Iniciar Ready2Cook (Preparar Cocción); Trabajar Con Rackcontrol - Henny Penny Spacesaver Manual De Instrucciones

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Funcionamiento
4.8.5 Iniciar Ready2Cook (preparar cocción)

4.8.6 Trabajar con RackControl

Requisitos
Modo de coccion?
Regresar
RackControl
120 C
0: 00
Funcion
Regresar
adicional
50
INDICACIÓN
La iluminación del cuarto de cocción permanece apagada durante el
tiempo de espera.
5. Pulse la t e c l a d e s e le c c ió n (1 3 ) izquierda para cancelar la hora
de inicio prefijada.
La función ampliada de cocción Ready2Cook calienta previamente el
cuarto de cocción cuando está demasiado frío, lo enfría cuando está
demasiado caliente y prepara la atmósfera interior para la cocción.
→ Pulse brevemente R e a d y 2 C o o k (1 0 ): el cuarto de cocción se pone
a temperatura un 15 % mayor que la de la primera etapa del programa
(valor por defecto).
O bien
→ Pulse prolongadamente Re a d y 2 C o o k (1 0 ): el cuarto de cocción
se precalienta a 275 °C (527 °F).
Aparato encendido
1. Pulse la t e c l a d e s e le c c ió n (6 ) derecha.
En el display multifunción (4) aparece "RackControl" de forma intermitente.
2. Pulse la t e c la d e s e le c c i ó n ( 6 ) derecha o C o m b i Di a l ( 9 ) para
confirmar la selección.
En el display multifunción (4) aparece "Seleccionar modo de cocción".
01/
3. Pulse la tecla de modo de cocción.
01
El LED de la tecla de modo de cocción se ilumina.
En el display multifunción (4) aparece intermitentemente la temperatura
de cocción por defecto para este modo de cocción.
4. Programe la temperatura de cocción con C o m b i Di a l ( 9 ) .
5. Pulse T i e mp o d e c o c c ió n (1 1 ).
6. Programe el tiempo de cocción con C o m b i Di a l ( 9 ) .
El tiempo de cocción programado se utilizará a continuación como valor
por defecto de las distintas zonas (Racks).
Manual de instrucciones
Space$aver
Global Foodservice Solutions
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