B.Pro BC DG 4200 Manual De Instrucciones
Resumen de contenidos para B.Pro BC DG 4200
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Página 2: Tabla De Contenido
Inhaltsverzeichnis / Contents / Sommaire / Seite / Page / Page Contenido / Contenuto / Inhoud Página / Pagina / Pagina de - Originalbetriebsanleitung ........Benutzerhinweise . - Página 3 Inhaltsverzeichnis / Contents / Sommaire / Seite / Page / Page Contenido / Contenuto / Inhoud Página / Pagina / Pagina fr - Traduction du mode d'emploi ........Indications pour les utilisateurs .
- Página 4 Inhaltsverzeichnis / Contents / Sommaire / Seite / Page / Page Contenido / Contenuto / Inhoud Página / Pagina / Pagina it - Traduzione delle istruzioni d'uso originali ......Istruzioni per l'utente .
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Página 44: Indicaciones Para El Usuario
- Traducción de las instrucciones de uso originales Indicaciones para el usuario Gracias por elegir un producto de la empresa B.PRO. Queremos que disfrute todo lo posible de los productos B.PRO, facilitarle el trabajo y que les saque el máximo provecho. -
Página 45: Uso Previsto
Uso previsto ¡El aparato se debe utilizar únicamente para la preparación de alimentos! Por ejemplo, para sopas, salsas, guisos, estofados y alimentos que requieren un tiempo de cocción breve como chuletas, file tes, pescado, tortitas, revueltos de setas. ● El aparato está destinado al uso profesional y solo puede ser utilizado: −... -
Página 46: Indicaciones De Seguridad
Indicaciones de seguridad ¡PELIGRO! Investigación y evaluación de peligros de acuerdo a la ley de protección del trabajo ● Conforme a la ley de protección laboral, la empresa deberá evaluar los riesgos para el empleado vinculados al trabajo y las medidas de protección laboral necesarias. A tal fin, ¡tenga en cuenta las indicaciones de la asociación de profesionales para cocinas industriales! ●... -
Página 47: Descripción Del Aparato
Descripción del aparato Funcionamiento ● La alimentación térmica se realiza mediante calefactores eléctricos situados debajo de la superfi cie de cocción. ● Los calefactores están controlados por termostato. ● En caso de un sobrecalentamiento, por ejemplo debido a fallo de un componente, se produce una desconexión por el limitador de temperatura de seguridad. -
Página 48: Conectar El Aparato
Conectar el aparato ¡ATENCIÓN! ¡Superficies calientes, objetos calientes! ¡Peligro de quemaduras! . ¡Llevar guantes protectores! . ¡Emplear paños para agarrar los recipientes! . ¡Proceder con precaución! ¡ADVERTENCIA! ¡Peligro de escaldadura! ¡Salpicaduras de aceite o grasa calientes! ● ¡No agregar agua cuando el aceite o la grasa están calientes! ¡Ascenso de vapor caliente repentino! ●... -
Página 49: Retirar Los Alimentos
Retirar los alimentos ¡ATENCIÓN! ¡Superficies calientes, líquidos calientes! ¡Peligro de quemaduras! ¡Peligro de escaldadura si el recipiente colector está lleno de líquido caliente! ¡Peligro de quemadura al tocar el líquido caliente o cuanto este em pieza a rebosar! . ¡No llenar demasiado el recipiente colector! . -
Página 50: Indicaciones Para El Acero Inoxidable (¡Riesgo De Corrosión!)
Indicaciones para el acero inoxidable (¡riesgo de corrosión!) ● ¡Tenga en cuenta! Incluso el acero inoxidable de alta calidad puede corroerse debido a una ma nipulación indebida. La sal, los ácidos, el cloro, el yodo y los restos de comida dañan la capa protectora y pueden provocar corrosión y formación de picaduras, ¡incluso en aceros inoxidables de alta calidad! ●... -
Página 51: Eliminar La Cal
Eliminar la cal . Desconectar el aparato y dejar que enfríe. . Colocar el recipiente colector debajo de la salida. . Colocar tapón de vaciado en la salida. . Llenar la cubeta con una proporción de vinagre y agua 1:1 (1 parte de vinagre por una 1 parte de agua). -
Página 52: Averías Y Eliminación
Si no se puede eliminar la anomalía: ‒ desconectar el aparato y separar de la red eléctrica, ‒ no abrir la carcasa y ‒ avisar al Servicio técnico autorizado. Datos técnicos Asador BC DG 4200 N.° art. 00574208 Consumo nominal de corriente total 4,2 kW Tensión 400V 3 N 50/60Hz Protección por fusible... -
Página 53: Montaje Y Conexión
Montaje y conexión ● Tenga en cuenta las normas técnicas locales aplicables a cocinas. ● Las instalaciones deben efectuarse según las instrucciones de montaje del fabricante y siguiendo las reglas y procedimientos técnicos generalmente reconocidos. ● Los trabajos de instalación y montaje indicados aquí ¡únicamente pueden ser llevados a cabo por personal técnico de montaje! ●... -
Página 54: Colocar Modelos De Mesas
Colocar modelos de mesas Colocación: ‒ en horizontal y sin vibraciones ‒ debajo de una campana de extracción con filtros de protección antillamas ‒ nunca sobre superficies con calor ‒ nunca sobre superficies inflamables ‒ nunca sobre paredes inflamables ‒ nunca sobre aparatos con radiación térmica, como por ejemplo, sobre hornos o armarios de calor . -
Página 55: Mantenimiento
Mantenimiento ¡PELIGRO! ¡Tensión eléctrica peligrosa! ¡Peligro por descarga eléctrica con posibles lesiones físicas graves o peligro de muerte! ● ¡Los trabajos de mantenimiento en los aparatos eléctricos únicamente pueden ser realizados por el Servicio técnico autorizado o por un electricista! . -
Página 56: Reparación
‒ Servicio técnico externo formado por B.PRO B.PRO ‒ Servicio técnico de Descripción de defectos Indique al servicio técnico de B.PRO, junto a la descripción detallada del defecto, lo siguientes datos de la placa de características: ‒ Tipo y número de artículo ‒... - Página 83 83 / 88...
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Página 86: Eu-Konformitätserklärung
EU-Konformitätserklärung / EU Declaration of Conformity / Déclaration de conformité CE / Declaración de conformidad CE / Dichiarazione di conformità CE / EG-conformiteitsverklaring 86 / 88... -
Página 87: Uk-Konformitätserklärung
UK-Konformitätserklärung / UK Declaration of Conformity / Déclaration de conformité UK / Declaración de conformidad UK / Dichiarazione di conformità UK / UK-conformiteitsverklaring 87 / 88...