Secagem De Legumes; Secagem De Plantas Medicinais; Armazenamento De Frutos Secos - HOMCOM FD903A Instrucciones De Montaje

SECAGEM DE LEGUMES

⚫ Lavar os legumes.
⚫ Retirar o osso e cortar as peç as danificadas.
⚫ Cortar os legumes em pedaç os, colocá-los soltos entre as secç õ es.
⚫ É melhor ferver os legumes durante cerca de 1-5 minutos e depois colocá-
los em água fria e secá-los.

SECAGEM DE PLANTAS MEDICINAIS

⚫ Recomenda-se que seque primeiro as folhas.
⚫ Após a secagem, as plantas medicinais são melhor conservadas em sacos
de papel ou latas de vidro e colocadas num local escuro e fresco.

ARMAZENAMENTO DE FRUTOS SECOS

⚫ Os contentores para armazenar alimentos secos devem estar limpos e
secos.
⚫ Para o melhor armazenamento de frutos secos, utilizar recipientes de vidro
com tampas metálicas e colocá-los num local escuro e seco onde a
temperatura deve estar entre 5° C e 20° C.
⚫ Durante a primeira semana após a secagem, é melhor verificar se existe
humidade no recipiente. Se houver humidade, significa que os alimentos
não estão bem secos e que se deve secá-los de novo.
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