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USER MANUAL Ruby ATENCIÓN: MAQUINA DE USO MANUAL DE INSTRUCCIONES EXCLUSIVAMENTE PROFESIONAL ATTENTION: MACHINE POR OPERATING INSTRUCTIONS PROFESSIONAL USE ONLY ATTENZIONE: MACCHINA PER USO MANUALE DI ISTRUZIONI ESCLUSIV AMENTE PROFESSIONALE ACHTUNG: NUR FÜR PROFESSIONELLE BEDIENUNGSANLEITUNG ANWENDUNG GEEIGNET ATEN(:AO: MÁQUINA PARA USO MANUAL DE INSTRU ÓES...
Indicaciones de seguridad 1.1 Símbolos ADVERTENCIA Puede causar daños. INFORMACION Información que es importante o útil. PELIGRO RIESGO ELECTRICO Puede causar daños. Rogamos se asegure de leer atentamente estas instrucciones de servicio antes de poner en marcha por primera vez su nueva máquina de café.
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Cualquier manipulación interna de la máquina, excepto las que específicamente se describen en este manual acerca de los procesos de limpieza, tiene que ser hecho por un servicio técnico autorizado. Es obligatorio hacer la limpieza y el mantenimiento preventivo de acuerdo con l a frecuencia indicada por la máquina o el servicio técnico.
Descripción general Ruby Ruby 2.1 Vista general Alimentación Aaua Depósito Potencia 1.500W Caoaci d ad caldera 1.5 L Caoaci d ad deoosito Presi ó n bomba 18 bar A=367 mm B = 306 mm C=511 mm 1 - Mando Agua caliente 5 - Interruptor general 9 - Bandeja de desagüe...
Descripción general Ruby Pro Ruby 3.1 Vista general Alimentación Agua Según modelo con depósito_ o red Potencia Resistencia (220V) 2500 W Potencia Resistencia (115v) 1500W Potencia de máquina (220v) 2640W Potencm de la máquina ( 1 1 SV) 1640W Capacidad caldera Capacidad depóstto...
Instalación y puesta en marcha 4.1 Antes de la instalación • Modelos con alimentación hidráulica de red Los Modelos con bomba vibratoria Incluyen en la dotación, adicionalmente los otros modelos, un Reductor de presión y un manómetro para poder ajustar la presión de red 1 bar de presión.
4.2.1 Modelos con alimentación agua de red • Colocar l a máquina sobre el banco de trabajo y -En las versiones con bomba vibratoria conectar el efectuar l a conexión hidráulica de la salida del reductor de presión (Suministrado) al grifo de paso descalcificador a la conexión de entrada de l a y ajustar la presión de red a 1 bar con ayuda del...
4.2.2 Modelos con alimentación agua de depósito • Colocar la máquina en el banco de trabajo, abrir la Los modelos con depósito de agua, desaguan el tapa superior para acceder al depósito de agua. agua residual en la bandeja de desagüe sin conexión Llenarlo con agua sin sacarlo de su alojamiento y exterior a un desagüe general.
4.3 Programación de dosis • Maquinas electrónicas: podemos ajustar las dosis de café en las teclas de un café y dos cafés. • Maquinas semiautomáticas: no permite la programación de dosis. Entrar en Modo programación: • Con la máquina apagada, mantener pulsado la tecla de café continuo, encender la máquina y esperar más de 4 s. con el continuo pulsado hasta que las luces de las teclas de selección se apaguen.
Selección modo iluminación de las teclas 6.1 Modos de iluminación Podemos elegir entre 3 modos de iluminación distintos para las teclas de selección de producto en las máquinas electrónicas. LED MODO 1 Por defecto todas las teclas permanecen apagadas, cuando pulsamos una tecla, se •...
Incidencias y posibles causas OBSERVACIONES SÍNTOMAS CAUSAS POSIBLES • - Bomba agarrotada. - Si el agua tiene partículas en Bomba ruidosa - Falta de agua en la red. suspensión o es demasiado dura, - Obstrucción en la alimentación de agua. debe instalarse un filtro descalcifi- cador.
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WARNING. TO REDUCE THE RISK OF FIRE OR ELECTRIC SHOCK. DO DOT REMOVE COVER (OR BACK) NO USER - SERVICEABLE PARTS INSIDE REPAIR SHOULD BE DONE BY AUTHORIZED SERVICE PERSONNEL ONL Y AITENTION: MACHINEFOR OPERATING INSTRUCTIONS PROFESSIONAL USE ONL Y hostelearte.com...
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ATTENZIONE: MACCHINA PER MANUALE DI ISTRUZIONI ESCLUSIVAMENTE PROFESSIONALE hostelearte.com...
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BEDIENUN GSANLEITUNG ACHTUNG: NUR FÜR PROFESSIONELLE ANWENDUNG GEEIGNET hostelearte.com...
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A T E N < ; Á O : MÁQUINA PARA MANUAL DE INSTRUC:ÓES EXCLUSIVAMENTE PROFISSIONAL hostelearte.com...