de las temperaturas cambia y muestra la temperatura de la sonda para alimentos, es decir, la que se tendrá...
- Página 105 alImENto tEmPEratura INtErNa mÍNIma Carnes picadas Hamburguesas 71°C Buey, Ternera, Cordero, Cerdo 74°C Pollo, Pavo 74°C Buey, ternera, Cordero Asados y Bistecs: La temperatura para la cocción poco hecha no aparece en el Poco hecha NFSD porque no es segura desde un punto de vista sanitario media-poco hecha 63°C media...
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Página 106: Funciones Especiales: Turbo Heat Y Turbo Clean
El final de la cocción depende de la obtención de la temperatura interna configurada para la sonda para alimentos, todas las funciones de programación del horno (funciones temporizador) se inhiben menos la función del avisador sonoro (cuentaminutos). Cuando la sonda para alimentos detectará la temperatura para la que se ha configurado, el horno se desactivará... -
Página 107: Control De La Luz Del Horno
¡5 seg.! 5 sec.!! El proceso de limpieza se produce a una temperatura de 250°C y dura una hora, ¡NO la utilice para la cocción de los alimentos! La luz del horno se activa, es posible apagarla y encenderla de nuevo en cualquier momento. -
Página 108: Programación Del Horno
ProGramaCIóN DEl horNo La programación del horno pone a disposición tres modalidades para el sistema de control de la duración de la cocción. Se encuentran disponibles combinadas con las funciones normales de cocción, si se utiliza la sonda para carne se desactivan (véase capítulo específico). -
Página 109: Programación Del Temporizador: Hora De Final De Cocción
A partir de ahora empieza el cómputo. Cuando ha pasado el tiempo indicado, el horno lo señalará de forma acústica, las resistencias térmicas se apagarán y por lo tanto terminará la cocción, parpadeará el símbolo específico y, en la pantalla de visualización del reloj, aparecerá... -
Página 110: Programación Del Temporizador: Cocción Aplazada
A partir de ahora empieza el cómputo. Cuando se haya alcanzado la hora configurada, el horno lo señalará de forma acústica, las resistencias térmicas se apagarán y se terminará, por lo tanto, la cocción. Parpadeará tanto el símbolo específico como, en la pantalla de visualización del reloj, la hora de final de cocción que se había configurado : pulse una tecla cualquiera para interrumpir la señal acústica. -
Página 111: Programación Del Temporizador: Cuentaminutos
Modifique la hora de final de cocción para hacerla coincidir con la que usted desea, en nuestro ejemplo las 13:00 horas El horno se sitúa en espera (stand-by) apagando la luz del horno : cuando llegue la hora de empezar la cocción, la luz no se encenderá de forma automática porque la lógica del sistema de control presupone que el encendido aplazado coincida con su ausencia y, por lo tanto, para el sistema es inútil mantenerla encendida. -
Página 112: Programación Del Temporizador: Eliminación De La Programación
Configure los minutos accionando los símbolos “+” y “-“ A partir de ahora empieza el cómputo. Cuando el tiempo indicado haya transcurrido, el horno lo señalará de forma acústica y parpadeará el símbolo específico : pulse una tecla cualquiera para interrumpir la señal acústica Programación del temporizador: eliminación de la programación Para eliminar una programación es necesario poner a cero el valor asignado previamente o apagar el horno. - Página 113 Bloqueo desactivado : símbolo del candado blanco abierto en la pantalla de visualización...
- Página 159 cod. 2.002.05.0 - 3°ed...